Cultivate

Tmptnya agak kosong, kursinya mnurut aku agak awkward gt yah.. cb deh d improve hehehe
Untuk makanan yg burger gede bgt yakk
Worth sih sm harganya!
Klo yg pork cheese katsu ak krg suka krn banyak lemaknya hiks :( tp itu preference yah.. kl kalian suka lemak maybe this one satisfy youu

Iseng cobain maksi di coffe shop hahahaha. Ternyata banyak makanan beratnya juga. Aku pesen Pulled Pork Burger, burgernya sih enak ya tapi karena isinya shredded pork jadi berantakan deh makannya hahaha. Temen aku pesen Pork Katsu Don, kata temenku agak kurang enak karena banyakan lemaknya.

Lagi jalan daerah gading buat nongkrong sama temen ketemu tempat namanya cultivate , tempatnya enak and cozy buat chit n chat
aku pesan

Mango sticky rice IDR45.000

Kalingo ( hot chocolate 65%) IDR  35.000
suka banget sama kalingo wajih coba

Ini salah satu tempat yg mnrt aku nyaman dan bikin aku mau balik lagi. Dan pas dating, ternyata ada menu baru yaitu minuman namanya Monochrome.
Katanya si ini setengah yogurt setengahnya lagi charcoal jadi warnanya itu item putih. Rasanya si kaya yogurt biasa tp ada kaya rada aneh gt dr charcoal ny. Harganya ga terlalu mahal jd worth to try lah hehe

Org blg dekat d mata jauh d hati. Hehe... Kl gw blg dekat d mata jauh d kaki. Hehe... Terkadang yg deket sama lokasi qt tu membuat qt malas berkunjung... Tp kl lokasinya jauh maka qt niat banget buat kunjungin. Makany walau deket sama kntr gw baru skr da gw berkunjung kesini.
Walau ini cafe tp tumben neh kali ini gw lagi ga mao pesen kopi yg biasa. Melainkan gw pesen Vanila avogato:

Es krim-nya seh std es krim vanilla biasa ya. Kopi-nya sendiri rada asem yaks...
Valrhona avogato:

Ini sich coklat yaks... Es krimnya coklat trus cairannya jg coklat panas, bukan kopi. Es krimnya ada 3 pilihan: dark coklat, milk coklat, hazelnut. Nah kemaren gw pesen yg hazelnut, enak jg, hazelnutnya cukup brasa.
Coffee hazelnut:

Mouse coffee d tambah es krim hazelnut. Mouse coffee cukup enak sich. Cukup brasa kopinya, dan mousenya cukup padet sich, tp ga eneg ya..., n cukup pahit
Valrhona kalingo lava cake:

Cara makanannya cukup unik. Kue d sajikan d atas biskuit yg terletak d atas gelas. Mereka blg biskuitny d pecahin trus campur smua d dlm gelas. Utk rasa cukup std menurut gw. Walau bukan the best lava cake in town tp ok lha...
Vanilla Monochrome:

Cukup unik sich. Yogurt vanilla d campur sama charcoal. Hampir sama kaya yogurt item si sour sally. Tp lebih manis seh menurut gw.
Egg benedict:

Cukup enak. Mereka menyediakan 2 macam daging. Pork n beef. Perpaduan antara rpti, daging dan telur cukup menyatu

Cultivate ini mungkin da cukup terkenal dengan penyajiannya yang cantik.

Ga cuma penyajian dessert seperti mango sticky rice. Tp penyajian affogato dan es krimnya juga cantik.

Cukup bermodal untuk peralatan makan minumnya.
Tempatnya sendiri untuk interior nya cukup nyaman walau simple. Siang2 sepi tp diatas jam magrib malah rame

(Kondisi weekend)
Untuk mango sticky rice nya penampilannya bagus sih.

Tp sayang mangonya ga pake mango asli. Rasa after tastenya secara keseluruhan krng enak d lidah. Manisnya gmn ya.. ga cocok sama lidah saya. Yg enak dlm plating itu buat saya es krimnya aja. Dan remah2nya yg nampaknya dari kelapa.
Saya juga coba es krim buatan mereka sendiri single scoop seharga 18k rasa caramelia. Rasanya cukup enak tp remah2 kelapa nya mengalahkan rasa es krimnya jd salted caramelnya ga gt keluar2 banget. Tp saya ttp suka suka aja sih.
Lalu ada Home-made  dark chocolatenya yg disirem kopi. Affogato apa gt ya namanya lupa. Ini pahit banget. Kopinya buat saya terlalu pahit tp ga terlalu asam. Mgkn karena abis makan yg manis2 trus ketemu yang pahit jd rasanya pahit banget.
Pelayanannya sangat ramah dan tmptnya oke buat duduk ngobrol klo ga terlalu rame. Spot2 untuk berfoto juga ada disini. Overall masih oke walau ada beberapa yang mungkin butuh penyesuaian seperti consider pakai mango asli.
Mgkn next mau coba es krim rasa lainnya soalnya saya suka es krim dan mgkn tanpa crumble biar rasanya lebih keluar
Di pojokan ada tmpt juga buat lesehan gitu. Cukup pewe nampaknya. Sayangnya penuh karena cuma 2 spot. Hehe

Coffee shop yang satu ini juga ikut meramaikan bisnis coffee shop di daerah Gading Serpong. Tempatnya sih memang ngga terlalu, kapasitasnya sekitar 7-10 table aja. Namun dekorasi yang dominan warna putih dengan wall painting yang cantik dan pas buat foto-foto.
Menu yg kt order di sini:

* Mango Sticky Rice (Rp 45k),

* Valrhona Affogato w/ Kalingo (Rp 50k),

* Caramelia (Rp 35k).
Semuanya presentasinya cantik banget with really have good taste.

* Mango Sticky Rice

A plate dessert of sticky rice, mango gelee, coconut sorbet and coconut sauce. Masing-masing punya rasa yang enak dengan mango yang manis dan sedikit asam, serta taste coconut sauce yang juga manis.
* Varlhona Affogato w/ Kalingo

An espresso shot served with Kalingo Varlhona, 65% Dark Chocolate Ice Cream with Touch of Peppery Mint. Served separately, jadi kita bisa tuang sendiri espresso shot sesuai dengan keinginan kita. Mnrtku keduanya jadi kombinasi yang pas antara pahit dan asam kopi dan balanced sweet, bitter and bit minty taste dari chocolate ice creamnya.
Overall it was really a good and lovely cafe who served beautiful and good food.

Ke sini soalnya pengen nyoba mango sticky rice nya yang fotogenic itu dan ternyata rasanya juga enak! Semua komponen yang ada di piring itu saya suka banget kecuali saos coconutnya yg menurut saya agak aneh. Coconut sorbet nya nagih bgt, seger gitu. Ambience dari tempat ini juga ok

Lain kali bakal balik lg buat nyoba apple crumblenya