Seigo

Selama bulan Juli ini di seigo diskon 40% untuk menu makanan setiap hari. Setelah coba yang di TP kemarin, kali ini cobain yang di manyar. Suasana disini enak banget, disulap ala Jepang gitu. Lalu saya pesan Salmon sashimi,
Dan miso soup ramen beef.

Salmon sashiminya lumayan lah, berasa fresh salmonnya (tapi masih enakan di sushi t** ) trus itu ramen beef saya, porsinya besar, mie ramennya banyak, dan beefnya tebel banget. Untuk kaldunya tapi berasa kurang seger gitu sih. But, ya karena diskon, jadi ya enak enak aja sih

Pertama kali datang kesini pas diatas makan siang,. Adem gt liatnya, ada pohon sakura di tengah ruangan. Tuna mayo gunkannya enak, premium beefnya lembut dan lgsg meleleh. Di resto jepang biasanya pesen ocha. Tapi tertarik kopi dsna (katanya sih kopinya sama kaya yg dipunya redback coffe). Overall suka sih dsni..  Di depab ada soursally jg, jd sehatnya plus deh.

Ini ketiga kalinya aku mampir ke Seigo dan selalu puas. Lho, yang pertama dan kedua ga diceritain? Eits.. Sabar bosquee! Ntar deh, soalnya file fotonya ada yang di laptop ini.

Anyway, ini kunjunganku tanggal 29 April kemarin. Aku bayarnya pake voucher, ceritanya menang giveaway dari Jackmagnifico dan bekerjasama dengan Seigo juga. Syukurlah. Anyway, dengan voucher 200k, aku bisa pesen banyak menu. Aku pesen 1 salmon nigiri (20k), 2 crispy salmon skin (masing masing @40k), 2 tuna salad roll (masing masing @40k) dan 1 iced sweet tea (10k). Totalnya habis 190 ribuan gitu lah, kalo masih ada sisa ga boleh diuangkan.

Aku paling suka salmon nigirinya. Selalu jatuh cinta ama rasanya, konsisten! Selalu fresh, lembut dan creamy. Paling cocok dicocol ama soyu sauce sih, untuk menambah citarasa asin. Kalo crispy salmon skin, bagian dalamnya ada salmon skin dan wakame, luarnya ada telur ikan dan crunchy. Nggak terlalu menonjol, biasa aja sih.

Trus tuna saladnya sedikit lebih enak. Terasa daging tunanya yang telah dibumbui, wakame dan timunnya juga masih seger & crunchy. Bagian luar ada tobiko dan mayones yang asam. Lebih kuat rasa fishy-nya dibanding yang crispy salmon skin. Dan kalo es teh sih standar lah ya. Ga kemanisan.

Untuk pelayanannya oke, untuk tempatnya juga cozy dan menenangkan. Lebih bagus sore hari sih karena cahayanya jatuhnya cantik gitu.

Kali ini mau post makanan jepang yg lumayan baru di sby. Namanya seigo..rasanya luar biasa enak si.. kl ak si sutei dan seigo masih lbh suka seigo deh.. gatau knp.. sama sama enak si padahal.. Oya ini juga keliatan la ya tempatnya yg ala ala jepang bgt. Bs bt foto foto ni. Kl mau yg privat juga tersedia tempat duduk ber 4 yg ada tirainya bisa ditutup full. Jdi orang luar ga bisa liat kita.. disini juga ada pohon pohon sakura plastij gt. Cantik bgt deh pokoknya.. 💋review (blakang) yg bentuk tangga

aburi salmon mentai roll

Price : 70k

Taste :9.5/10

💋review (tengah)

California roll

Price : 30k

Taste : 8/10

💋review (depan)

Crispy salmon skin roll

Price : 40k

Taste : 9/10

Ini ni menu lain yg ku pesen di seigo.. ramen dan salmon gril. Salmon grill nya manteb abis si. Ramennya ya cukupan deh menurutku

💋review

Salmon grill

Price : 80k

Taste : 8.5/10
Beef n chicken hotstone noodles soup

Price : 80k

Taste : 7.5/10

Pertama kali masuk suasana nya sangat mirip dengan di Japan, many sakura's flower and Japanese decoration in there + design tempat duduk mereka unique mirip di Japan yang mengutamakan privacy ( semacam tirai bisa di tutup untuk privacy tamu )

Makanan overall worth to try

Beberapa hari lalu, kami @localguidessurabaya nyobain makanan Jepang di @seigo_id

Beberapa rekomen menu dari saya: 

1. Grilled Unagi Mentai Cheese (kejunyaaa 👍🏻) 

2. Nori Tempura Sushi 

3. Seigo Nori Taco Spesial 

Terima kasih @google @localguidesindonesia @localguidesjawatimur @localguidessurabaya juga @seigo_id untuk menu spesialnya 😬

.

Tips makan: 

1. Jangan makan dulu dari rumah, jadi pas laper banget bisa jadi makin enak. Meski emang enak 😁 

2. Kalau belum terbiasa makan sushi mentah, ya mulai dari yang mateng dulu. Tapi rugi sih kalau ga coba yg mentah 

Rasa: ☑️☑️☑️☑️◼️ 

Halal: ✔️