Ayam Gepuk Pak Gembus

Lama banget nggak makan gepuk pak gembus. Pas kemaren makan yaampun puas banget:') rasa kangen terobati terutama sama sambelnya

instagram : @eatfotainment

First timer nih makan ayam gepuk pak gembus. Udah penasaran dari 2016 padahal. Lama juga yaa menahan penasarannya.

Kirain sambelnya bakal kayak merah merona gitu, tapi ternyata kayak cokelat gitu yaaa. Penasaran sama rasanya langsung lahap. Sumpaaah nyesel pesen level 1. Ini sambelnya pasti mantep kalo pedesnya berasa. Kalo pedesnya kurang, jadi jayak terlalu mecin gituuu huhu. Tapi tetep wenak sih.

Besok-besok mau pesen level 2 atau 3 terus tambah sate kulit kali yaaa enak

Sedih banget udah beberapa kali maakan disini tapi kualitasnya agak menurun dan rasanya makin berubah. Kacangnya pun kurang di ulek, minyak yang bikin nikmatnya pun gak berasa. Padahal dulu suka banget makan disini karena sambal bawangnya itu beda nikmatnya. Dan sebenernya masih sering di kontrol sama nci2 yang punya, tapi kok jadi menurun ya?

Trus pas minta tambahan sambel tanpa cabenya pun, si kacangnya ini berasa bau apek, kaya kelamaan gitu lho. Awalnya mikir karena lagi kurang beruntung, tapi setelah 3 kali terakhir makan disini sama aja.

Sebenarnya saya makan di cabang Cipete Raya, tapi berhubung belom ada di sistem, jadi saya ambil yang paling atas hehe.
Sudah lama saya penasaran sama ayam gepuk ini. Konon asalnya dari Jogja. Cabangnya sudah merajalela di seluruh Jakarta. Karena penasaran akhirnya membuat saya kepengen coba langsung pedesnya.
Dari lambang si ayam kekar ini, saya yakin pedesnya ga maen-maen hehe.
Saya pun pesan paket dada plus tempe goreng.
Dadanya lumayan besar, ditambah sambalnya yang saya request pedas. Sambalnya sih rawit merah yang digabung dengan minyak. Ternyata sambalnya pun ga pake terasi. Dan berhasil bikin perut panas hehehe.
Tempenya pun cuma diungkep seadanya. Yang digoreng hanya ayamnya saja.
Lumayan lah yaa.

waktu ke taman jajan CBD kaget liat ada ayam gepuk sambal bawang pak gembus, karna penasaran sama rasa sambel disini akhirnya dicobalah. dan disini tuh kan deket banget sama dapurnya jadi kecium banget aroma pepper dan bawang putihnya, dan aku tanya kenapa warna sambelnya agak coklat? ibu-ibu kasirnya kasih tau kalau ternyata sambalnya pake blcakpepper, emmmm pantesan beda dan lumayan gurih. mana kuat banget aroma bawang putihnya.
seperti outlet-outlet biasa, nasi putih dan sambalnya bisa reffil sepuasnya, jadi gak perlu khawatir kalo kalian bakal kelaparan. harganya juga sama kok sama outlet lainnya