Chin Ma Ya
[ Jepang ]
Ruko South Goldfinch, Blok E No. 1 - 5
Jl. Springs Boulevard, Gading Serpong, Serpong, Tangerang
Tidak Buka Lagi 081384459407
Tidak Buka Lagi Selasa - Jumat (10:00 - 22:00), Sabtu - Minggu (08:00 - 22:00), Senin Tutup
Rp. 50.000 - Rp. 100.000 /orang
Shiromi Fry
3 pcs deep fried Dory Fillet yang crunchy disajikan dengan simple salad, sedikit mayonaise sbg dipping dan saus soyu. potongan dorynya cukup tebal dan crunchy banget, saus soyunya agak aneh untuk saya - terasa manis dan sedikit bitter, saya lebih prefer mayonaisenya saja sbg dipping utama.
Genmaicha
1 teapot cukup utk konsumsi 4 tamu sekaligus, disajikan panas dan bitter tehnya terasa enjoyable.
resto jepang ini buka 24jam khusus di lantai 1, lantai 2nya hanya beroperasi hingga jam 10 malam dikarenakan keterbatasan jumlah staff pd shift malam. wifi dan sofa tersedia, di lantai 2 pun ada beberapa private room dgn style tatami.
overall memuaskan, tentunya akan kembali lagi khususnya jika lapar darurat tengah malam atau memang butuh tempat bersantai yg ga mainstream. 
Menu yang dipesan: Shiromi Fry, Genmaicha
Tanggal kunjungan: 02 Mei 2016
kadang kadang lapar itu muncul tiba tiba diluar jam makan. Repot rasanya cari tempat yang cukup nyaman dan representative diatas jam 10 malam khususnya di gading serpong.Â
nah chin ma ya ini adalah salah satu tempat yang bisa dibilang cocok sebagai family resto atau pun kumpul sama teman-teman diatas jam 10 karna buka 24 jam dan cukup representative.Â
untuk lantai 2 nuansanya cukup jepang banget, ada ruangan khusus bersekat yang pake tatami dan pintu kayu sliding persis kaya di jepang cuma ada batas minimum order untuk pakai ruangan ini. dan tutup jam 10, diatas jam itu bisa makan di lantai bawah
untuk makanannya sendiri lumayan beragam, mulai dari salad rumput laut, ramen, sampai ke dessert.Â
untuk harganya masih affordable dan bisa pilih ukurannya mau medium atau yang standar. dibanding ramen toko sebelah yang sederet, ini lebih murah tp rasa tetep lumayan oke dan lebih bervariasi menunya dan disini ga HALAL
 alias pake pork
untuk salad, saya pesan salad yang ada tahu dan rumput lautnya, agak berair memang dan agak asem sedikit tp enak kok.Â
untuk ramennya sendiri kuahnya emang ga semantep kuah toko sebelah H*K*TT* IK*o*S*A Â plus penyajian telurnya jg ga pas yang merah gt tp untuk harga nya oke lah dan dengan kecepatan pelayanan yang masih oke juga berserta fasilitasnya.Â
untuk gorengannya juga pas dengan warnanya yang masih bisa dibilang goldenÂ
overall oke la
ig : @blackholeduet
Menu yang dipesan: tofu wakame salad, Shiromi Fry, Buta Shabu Salad, Gekikara Tonkotsu Ramen
Tanggal kunjungan: 02 Mei 2016
Iseng pengen icip ramen yg nyempil di pojokan spbu. Begitu masuk, cukup kaget jg. Ga seperti kedai ramen yg kebanyakan. Biasanya kan ramen, udon, curry, side dish. Udah. Ini variasinya hingga Otsumami dan Nabe. Dessertnya pun sampai ada Parfait.
Gw sama teman makan di lantai 2, lesehan. Kenyang, ngantuk... tinggal tiduran *eh*. Cozy bgt yg lantai 2. Lebih nyaman daripada lantai 1 yg agak gelap.
Pork broth dari Shio Ramen yg gw pesen terlalu ringan. Golden Egg-nya jg terlalu lama direbus, yolk-nya sudah ga leleh lagi. Overall sih bisa dinikmati.
Side dish-nya juicy inside, crispy outside. Yummy bgt. Gw suka yg ini. Shiromi Fry namanya. Disediakan salad disampingnya, ada jeruk nipis juga. Sausnya jg oishiiii.
Dessert... agak kecewa pesen matcha pudding. Kurang menikmati. Pahit >_<
I'll be back, pengen nyoba Nabe dan Hiya YakkoÂ
Menu yang dipesan: Matcha Pudding, Shio Ramen, Shiromi Fry
Tanggal kunjungan: 09 Agustus 2015
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/231275/picture-1464073640.jpg "Foto 1 - Makanan(Buta Shabu Salad) di Chin Ma Ya oleh Marisa @marisa_stephanie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/231273/picture-1464073637.jpg "Foto 2 - Makanan di Chin Ma Ya oleh Marisa @marisa_stephanie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/231274/picture-1464073639.jpg "Foto 3 - Makanan(Tofu Wakame Salad) di Chin Ma Ya oleh Marisa @marisa_stephanie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/231272/picture-1464073636.jpg "Foto 4 - Makanan(Shiromi Fry) di Chin Ma Ya oleh Marisa @marisa_stephanie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/231271/picture-1464073633.jpg "Foto 5 - Makanan(Tofu Wakame Salad) di Chin Ma Ya oleh Marisa @marisa_stephanie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/231276/picture-1464073680.jpg "Foto 6 - Makanan(Gekikara Tonkotsu Ramen) di Chin Ma Ya oleh Marisa @marisa_stephanie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/263465/picture-1466272053.jpg "Foto 1 - Makanan di Chin Ma Ya oleh Erosuke @_erosuke")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/263466/picture-1466272057.jpg "Foto 2 - Makanan di Chin Ma Ya oleh Erosuke @_erosuke")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/263467/picture-1466272061.jpg "Foto 3 - Makanan di Chin Ma Ya oleh Erosuke @_erosuke")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/140506/picture-1450862858.jpg "Foto 1 - Makanan di Chin Ma Ya oleh Erosuke @_erosuke")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/140507/picture-1450862858.jpg "Foto 2 - Makanan di Chin Ma Ya oleh Erosuke @_erosuke")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/140505/picture-1450862857.jpg "Foto 3 - Makanan di Chin Ma Ya oleh Erosuke @_erosuke")
