Bakmi Along

Kuliner nge-BAKMI di GadSer 😍😍😁
.
"Shirataki Babi Panggang" (Rp 48K)
Kali ini nyobain Bakmie "sehat" karena terbuat dari Jamur Shirataki jadi rendah kalori. Walaupun rasanya "beda" dengan Bakmie pada umumnya, ini bole-lah di-kepo-in.
.
Tekstur Bakminya tidak keras tapi rasanya agak tawar. Yang mantap si daging Bebong Panggangnya. Enak!!! Bumbunya kerasa banget dan empuk. Kuahnya pun makyus.
.
FYI, free delivery minimal pembelian 3 porsi untuk daerah GadSer dan BSD.

Nyobain bakmi lagi!! Memang tujuan gw adalah nyobain semua bakmi yang ada dI GS, tapi gw yakin bakalan susah ngejer karena yg baru2 cepet nongolnya. Kali ini nyobain Bakmi Along di Pisa Grande.

Lokasinya rada mojok gitu, karena ga ngadep jalan gede. Terus pas masuk, e buset, adem banget! Baru kali ini, tempat bakmi pake AC yang super sejuk! Nilai plus banget seh ni.

Gw pesen Bakmi Ayam Kampung porsi medium, lalu bakminya milih yg kecil. Oke abis mesen, nunggu lah gw sampe disajiin. Ternyata rada lama ye, ada kali 15-20 menit. Gw cukup heran sih, kalo nyajiin bakmi bisa selama itu. Kan cuman rebus-rebus, terus taro bumbu, diaduk, lalu taro topping ya. Kok bisa sih selama ini? Grrr !!

Eniwei, kalo soal rasa, gw suka banget. Bumbunya berasa asin gurih, ayamnya empuk, porsi pas. Tekstur mie lumayan oke, rada kenyal. Kuahnya juara banget seh, sangat kaldu sekali. 

Mau balik lagi tapi takut lama euy penyajiannya kwkw. 

Bakmi yang satu ini baru beroperasi di daerah Gading Serpong. Mulai dari tanggal 1 - 30 Agustus kemarin ada promo cashback 100%.

Tempatnya sendiri biasa saja namun cukup bersih. Di dalamnya hanya ada beberapa meja.

Aku mencoba :

1. Bakmi Shirataki Campur (IDR 53k)

Suka banget sama kuahnya. Kaldunya gurih & pekat warnanya.

Sebenarnya bumbunya juga enak. Rasanya gurih. Namun karena aku kurang suka mie shirataki, rasanya kurang meresap. Kurasa bakal lebih enak kalau pakai mie biasa.

Ayam rebusnya empuk & padat. Babi panggangnya renyah, gurih & nggak alot. Babinya juga nggak bau sama sekali.


2. Teh Tawar (IDR 5k)

Tehnya bisa refill namun rasanya aneh. Entah kenapa sama sekali nggak ada rasa tehnya Kurang paham apakah airnya nggak bagus atau gimana?
.
.
Sayangnya waiternya miscomm. Aku pesan 3 porsi, cuma 2 yang pakai sayur & 1 nya nggak. Tapi malah datang 1 doang yang pakai sayur. Padahal masnya udah ulang 2x & posisinya ga ramai.