Domicile

Lunch lagi di domicile.

🍽 : nasi goreng abon. Ga pedas rasanya dan dpt 2 pcs sate lilit. Enak sih. Kalau ga suka dish yang terlalu messy, jgn pesan ini.

🍽 : aglio Olio with chicken. Enak rasanya. Dan porsi chicken chunks nya juga banyak 👍🏻

🍽 : pizza. Lupa namanya. Kyk cream chicken pizza kalau ga salah. Enak ini pizza nya. Pasti cocok untuk semua lidah.

🍽 : chocolate panna cotta. First impression, presentation nya bagus. Ada semacam cracker nya di atas. Dan ada cream cheese nya. Rasa chocolate nya sangat strong. Tipe choco yang pahit2 rasanya. Tapi enak sih soalnya sudah ada banyak sweet component nya di dalam dish ini.

Domicile ini konon sih salah satu cafe hits di surabaya, tempatnya sangat spacious, ada area outdoornya juga, lalu ada kolam di luar sebagai pemanis. Interiornya lumayan sih kece juga, tapi ambiencenya kurang homey ya, suasananya di indoor, lebih enak suasana di outdoor, cuma sayang aja itu smoking area. 

Menu makanannya disini banyak juga, sebagian besar western food. Aku dan keluarga coba 2 menu diantaranya : 
- grilled norwegian salmon (210k) : salmonnya cukup besar 200gr, well cooked, disajikan dengan mashed potato dan cream sauce. Mashed potatonya lembut banget, tapi entah kenapa rasanya agak asem, emang begini tastenya atau asem karena sudah basi aku bingung juga wkwk. Kalau cream saucenya sih enak gurih.

- baby back pork ribs (195k) : baby back pork ribs yang ukurannya besar juga dimasak dengan smoked barbeque, disajikan dengan pure potato, apple and red cabbage coleslaw. Pork ribsnya empuk dan well marinated, potatonya lembut banget. 

Well untuk makanan sih kategorinya termasuk enak, tapi bukan yang wow banget gimana. Tempatnya bagus, servicenya lumayan lah. 

Lagi laper dan kebetulan di daerah Gubeng. Jadi mampir di domicile untuk mencoba kuliner nya.

Pesan beberapa menu makanan dan cake.

First of all, coffee review dulu hehe

☕️ hot cappuccino nya dari segi visual sedikit kecewa karena barista tidak bisa membuat latte art. Not a good start. Untuk segi rasa masih lumayan jadi ya overall masih ok. Tapi tidak recommend tempat ini untuk ngopi

Kalau makanan nya sih rasa nya average. Nothing special. Portion nya di jamin besar. Kalau dari segi harga dan rasa sih ya biasa biasa aja.

Salah satu tempat nongki cantik yg perlu dikunjungi, kalo untuk malming ak saranin kalian reservasi dulu karena seringnya kalo malming itu ramenya minta ampun. Ada outdoor sama indoor tapi ak lebih prefer ke yg indoor karena lbh dingin sama bebas asap rokok. 

Kali ini ak pesen Black Ink Fettuccine Seafood, Braised Beef, Herbal Tea Sweet Berry dan Virgin Mojito 
➡ Black Ink Fettuccine Seafood: 8,5/10
Harus coba fettuccine yg satu ini, rasanya creamy tapi ga enek sama sekali makannya trs ada macem " seafood juga di fettuccinenya ada kerang, udang, cumi sama tuna sayangnya fettucinenya kelembekan jdinya ga aldente
➡ Braised Beef: 7/10
Beefnya ini empuk banget tapi entah lidah yang ga cocok apa gimana kurang suka sama rasanya,  rasanya mirip " semur tapi versi light jadinya agak nanggung
➡ Herbal Tea Sweet Berry: 7,5/10
Rasanya emang kayak teh herbal pada umumnya,  jadi disajiin didalam teapot dan disediain gula yg terpisah entah kenapa berrynya menurutku kurang berasa
➡ Virgin Mojito: 7,5/10
Mojito kali ini lupa kefoto tapi rasanya juga standar mojito " yg disediain di cafe " pada umumnya

Overall oke pelayannya juga ramah dan yang pasti tempatnya instagramable sama cozy buat dipake nongki lama " kalo lagi sepi 👌

Kalau ke domicile, selain makan Black Squid Ink Seafood nya paling oke itu pesen pizza nya. Kenapa? Soalnya aku tipe yang suka pizza dengan dough yang tipis. Doughnya tipis dan gurih, isiannya juga pas ga kebanyakan ga kedikitan. Di satu porsinya bisa dimakan ber 2 atau rame rame. Suasananya disini enak banget untuk dinner sama temen, keluarga atau malam mingguan bersama pasangan. Untuk lahan parkir aku saran darang agak jam 6/7 karena diatas jam tsb biasanya penuh.