Marutama Ra-men

aku pesan tamago ramen yang shio, kuah kaldunya enak dan gurih. sepertinya juga nda pakai micin soalnya rasanyan nda terlalu strong, jadi klo kesini dan suka rasa yg nendang mungkin sedikit kecewa.udah bayar mahal2, sekitar 100 ribuan per orang, jangan segan2 untuk minta apapun kebutuhan bumbu apanyang msh kurang, seperti sambal, merica, sambal ulek kalau terasa kurang pedas, krn jujur ak ngerasa kurang pedas. ice tea dan ochanya juga bisa refill, jd nda rugi byr 13rban buat bayar es teh. agak kecewa nda ada sedia bawang putih di geprek, soalnya itu yg bikin enak. ayamnya empuk bgt, dan telur bulatnya setengah matang, uenak tenan. makin enak ketika telur setengah matangnya dimakan pas makanan ampir abis tinggal kuah dan mie. nyam nyam.... nd rugi bayar 100 rb. hasrat makan mie ramen sudah tersalurkan thanks to marutama ramen. ada promo octo mobile sampai 30 nov 2020 lumayan ada cashback 50 persen.

Rasa kuahnya mirip sama me*ya sa*ura. Tapi mienya enak banget, seneng sama mie yang tipis gini. Ketipisan mienya lebih prefer ini dibanding yama**ya. Overall enak, tapi harganya lebih mahal dibandingkan yang lain. Padahal ini pakai chicken bukan pork. Total bill lebih dari 100k, pakai PG group card dapat free dessert tapi ga ngambil. Pembayaran ovo ada cashback tapi max. 12,5k doang.

Awalnya, aku ragu cobain ramen disini karena review dari PergiKuliner katanya ngga enak lah, nggak halal lah, dsb. Aku berubah pikiran ketika salah satu temanku yang pernah liburan ke Jepang merekomendasikan tempat ini, katanya Marutame ramen memiliki cita rasa ramen yang otentik mirip sama ramen Halal yang ada di Jepang.

Aku memesan menu andalan mereka Tamago ramen dengan pilihan kuah kaldu Shio. Ada 5 pilihan kaldu disini, favorit nya sih Shio dan Black Garlic. Pesanan datang, dan ketika aku mencicipi pertama kali, rasa kaldu nya ENAAAK banget! berasa banget kaldu ayamnya, gurih. Mereka sepertinya memakai teknik merebus ayam sampai lunak untuk mengambil saripati kaldu ayam sampai tulang nya. Aku menambahkan taburan bawang goreng sebagai tambahan penyedap. Tekstur mie ramen nya ENAK, pas! dan nggak eneg.

Oiya, agar bisa menikmati telurnya, makan bagian telur ini di akhir. Jadi ketika ramen nya hampir habis, dan jangan campur kuning telur nya ke kuah langsung, karena bisa eneg. Ramen-hacks versi temanku, minta sendok ramen lagi, jadi kalian punya 2 sendok, belah telur nya jadi dua dan kondisikan telur nya tetap di sendok, ambil sedikit kuah dan ramen dengan sumpit. Nikmatin telurnya sekali lahap, beuuuhhh, trust me, rasanyaa melted, creamy, yummy banget di lidah!!!.

Harga seporsi ramen cukup mahal bagiku, jadi yaaa, sebulan sekali cukup lah ya, hehehehe. Pelayanan nya juga bagus, dan menu ocha mereka bisa Refill. Selamat mencoba

Anak micin tidak direkomendasikan makan disini !
.
Makan disini dijamin nggak pake micin, tapi ajaibnya kuahnya berasa ngaldu dan gurih banget, untuk menu ramen kita bisa pesen mau kuahnya pedes atau nggak pedes, dan jangan nilai dari tampilannya, looknya kayak kuah kaldu biasa ternyata begitu dimakan asli pedesnya strong sejak sendokan pertama. Buat yang nggak doyan pedes jangan sekali coba coba. Walaupun judulnya ramen tapi ada beberapa menu lain, nyobain nabe dan gyoza, kuah nabe beda banget sama kuah ramen walaupun sama sama kaldu ayam dan semuanya enakk, serta porsinya besar dan bikin kenyang.

Ini masi tergolong baru bukaa si di sby. Paling sekitar 1 tahunan laa ya.. rasanyaa enak, kuahnyaa ngga encer dan porsinyaa ngga dikit... pastinya mkn 1 porsi ajaa udh kenyang hihihihi... soal hargaa juga ngga begitu mahal si.. yaa sebanding la ya antara makanan dan harganya.. dagingnyaa cukup banyak juga.. pasti nya ini non halal ya... banyak menu yg menganding babi