Baru pertama kali lihat menu bakmi dengan topping kambing guling. Kayanya ga pernah ada ya di tempat lain. Berhubung suami suka daging kambing ud pasti dia pilih menu ini.
Dari penampakannya ud menggugah selera dan wangi! Kata suami daging kambingnya gurih, empuk dan yang paling utama itu ga bau! So far tadi suami sih puas ya makan bakmi yang satu ini. Ud bilang kapan2 mau beli lagi saking enaknya. Semoga rasanya tetap konsisten.
Oh iya tadi pas ke Bakmi Karya BSD ternyata lokasinya ud pindah ke ruko sebelah. Ga jauh sih dari tempat awal. Bisa ditempuh dengan jalan kaki kok dari lokasi awal.
Menu yang dipesan: bakmi kambing guling
Tanggal kunjungan: 28 Februari 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Bakmi Karya ada nya di daerah BSD, kita kesana karena penasaran dengan bakmi kambing guling nya. Jarang banget kan makan bakmi tapi dengan topping kambing guling.
Presentasi makanan cukup menggugah selera, bakminya tipe bakmi yang halus dan diatas nya dikasih topping kambing guling, jujur ajah tuh daging kambing sih gak ada baunya sama sekali terus halus banget. Disajikan dengan sambal matah dan irisan daun jeruk, super harummm.
Jadi pas dateng kesini, yang order pacar-ku. Aku gak tau sebenarnya itu daging kambing, jadi aku langsung makan ajah itu bakmi tanpa komentar. Lalu aku bilang ini enak sih, daging ayamnya kok bisa lembut gini ya (jadi gak tau sebenarnya itu daging kambing, dan gak ada bau sama sekali itu kambingnya). Setelah bayar bill, kok tumben banget ya gak dibawa kertas nya ke meja, tapi aku juga penasaran harga nya berapa duit kan. Lalu aku iseng ke meja kasir minta bon nya. Pas baca kaget banget itu ternyata BAKMI KAMBING GULING. Aku bukan orang yang bisa makan kambing soalnya suka enek dan pusing kepala kalau makan kambing.
Tapi GOODJOB sih bakmi karya, bakmi kambing gulingnya super empuk banget, ada rasa manis, gurih dan aroma nya tuh juga gak kecium gitu ada bau kambingnya. Diaduk dengan sambal matah makin ENDULS di makan.
Bagi kalian pencinta daging kambing dan pengen makan daging kambing guling dengan sensasi baru boleh deh cobain ini BAKMI KARYA.
- Bakmi Kambing Guling (30,000)
IG : @bakmikarya
Menu yang dipesan: Bakmi Kambing Guling (30000)
Tanggal kunjungan: 15 Desember 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Oke singkat cerita aja ya. jadi gw ke sini nyobain beberapa jenis bakmi : Bakmi Ayam, Bakmi Ayam Geprek, Bakmi Ayam Kampung. Tipe bakminya ada yang keriting, ada yang karet juga, tergantung pesen yang mana. Tekstur bakminya gw suka banget, firm dan tidak terlalu lembek. Harga seporsi 20ribuan, tapi percayalah, porsinya banyak! Topping nya melimpah! Rasanya juga enak!! Penggemar bakmi pasti suka dan bakalan ketagihan sama bakmi disini.
Tanggal kunjungan: 04 Desember 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Tempatnya jadi satu dengan Kembang Kirana dan Simhae. Gw tertarik sama bakmi yg pake topping ayam geprek. Jarang. Bakminya kayak bakmi karet, porsinya cukup banyak dan... sayurnya juga banyak. Waw. Agak disayangkan bakmi dan ayamnya B aja. Kaldunya sama sekali ga nambah rasa di bakmi dan ayamnya ayam goreng tepung biasa. Sambel ulegnya agak kasar terkesan, pedesnya sih asik. Buat yg doyan challenge pedes bisa kesini. IMO perlu dimodi lagi untuk rasa bakminya.
Ini servicenya kok khas "baru buka" ya. Apa bener baru buka? Bis mbaknya masakin, nata bakmi trus nganterin ke meja (eh kok yg di dapur yg nganterin ya?) itu muka sureemmm. Ga ramah. Pas gw repeat order buat bungkus mbaknya cuma angguk doank. Padahal bisa tuh nawarin "minumnya skalian kak?" atau yg lain. Tapi ada satu waiter yg jelasin lengkap (kayak hafalan sih) menunya ada apa aja. Rekomennya apa. Disebut semua. Orang masih bingung mau milih apa, dia dah ngoceh aja. Better yg ini malah. Tapi sayang yg begini cuma sendirian, begitu dia handle customer lain. Customer yg butuh bantuan mau nambah, mau bungkus dll jadi ga kepegang.
Menu yang dipesan: Bakmi ayam geprek
Tanggal kunjungan: 25 Agustus 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000