Bakmi Buncit

Udah lama banget dah ga makan disini, sampe lupa rasanya kek gimana. Kebetulan ada temen ngajakin makan, dia katanya ngidam puyunghainya gitu. Oke cusss.

Karena dateng di hari biasa, jadi ga begitu rame ya tempatnya. Pesen apa aja sih?
- Bakmi Kanuyam. Mienya yang gw suka gitu karena yang pipih gitu. Isinya lengkap, ada ayam, bakso, kanuyam (semacam otak2 gitu), dan sawi hijau. Rasanya enak juga ya ternyata. Topping nya juga lezat2 semua. Kuahnya oke lah buat jadi pendamping. Tekstur mie suka banget! Ternyata seenak ini ya wkkw

- Pangsit Goreng. Krenyes, besar, isian ga begitu pelit, rasanya pun enak. Mantap deh!

- Tahu Cabe Garam. Ini lumayan juga. Tahunya yang ga hambar gitu, dan cabenya ga main-main, banyak beud!

- Puyunghai. Bentuknya bulat sempurna gitu. Rasanya juga ga kalah enak dengan yang ada di resto-resto lain. Tebel, ga terlalu dense kalo digigit. Enak !!

Ternyata makanannya quite decent lho. Yuyurly gw pun terkejut. Mantap!

Gw nyoba gojekin mie goreng nya dan cocok banget di lidah gw! Tipikal mie karet gitu.

Selain mie mereka juga ada chinese food nya. Gw coba cumi goreng tepung cabe garam, enak sih crispy dan ga bau cumi nya. Next makan di sana langsung dan coba menu lain nya.

Disini aku pesen bakmi spesial buncit. Isinya bakso, ayam cincang, sama otak-otak. Untuk tesktur mienya mirip kayak bakmie gm. Menurutku untuk rasa sih biasa aja ya, yang buat enak cuma otak-otaknya.

Dulu sudah pernah makan sih tapi lama banget jadi sudah lupa rasanya. Untuk mengingatnya kembali, satu-satunya cara adalah untuk bersantap makanannya. 

Pesen bakmi buncit special soalnya gambar di menu menggugah jiwa. Nyatanya, visualnya beda sama yang di menu. Porsinya tidak sebanyak seperti yang dikira. Ukuran mienya kecil, gepeng, dan tidak keriting. Saya mintanya setengah matang. Memang sih setengah matang, tapi kok lengket banget ya ? Kayaknya kurang minyak. Bumbunya menurut saya sedikit kurang ya, tapi it's okay selama ada condimenta. Topping nya ada ayam kampung, bakso sapi, dan kanuyam. Kanuyam itu istilah mereka sendiri yang artinya otak-otak goreng. Ayamnya berasa banget, tapi dikasihnya pelit. Rasa baksonya enak, tetapi teksturnya kurang menggelegar soalnya sedikit alot. Kanuyam-nya.... tipis sekali kak. Tapi rasanya sih enak. Kuah yang dikasih rasanya hambar jadi saya mesti kasih banyak kecap asin biar berasa.

Bakmi buncit uda ga asing lagi buat kamu2...cabangnya dah banyak... gading serpong berasa makin lengkap sejak kehadirannya... sejenis bakmi keriting yang diisi ayam polos... rasanya lumayan enak n pasti cabangnya juga uda banyak dimana2... bakmi keritingnya enak n sambel nya juga ala medan2 gitu gue jadi makin suka... kalo dah bosen makan bakmi2 di mall... cobain deh... n buat yg belom pernah ke bakmi buncit...jangan kuatir harganya pas kantong aja... lokasinya di Ruko deretan Multiplus...