Urban Wagyu

Nyoba pertama sih, lagi social distance, jd pesen pake ojek online.
Overall steaknya enak, Empuk meski ga langsung di santap.

Nyari cafe2 yg terang, tenang, cozy dan menu2nya enak, akhirnya kesini.
Banyak review steaknya enak dan pastanya juga.

Nyobain aussie wagyu tenderloinnya. Medium well. Pake baby potato dan saus mushroom.
Gila uempuk pol wes. Uenak, lembut teksturnya. Sausnya creamy mushroom gitu. Bumbu baby potato dan sayurnya jg ga kalah enak!
Cuma memang dia punya rasa ga nendang, jd ak tambahin pepper sama salt sendiri. Tp ttep wenak sih gila.

Bolognese pastanya juga! Uenakkkk. Serius. Fresh bumbu dan sausnya, daging cincang e ya banyak. Bner2 pasta bolognese terenak menurutku.

Tapi steak aku keluarnya agak lama ya. klo pasntanya cepet.

Craving for steak, dan kebetulan browsing pergi kuliner dan came upon this place.

First impression, decor nya sederhana tapi cozy. Ada yang duduk di dalam dan juga di luar kalau mau yang dining dengan atmosphere al fresco.

Saya pesan aussie wagyu rib eye. Ukuran nya 200g. Dapat mixed vegetables berupa carrots and long bean. Enak veggies nya. Ada rasa butter nya. Top. Carrots nya juga pack a crunch 👍🏻👍🏻

Untuk main star nya, steak nya sendiri empuk dan juicy. Di atas nya di taburi herbs. Enak sih walau pun ada sedikit asin nya. Sauce nya dapat black pepper. Saya cenderung ga pakai sauce kalau makan steak.

Untuk carbs nya dapat pilihan opsi french fries, mashed potato atau baby potatoes.

Overall sangat puas. Dari segi rasa dan harga juga pas. Harga nya di menu semua exclude ppn 10% dan service charge 2%.

Selama ini kalau ke sini selalu makannya steak..
Terus temenku bilng pastanya enak..
Akhirnya nyobain pastanya karna penasaran..
Wahhh ga nyangk banget aku kalau passtanya super enaknya...
Nyesek kenapa ga dari dulu aja aku nyobain pastanya..
Berarti fix semua menu di urban wagyu emang juara n ga perlu diragukan lagi deh...

Baru kesampaian kesini setelah bbrp lama buka, tempatnya rameee, lebih baik reservasi dulu kalau mau kesini apalagi malam minggu Akhirnya dapat tpt duduk di luar, untungnya nggak panas n nggak banyak nyamuk .
.
Menu yg kami pesan aussie wagyu tenderloin n sirloin. Perbedaan yg paling mencolok adl tenderloin lebih tebal drpd sirloin, cuma entah kenapa kalau dimasak medium well lebih enak yg sirloin krn nggak terlalu tebal. Keduanya sama2 empuuuk satu piring isinya steak, baby carrot, baby buncis, bs milih mashed potato/fried fries, pilihan sausnya macem2, yg kupesan blackpepper buat tenderloin n barbeque buat sirloin. Menurutku lebih enak yg barbeque krn cenderung manis, kalau blackpepper lbh ke asin gurih pedas agak pahit juga.
.
Satu lagi pesanan kami, spaghetti bolognese. Makanan yg menyelamatkan kami saat harus nunggu lamaa (krn steak datang setelah 30 menit ). Rasanya enak, yah sama spt bolognese pada umumnya.
Minumnya kami pesen amyra leci, krn bingung namanya agak asing semua sih wkwkwk. Rasa tehnya enak, nggak terlalu manis, lecinya pun kerasa meski nggak pakai buah aslinya .

Udah pengen coba urban wagyu dari jaman masih di gojek, tapi selalu merasa kurang worth it dan kurang ‘pewe’ kalo makan steak tapi gojek 🤣 akhirnya dia buka store dan kemarin baru sempet cobain. Kemarin pergi sama bocil (adikku) 👶🏻 akhirnya kita pesen Aussie Tenderloin sama Ribeye 🥩

Jadi yang makan aussie tenderloin adikku dan dia kurang suka karena gak tau kenapa dia lebih suka rib eye ku 😊 kalo aku sih lebih suka tenderloinnya karena lebih empuk, sedangkan si rib eye ini agak “karet” ya soalnya kayak ada lemaknya gitu (?) dagingnya well seasoned enak banget woi dengan harganya yang under 100 rb (ya 94 rb sama 94 rb sih) tapi worth it kok menurut aku. Sausnya juga enak, kita pesen blackpaper sama mushroom. Menurutku yang mushroom agak sedikit hambar ya, masih enak mushroomnya si holycow menurutku. Mash potatonya endesss sis~ enak pisan, apalagi dia taruh dagingnya itu diatas mash potato... jadi si mash potatonya bisa kerasa juicy dari dagingnya 😅🥰 so gewd. Kalo sayurannya sih yang aku suka buncis nya ya, wortel nya lumayan besar 😅 tapi biasa aja... gitu.

Overall menurutku urban wagyu harus dicoba 👍🏻 tempatnya bagus, parkirannya agak riweuh karena kemarin aku perginya waktu sabtu kayaknya dan si urban ini sebelahan sama goodstone jadi agak padat. Tapi tukang parkirnya kemarin baik banget 👏🏻 gak judes hahaha Mas mbaknya juga baik 👍🏻 (by the way yang di foto itu rib eye)

Steak disini enak juga ya, cuma sempet agak terkecoh dengan harga di menunya. Jadi harga di menu itu untuk per 100 gram. Kalo steaknya 200 gram ya berarti tinggal dikali dua aja sih ya. Hanya memang baru kali ini saya tahu tipe penyajian menu yg seperti ini. Dagingnya juicy, medium well nya sempurna dan suasana disini nyaman.

Untuk fruit kingdom ice tea, standar aja sih, seger aja gitu

Sejak lihat postingan di instagram, udah pengen nyobain steak di sini. Cm ternyata waktu itu resto nya belum buka.

Akhirnya sekarang dapat kesempatan makan di sini dan puas. Tidak mengecewakan.

Suasananya cozy, pelayanan baik makanan juga enak. Thumbs up lah pokoknya.