Bakso Solo Samrat

Bakso solo samrat yg gw order yg bakso biasa, rasanya enak banget! Kuahnya berkaldu banget, baksonya juga gede gede dan pastinya satu porsi bakso disini bikin kenyang (biasanya bakso di tmpt lain satu porsi ga cukup) ❤️

bukan pertama kalinya sih makan Bakso Solo Samrat tapi mungkin ini review pertama kalinya (?)

sesuai judul, bakso disini mahal.
dr segi rasa sih mahalnya worth it tp jika dicompare model baksonya ya meningan bakso abang-abang atau kalo di GS tuh Bakso Sapi H. Ratno; tipikal bakso dgn kuah kaldu, dikombinasi dgn mie/bihun dan tersaji sm 1 buah kerupuk pangsit -- harganya 30k++/porsi. kuah kaldunya sih gw akuin enak, cenderung kental dan daging & gurihnya tuh berasa banget. baksonya jg bukan tepung gitu doang rasanya, garing dan uratnya ga susah dimakan. kurangnya lagi buat gw adalah per porsi mereka sajikan tanpa sayur dan emg ga menyediakan.

Favorit bgt makan bakso disinii...
Bener2 makan bakso dan gak diboongin, dagingnya asli dan berasa bgt! baksonya jg cukup besar2!!! kuahnya nampol Pol bener2 kaldu tulang sapi:") sambelnya jg sambel goreng gitu jd enyaaak puwool deh!! walaupun harganya pricey dibanding bakso2 abang2 lainnya tapi bener2 worth to try

Selama ini sering banget liat temen makan Bakso Solo Samrat tapi ngga pernah penasaran nyobain karena saya bukan tipikal penyuka bakso. Letaknya ada di deretan ruko EF. Panci baksonya ditaro di depan jadi yang dateng bisa lihat stock baksonya. Saya akui sih wangi banget banget banget pas tutup pancinya dibuka.
Saya coba Bakso Uratnya, isinya ada 5 butir bakso urat, bihun, dan pangsit goreng. Baksonya enak, garingnya pas dan ukurannya juga cukup mengenyangkan. Kuahnya enak tapi sambelnya kurang nendang. Nah, yang anehnya pangsitnya walaupun udah dicelup ke kuah panas tapi kok tetep keras dan garing... hmm.
Pas pesen saya minta dikasihin tetelan ke semua mangkok. Eh ternyata bayar hehe. Harganya 8rb per porsi. Ternyata tetelannya banyak dan bentuknya masih bagus dan gede. Emang pantes sih kalo di cas harga lagi.
Untuk dessert saya pesen Es Alpukat Kerok karena gambar menunya menarik banget. Tapi pas dateng ternyata beda visualnya haha tapi isinya banyak kok alpukatnya. Puas deh abis makan bakso trus makan es alpukat. Nikmat dunia...
Intinya sih tetep ya secara subjektif bakso ya gitu-gitu aja menurut saya. Tapi menurut keluarga saya, bakso di sini enak dan less msg dibandingin saingannya.

Bakso terkeras yang pernah gue makan. Berbeda dari bakso2 lainnya. Ukuran baksonya sih cukup besar, ga bisa disekali caplok. Tapi isinya memang padat, berasa daging banget gitu. Tapi berasa juga garing boraksnya hahaha.
Gue pesan Bakso uratnya. Perbedaan rasa bakso urat dan biasa kurang signifikan. Gue berasa rasanya sama aja gitu. Malah bakso uratnya kurang bisa dinikmati.
Kuah bakso di sini juga kuah bakso terbutek yang pernah gue liat. Berbeda banget deh dari kuah2 bakso biasanya. Rasa kuah sih gurih mantep, dan ada cenderung ke sedikit manis. Kebetulan gue pesen pakai bihun. Tekstur bihunnya juga kasar, bukan bihun lembut gitu. Suka banget sama pangsit gorengnyaaa! Ga cepet lembek walopun uda kerendem di kuah cukup lama.

Gue sedikit kecewa sama Es pisang ijo nya. Yang harusnya es serut, ini malah jadi es padat. Sampe ga bisa dipecahin sama sekali. Akhirnya gue minta es serut tambahan. Sampe ke suapan terakhir si pisang ijo, si es itu tetep belom mencair lho haha. Bubur sumsum nya juga ga sebanyak kayak di foto dan di review2 sebelumnya hikss. Bubur sumsum gue sedikit banget. Tapi buat rasa pisang ijonya cukup okelah..

Sore2 kesini buat makan malem. Gw pesen 2 porsi bakso biasa dan 1 porsi bakso urat. Bedanya cuma di tekstur baksonya, yang urat lebih kasar, kalo rasa sih sama aja. Baksonya memang enak dan meaty, kuahnya juga gurih kaldu banget, isian nya bisa pilih mie atau bihun atau mix. Dapet pangsit gorengnya juga, enak tapi sama sekali ga asin. Ya overall boleh lah rasanya, tapi harganya agak kemahalan sekitar 30 ribu per porsi dan isi baksonya cuma 5.
Buat dessertnya gw pesen es pisang ijo dan penampilannya cantik bangett. Rasanya juga enak!! Mulai dari pisang, sirup sama bubur sumsum nya mantep! Recommended! Harganya pun cuma 23k dan ukurannya cukup besar.
Pelayanan ramah dan cepat, kebetulan waktu itu lagi ga gitu rame.

Bakso solo samrat ini baru buka di gadingserpong. 
Pas makan siang, bakso solo samrat ini ramaiii bgt. Sampe2 kayak kita gak gt di ladenin sama mba2nya karena rame. 

Bakso disini sih agak mahal ya dibanding bakso biasa, harganya dari 35rb - 50rban gt. Yg beda bakso disni dibanding bakso lain karena kuahnya yg agak lebih kental krn kaldu dari tulang sum2 sih kyknya. 
Kuahnya sendirinya sih enak, tpi agak berminyak.
Byk yg suka sama kuah baksonya ini, krn kaldunya emang berasa. 

Nah karena ramai disini jadi agak jorok tempatnya, byk meja yg gak langsung dibersihin sama mba nya. Dan sempet nemuin rambut di baksonya :(