Steak 21

Kalau udah ke mall daerah barat pasti bingung mau makan apa karena jarang banget kesini.Pilih resto yang aman-aman aja deh alias udah pernah makan di cabangnya yang lain,pilihan jatuh ke steak 21.

Pesan chicken steak dengan french fries dan creamy cream sauce.Untuk steaknya enak sama seperti cabang TP cuma di sini kalau pesan sauce pasti dikasih yang original 1 dan 1 baru pilihan customer.

Untuk tempat lebih bagus di pakuwon ini dibanding TP dan untuk yang bawa anak ada tempat menggambar buat anak2 biar ga bosen waktu nunggu makanan datang.

Berhubung kepingin steak, jadi ya untuk selingan dari steak lain pilihan jatuh ke steak 21. Saya pesan sirloin steak 200 gr dengan saus blackpepper . Yang unik dari restoran ini adalah kita bisa memilih bagaiman steak yang dipesan disajikan. Bisa dengan hotplate atau piring biasa, kentang goreng atau mash potato atau wedges, lalu tingkat kematangan daging steak. Yang mengejutkan buat saya adalah sirloin yang saya pesan ternyata tidak begitu keras, malah cukup empuk, kentang gorengnya enak, bumbu lada hitamnya enak, rasa lada nya cukup kuat dan manis nya pas saat dicampur dengan manis daging yang dimasak medium well, meskipun beberapa bagian daging yang dimasak tidak sampai medium well malah mediun, tapi overall cukup memuaskan..

Yep, nyobain karena beli voucher diskonan aplikasi burung putih dalam kotak biru.
Baca-baca review, hmm.. katamya B aja, termasuk ada teman yang udah kesini bilang not recommended. Tapi toh tetep aja berangkat kesini, lha wong udah terlanjur beli voucher

Kesan pertama, waiter nya ramah, helpful dan cukup mengerti produk yang dijual. Dan kayanya yang disarankan disini itu Sirloin Steak. Tapi seperti biasa, aku kan anaknya ngeyelan, pesannya malah Rib Eye dong . Sengaja pesan medium well dan minta disajikan di piring karena kuatir kalo di hot plate ntar habis difoto2 malah udah jadi well done.

Pas pesanan datang, waiternya sabar nungguin kita ngecek dulu tingkat kematangan udah sesuai request belum. Uda dicek, oke sip, cucok. Medium well.. tapi lha kok semakin dipotong, nggak rata nih kematangannya, yang bagian lebih tipis udah well done. Yha tapi mo komplen juga gimana, lha wong tadi dicek udah bener. Ya untung aja ngga terlalu alot. Cuma dagingnya itu agak kurang berasa gitu kalo dibumbui. Apa ya emang ngga dibumbui ya karena udah disediain saus?

Anyway, untuk saos nya aku pilih yang mushroom, tapi waktu datang bersama steaknya, kita masih dikasih saos yang original kata waiternya. Tapi pas kucoba, hmmm.. kayanya kok nda beda 2 saus ini, kecuali yang mushroom ada potongan champignonnya di dalam sausnya. Tapi ya sudahlah, toh masih oke.

Overall sih, rasanya biasa aja steak nya, ketolong sama saosnya dan juga potato wedges nya yang kriuk di luar, lembut di dalam.

Oh ya.. shout out untuk es teh tawar nya yang wangi kaya pandan (dan free refill tentunya!)

Steak 21, steak yang bisa custom semuanya mulai dari tingkat kematangan daging, berat daging, kentang, saus steak, sampek penyajian mau di piring atau hot plate. Mimin pesen yang medium well dagingnya lembut, empuk dan juicy. Apresiasi banget buat mbak sama masnya yang udah nerangin berbagai macam promo, sabar dan cekatan.

Sebelumnya baca2 review di sini kebanyakan negatif ya..
Berhubung aku punya voucher diskon dari t*av***k* pake aja deh daripada penasaran terus tiap kali lewat.

Steak : aku pilih yang prime tenderloin small. Oke deh dagingnya empuk banget, gak banyak serat. Kematangannya suka yang well done..
Bisa pilih loh mau disajikan dinpiring ato hotplate..
Kalo aku suka d piring, biar gak ada panas lanjutan.
Saosnya free, waktu itu aku pilih yang blackpepper. Mantul banget saosnya tapi terlalu kental..
Saosnya juga dikasih yang original, jadi dapat 2 macam saos. Di meja juga ada saos sambal botol dan saos bbq botol..
Bbq nya enak juga

Oh ya sewaktu steak dtg, kita diauruh cek apakah sesuai dengan keinginan kita ..
Oh ya di gambar bawah ada foto kenampakan daging setelah aku sayat2..

Spaghetti Beef Stew Stroganoff : untuk spaghettinya tingkat kematangannya pas. Katanya sih stroganoff itu khas rusia.
Rasanya asin, sedikit pedas merica,ada bawang bombay dan oreganonya.
Unik sih,soalnya baru pertama kali coba.
Tapi menurutku keasinan..

Es Teh Tawar : di sini bisa refill lo..
Asik kan
Uniknya di sini, tehnya berasa pandan.. Enak, wangi2..

Pelayan di sini juga ramah2 loh..
Bahkan sangat rama

Sejujurnya.. saya pesan steak daging set combo welldone. Dan merasa kinyil2.. sampai seperti karet. 

Arggghh.. hahaha..

Rasanya agak hambar.. 

Bingung deh ngomongnya gmn..

Sausnya free.. tapi biasa banget. Sampai ga habis. 

Pelayanannya ramah. Kasih tau kita supaya dapat harga paling ekonomis. Dan gerak cepat terlihat ingin pelanggan puas dan nyaman.

Ber wifi