Review Pelanggan untuk Marutama Ra-men

Authentic Halal Ramen Like Japanese Ramen

oleh andin sputri, 05 Oktober 2019 (4 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih

4.0
Foto Makanan di Marutama Ra-men
Foto Makanan di Marutama Ra-men

Awalnya, aku ragu cobain ramen disini karena review dari PergiKuliner katanya ngga enak lah, nggak halal lah, dsb. Aku berubah pikiran ketika salah satu temanku yang pernah liburan ke Jepang merekomendasikan tempat ini, katanya Marutame ramen memiliki cita rasa ramen yang otentik mirip sama ramen Halal yang ada di Jepang.

Aku memesan menu andalan mereka Tamago ramen dengan pilihan kuah kaldu Shio. Ada 5 pilihan kaldu disini, favorit nya sih Shio dan Black Garlic. Pesanan datang, dan ketika aku mencicipi pertama kali, rasa kaldu nya ENAAAK banget! berasa banget kaldu ayamnya, gurih. Mereka sepertinya memakai teknik merebus ayam sampai lunak untuk mengambil saripati kaldu ayam sampai tulang nya. Aku menambahkan taburan bawang goreng sebagai tambahan penyedap. Tekstur mie ramen nya ENAK, pas! dan nggak eneg.

Oiya, agar bisa menikmati telurnya, makan bagian telur ini di akhir. Jadi ketika ramen nya hampir habis, dan jangan campur kuning telur nya ke kuah langsung, karena bisa eneg. Ramen-hacks versi temanku, minta sendok ramen lagi, jadi kalian punya 2 sendok, belah telur nya jadi dua dan kondisikan telur nya tetap di sendok, ambil sedikit kuah dan ramen dengan sumpit. Nikmatin telurnya sekali lahap, beuuuhhh, trust me, rasanyaa melted, creamy, yummy banget di lidah!!!.

Harga seporsi ramen cukup mahal bagiku, jadi yaaa, sebulan sekali cukup lah ya, hehehehe. Pelayanan nya juga bagus, dan menu ocha mereka bisa Refill. Selamat mencoba

Menu yang dipesan: Tamago Ramen, shio tamago ramen, Black Garlic Ramen

Harga per orang: < Rp. 50.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

Marutama Ra-men

(Jepang)

Tunjungan Plaza 4, Lantai 5
Jl. Basuki Rahmat No. 8 - 12, Tegalsari, Surabaya


Rata-rata: 3.7
Rasa:3.7
Suasana:3.8
Harga:3.2
Pelayanan:4.0
Kebersihan:3.9

Reviewer:

Foto Profil andin sputri

19 Review

27 Makasih