Ayam Kwali DS88

Restoran yang satu ini terlwtak di kawasan ruko Mendirisio dan bersebelahan dengan roti jadul.

Untuk seating areanya ada di lantai 1 dan 2. Untuk lantai 2 nya ber-AC dan khusus dine in bisa ambil lalapan maupun 3 jenis sambal yang tersedia. Pas aku datang ada 3 jenis sambal berbeda, sambal pakai bawang merah gitu, sambal bawang dan sambal terasi.

Aku sendiri cuma cobain sambal terasinya. Sambal terasinya pas pedasnya dan kerasa terasinya. Harganya juga cukup affordable.

Aku mencoba :

1. Sate Kulit Goreng (Rp. 8.000)

Satenya pakai bumbu kecap gitu. Kulitnya enak, nggak berbau tengik sama sekali. Kulitnya cukup gurih dan bisa dimakan pakai sambal.

2. Sate Udang Goreng (Rp. 23.500)

Sate udangnya murah karena udangnya besar dan enak. Udangnya segar dan renyah, sama sekali nggak amis. Rasanya gurih dan rasanya bahkan enak meski dimakan begitu aja.

3. Nasi Putih Ayam Kwali (Rp. 39.500)

Seporsi isi sayur, tahu goreng, tempe goreng dan ayam kwali.

Ayamnya empuk dan pakai sejenis kelapa yang rasanya cenderung manis. Cita rasanya unik, manis sedikit gurih kelapa.

4. Nasi Honje Bebek Kremes (Rp. 52.500)

Bebeknya 1/2 ekor dan dagingnya empuk. Kremesannya gurih dan renyah.

Isinya ada sayur dan urap. Buat nasi honjenya wangi kecombrang.

5. Nila Atom (Rp. 35.000)

Harganya beneran affordable. 1 porsi nila bisa buat 1-2 orang. karena dagingnya cukup banyak.

6. Jantung Pisang Ayam (Rp. 27.000)

Nggak nyangka rasanya bakal seenak ini. Tekstur jantung pisangnya agak mirip nangka, padat namun nggak alot.

Rasanya beneran gurih meresap namun asinnya pas. Dimakan tanpa nasi pun udah enak. Karena nggak habis, aku bawa pulang dan baru makan 7 jam kemudian karena jalan-jalan dulu.

Jantung pisangnya masih tetap enak dan nggak basi.

7. Es Mango Popping Boba (Rp. 22.000)

Rasanya segar. Mango vobanya sedikit asam manis.

8. Es Coklat (Rp. 20.000)

Rasa manisny pas dan cocok buat melepas dahaga.
.
.
Oh, ya. Pelayanan di sini ramah dan waktu penyajian cepat. Peralatan makan dibungkus plastik sehingga higienis.

Cobain paket nasi ayam kwalinya ini rasanya dominan ke manis soalnya kalo bumbu kwali itu kaya bakar kecap gt tapi enak kok, ayamnya bisa pilih mau negri atau kampung, lengkap dapet sayur pecel juga trus highlightnya ini sambelnya pedes nendang bgt woiiii, dikit2 aja deh pake sambelnya! Tempe mendoannya gede jadi worth it deh, es beras kencurnya juga enak walaupun gelasnya ga gede2 bgt hehe tp seger!

Lagi ada event kebersamaan, dipesenin Ayam Kwali Paket Semar B dengan jenis Ayam Negeri untuk makan siang. Ai pilih yang dada secara ukurannya lebih besar dan daging'nya tebel hahaha. Dalam satu paket, dapet nasi putih, ayam bakar kecap, pecel dan lalapan. Rasa ayam'nya enak manis tapi ga kemanisan, PAS rasanya di mulut, tekstur dagingnya lembut, bumbunya menyerap banget ke daging dan tulang-tulangnya. Untuk pecel'nya, sayurannya bagus, ga kelembekan rebusnya dan bumbu pecelnya juga mantap!

*Edisi Delivery*

Sebenernya gw uda sering banget pesen ini klo lagi ke rumah temen, cuman sekarang pesen buat sendiri dan baru sempet foto deh wkwkw. Gw pesen Ayam Kwali 1 ekor. Ayamnya tuh ayam bakar pake bumbu kecap gitu, terus ada sambelnya juga. Ayamnya sih enak bener, bumbunya mantep, dagingnya empuk. Sambelnya juga ga ada obat, pedesnya mantap pol!!

