Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit  [ Barat ]
4.35 12 review

Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

[ Barat ]
4.35 12 review
Rasa
4.7
Suasana
4.1
Harga : rasa
4.2
Pelayanan
4.4
Kebersihan
4.4

Jl. Pregolan Bunder No. 44, Tegalsari, Surabaya
( Alamat Lama: Jl. Pregolan No. 6, Tegalsari, Surabaya )

Buka - Senin (11:00 - 22:00) 031 99253714, 087746590043

031 99253714, 087746590043

Buka Senin - Minggu (11:00 - 22:00)

Di atas Rp. 200.000 /orang

Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit [ Tegalsari ]

  • Tipe KulinerBarat
  • Jam Buka
    Buka
  • PembayaranTunai, Visa, Master, Debet
  • Cabang: ya

Fasilitas

Bekerja di sini? Klaim untuk perbarui info
  • Picture 1648450952
    https://assets-pergikuliner.com/4T0y1aQMs_xO3WOx-yaQCCJQELM=/385x290/smart/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2460055/picture-1648450952.jpg 1x, https://assets-pergikuliner.com/YsXVvWLJXKT-rY1UOaOljY0TIAs=/770x580/smart/filters:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2460055/picture-1648450952.jpg 2x
    385290
  • Picture 1648450953
    https://assets-pergikuliner.com/9qsX9tIBOu6JH2GDPDH_edaDnn8=/385x290/smart/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2460056/picture-1648450953.jpg 1x, https://assets-pergikuliner.com/vb_GnCFxDs9BNp_QTO3ZjW-_CFU=/770x580/smart/filters:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2460056/picture-1648450953.jpg 2x
    385290
Makasih terbanyak

Review dari pengunjung untuk Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

Foto Profil diarysivika

80 Review

Level 8

No Badge

4.8  

Holycow, do you know lah...

*Review di lokasi lama.

Katanya kalo makan steak yang ngga mengecewakan sih ke holycow. Ini sih juga restoran favorit saya kalo pengen ngesteak. Tempatnya juga strategis di Surabaya pusat dan interiornya cantik, begitu pula tempat duduknya banyak.

Biasanya sih kalo ke holycow itu pilih yang paling murah hehehe.. Prime Tenderloin 96k dan wagyu petite 98k. Untuk harga lainnya sekitar 100k up.

Buat yang pertama kali ke Holycow pasti akan ditanya kematangannya. Mau 50%, 75% atau 100% buat yang suka gosong. Saya sih paling suka dan difavoritkan pengunjung yang 75%.

Ada 5 saos, saya paling suka mushroom dan blackpepper. Jangan sampai salah pilih saos ya, sesuaikan dengan selera.

Menu yang dipesan: wagyu petite, Prime Tenderloin

Tanggal kunjungan: 24 Desember 2016
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Makasih Infonya!





Foto Profil zizi

294 Review

Level 12

BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Burger Dessert

3.8  

Steak for dinner, why not?

*Review di lokasi lama.

Sekian lama ngidam daging-dagingan akhirnya kesampaian deh makan daging di sini.
Udah bukan first time sih,  cuma baru sempet ngereview sekarang. Jadi, kali ini gue pesen Tenderloin Prime trus minta tingkat kematangannya yang medium rare which is 25% yang di ekspetasi gue bakalan masih pink gitu dagingnya.  Si masnya sempet kaget kalo gue minta yg medium rare dan menjelaskan kalo itu tingkat kematangannya 25% aja dan gue tetep kekeuh sih kalo minta medium rare.
Oke, dan akhirnya datang.  Tips nih buat kalian yg belum pernah makan steak atau mungkin masih salah cara potong dagingnya.  Jadi,  kalo dagingnya masih utuh gitu cara motongnya langsung dari tengah ya kek dibagi 2 gitu, jangan motong trus makan dari pinggir-pinggir. It is totally wrong  soalnya itu daging bakalan berasa overcooked karna di pinggir. 
Setelah gue potong si daging, nahhhhhh akhirnyaaaa tingkat kematangannya pas sama yg gue mau.  Masih pink dan juicy gitu. Pas digigit langsung lumer dimulut.  Jadi ngga alot dagingnya.  Oh iya sayangnya disini mereka menyajikan daging ukurang 200gram dan 400gram saja padahal setau gue steak ideal 250gram wkwkwkwk.
Buat side dishnya dikasih pilihan boleh baby spinach or buncis trus wedges potato,  mashed atau french fries.  Gue milih mashed potato dan sayangnya spinachnya abis jadi terpaksa ganti buncis. Mashed potatonya enak lho,  lembut dan ngga eneg, seriusan!  Kalo buncisnya ya cuma sauted sama garlic salt pepper gitu.
Buat saucenya banyak pilihan, gue lupa sih apa aja tapi gue milih blackpepper sauce.  Lada hitamnya kerasa banget,  konsistensinya ga terlalu kental dan ga cair jadi pas.
Keseimbangan rasa bagi gue ini cukup. Buat kenyangnya sih kenyang banget tapi capek ngunyah hahahah.
Overall,  my conclusion is satisfied with holycow,  secara harganya masih bersahabat untuk makan daging"an
Price:

Tenderloin Prime 110.000 idr.
Xoxo.

Menu yang dipesan: Tenderloin Prime

Tanggal kunjungan: 23 Oktober 2016
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Makasih Infonya!
3 pembaca berterima kasih.




Kamu juga bisa tulis pendapatmu, silakan klik di sini:

Keyword untuk mencari restoran ini:

Laporkan bahwa restoran sudah tutup atau info tidak akurat

Tanggal kunjungan
14 Okt 2024
Apa yang dipesan?