Fish & Co.

Fish and co di jakarta sudah resmi tutup per 31 desember 2022.
dan kurang beruntungnya belum mencoba untuk terakhir kali nya karena ramai dan jadwal yang padat.

Ternyata masih ada di surabaya, langsung cuss makan ini disini untuk mengobati rindu makan the best fish and chips nya.

Beli ini karena promo voucher dari online apps. Saya memilih bestfish and chips dengan french fries, dan fish cream soup, fish cream soup nya biasa saja menurut saya hanya daging yang digunakan ikan. Asinnya pas, dan cukup creamy tanpa membuat 'eneg'. Kentang gorengnya enak, renyah dan asin dan tidak terasa terlalu berminyak. Ikannya enak, tepung yang membalut daging ikannya renyah, sayang agak berminyak, dan saat saya makan, ikannya agak bau tanah. Tapi overall pengalaman makan disini memuaskan.

Yha, makan di sini biasanya kalo pas promo aja.. Soalnya bisa tekor bandar kalau lagi nggak promo.
Tapi emang sejak dahulu kala sih ini the best fish and chips di Surabaya.

Kali ini makan karena promo dari aplikasi sebelah, jadi 2 Best Fish & Chips dan 2 Soup of The Day cuman 100rebuan. Murah bats. Cuma perlu beli minum yang tentunya kita beli 1 yang free refill hahahaha..
Baru kali ini sih makan Soup of The Day. Mas nya tadi jelasin kalo hari ini sup nya itu Fish Chowder yang pas keluar ternyata semacam sup krim dengan potongan daging ikan dan wortel di dalamnya. Dan ini mayan enak loh. Creamy tapi ngga bikin eneg, dengan komposisi rasa dominan asin tapi ngga tajam juga.

Kalau Best Fish & Chips nya ngga usah ditanya lagi lah. Batter nya itu bagian terbaiknya. Urgh.... Krispi dan ringan banget tapi juga ga seringan tempura. Trus juga nggak berminyak banget. Sayangnya hari ini entah kenapa daging ikannya agak berasa bau tanah. Untungnya ada si jeruk lemon yang bantu nutupin bau tanah tadi. Nah untuk chips nya, aku ngga pesan chips. Aku lebih suka mashed potatonya. Seleraku aja sih, soal rasa mashed potato kan ya gitu-gitu aja. Cuma mashed potato disini dikasi semacam saus krim di atasnya.

Untuk pelayanan, serius, ini resto salah satu yang menurut aku training waiter nya bagus banget dari sisi keramahan, kesopanan juga pengetahuan produk.

Kenapa legendaris?
Karena walau harganya mahal, dr dulu sampai sekarang ga bisa berpaling dr enaknya seafood mereka..
Dan kabar baiknya saladnya ternyata uenakkk jugaaa..
Kalau lagi promo beneran kudu ke sini deh...
Karna ga bakal mengecewakan deh...

enaaakkkk. gak perah kecewa sama masakan fish n co. pelayanannya juga bagus. mas masnya ramah banget dan mau bantuin suggest menu yang cocok buat kita. karena kita lagi ber4, kita pesen menu paketan yang sepaket bisa buat berdua. tapi lupa nama menunya apa. nanti coba tanya deh ke mas masnya kalo mau tau menu paketan berdua.

dori filletnya seperti biasa, selalu lembut dan krispy di luarnya. bersih dari duri dan udah gak pake mikir deh makannya. tiba tiba abis aja. hahaha. nasinya juga enak. ada rasa rasa kecut manis gurihnya. semua nyampur jadi satu. bikin ketagihan. dan udangnya endeeeessss. enak banget!!! bumbunya enak, rasa tomat dan ada legit gurihnya gitu. puas deh soal rasa.

kalo harga yaaaa, menengah keatas sih. dan jujur kayaknya meskipun porsi berdua tapi kurang kenyang deh. kalo buat satu org kekenyangan. jadi nanggung.

overall tetep sukaaaaaa