Paling suka sama ayam bakarnya ds 88

Bumbunya meresap banget sampai ke dalam , ayam nya empuk juga enak banget pokoknya best ayam bakar di gading serpong deh

Pelayanan oke
Harga oke
Tempat oke

Selalu lewat sini kalo mau pulang ke BSD, akhirnya kesampean juga nyoba. Tempatnya ada 2, yg non smoking ( ber ac) dan smoking room. Kalau gak salah di lantai 2 juga ada ruangan.

Hari ini aku pesen ayam bakar kwali 1/2 ekor, ikan atom, ikan nila bakar, pecel, tempe goreng. Ayam bakar mereka juaranya sih. Ayamnya semacam bumbu bacem yang abis itu dibakar. Bumbunya manis gurih enak bangett ada smoky gitu rasanya. Legit deh bumbunya. Ayamnya juga empuk. Nila bakarnya ukurannya pas buat sharing 2 orang bumbunya samaa kayak ayam bakar. Ikan atomnya dipakein bumbu kayak dabu-dabu gitu diatasnya. Pecel nya standar ada toge , kol, pake bumbu kacang. Tempe goreng nya porsinya isinya 5 lumayan gede-gede dan garing bgt. Sambel disini ada dua macem, sambel terasi yg pedes asin, dan sambel terasi tpi manis. Favorit aku dua duanya hahahaha, pedesnya pedes bgt hati-hati buat yg gabisa makan pedes.
Total habis 151 rb, affordable bgt!!

Selain itu mereka juga jualan roti jadoel, aku coba rasa coklat dan masih anget dan nikmat bgt. Harga satunya 4 rb an gitu.

Pelayaanan disini bagusss bgttt, pelayan pinter pinter, gercep dan sopan. Bakal balik lagi sih pastinya.

Selamat mencoba!!

Datang di malam hari, padahal sudah lewat jam makan malam tapi bisa dibilang saat itu ramai.
Restoran ayam kwali ini terbagi atas 2 area, area ber-AC yang cocok untuk family dan area yang pakai kipas angin saja, cocok buat yang mau merokok atau para driver ojek online menunggu.

To the point, menu yang aku pesan:
- ayam kwali negeri 1 ekor: ayam kwali adalah ayam panggang berbumbu manis yang disajikan dalam kuali beserta kuah-kuah bumbu manisnya. Bumbunya kurang meresap ke dalam, sehingga saat dibuka, daging ayam ya kelihatan putih saja bukan kecoklatan. Tapi bumbunya strong alias pekat banget, jadi walaupun ga meresap ke dalam ya kamu bisa cocol saja dengan bumbunya yang menempel di kuali. Kematangan ayam pas, ga ada yang spot on selain rasanya yang manis. Overall oke lah. Tapi kalau kebanyakan enek sih 😂

- nasi langgi telur: I might say ini cocok buat yang sedang kelaparan, karena overall portion lumayan besar. Nasi putih, dengan telur pindang rebus, keripik kentang, sambal goreng ati, krecek, serundeng dan kerupuk. Kalau kurang kenyang, bisa order nasi langgi yang komplit dengan ayam. Ga ada yang spot on juga, rasanya 'aman' saja, just ok. Sambal goreng ati nya lumayan lah, krecek nya lumayan juga kayak krecek gudeg.

- tempe mendoan isi 4: terdengar mahal karena harganya 17ribu untuk seporsi tempe, tapi masih bisa dimaklumi karena tempenya besar. Ga ada beda dengan mendoan pada umumnya. Tapi memang cocok sih dimakan sebagai appetizer, dicocol ke kecap rawit, dimakan selagi panas yahuuud!

- kuah sayur asem dan kuah sayur lodeh: ini sih aku minta gratis 😬 cuma untuk seruput-seruput. Sayur lodeh bumbunya kurang medok, cenderung encer. Sayur asem nya segar, asam manis legit, oke nih.

Mereka punya 2 macam sambal, ada sambal manis yang tersedia di meja dan sambal mentah yang mereka serve. Untuk menikmati ayam kwali yang super manis, aku prefer sambal mentah karena asin, jadi kayak lebih balance dan cocok aja rasanya.

Food serving time around 20 menit.
Pelayanan just ok, waitress nya ramah.
Free wifi, asik!
Tersedia tempat gantung helm, simple attitude, nice. Harga ga murah, cuma mahalnya masih di skala wajar.

I guess, this time pembayaran cash/debit only. Boleh dicoba, terutama menu ayam kwali nya yang memang jadi signature dish.