Clairmont

Beli kue ultah, harga cukup affordable ga sampe 200 rb, penampakan cantik.

Caramel Machiato
Ini adalah adonan kue dengan mousse, so far enak lembut jadinya, taste juga ga gitu manis.

Ini salah satu toko kue yang cukup bertahan di tengah bermunculan cake shop baru, tau pertama kali toko ini jaman 20 thn lalu di supermall karawaci , suka beli cake ultah buat Direksi yang ultah di kantor.

Varian cake yang ready stok cukup banyak, tampangnya cantik yang tidak berlebih.

Grandma Cheese
Ini sponge cake dengan keju krim dan toppingan keju parut, secara rasa ringan, which is emang itu yg dicari, ga mau makan kue yang terlalu mantegh.
Tapi sepertinya pengadukan adonan kuenya agak sedikit kurang rata, ada sedikit warna yang kurang sama.

Overall ok, next time kepengen cobain Earl Grey Cake-nya 

Valentine kemarin iseng beli kue untuk orang rumah, sekalian cobain Tiramissunya karena udah lama banget gak makan semenjak Clairmont menghilang keberadaaanya di Tangerang!! Ternyata gap diantara itu mungkin saya udah cobain berbagai macam kue tiramissu diluaran, jadi saya merasa tiramissu di Clairmont kok biasa saja. Padahal dulu doyan banget! Kopinya jadi kurang pekat (mungkin tingkat ngopi saya yang udah ketinggian sekarang). Lalu kuenya juga lebih ringan, kurang padet. Tapi semua selera masing2 sih, karena orang rumah sih masih doyan2 aja 

When I was quite a kid, Clairmont used to be one of my favorite cake. I love their chocolate mouse and their cheesecake were too so wonderful. But last time I brought few cakes for some occasion, they didn't taste as good as they used to be. More airy and a bit plain compared to other cake. I like it thick and bold, that what makes cake taste more expensive and delicious. This cake has some jelly on top, not so consistent for the texture, but not bad for the taste. The cake was airy and a bit lack of chocolate taste too.