Cutt & Grill

Siapa sih yg gak suka Cutt & Grill ini?!
Semua menu makanan dan juga minuman mereka tuh gak ada yg gak enak. Setuju?!

Pas ke sini, aku coba beberapa menu mereka. Di antaranya:

Hanging Kebab Chicken
Pecinta ayam tenang aja kalau makan di sini. Karena mereka gak hanya menyediakan daging sapi tetapi daging ayam juga.
Salah satu menunya ya ini
Ayamnya tender alias empuk. Termarinasi dengan sangat baik karena meresap sampai ke dalam.
Disajikan dengan nasi briyani (kalau gak salah) menambah nikmatnya kebab ini. Karena nasinya berasa butter, garlic jadi sedap gitu.

Short Rib Parpadelle
Pasta Parpadelle alis pasta yg berukuran lebar ini, disajikan dengan short rib dengan keju slice di atasnya. Duh enak banget lagi pastanya empuuukk banget.
Ternyata pasta mereka semua homemade alias mereka buat sendiri. Bukan yg sudah jadi lalu di stok.
Pantas aja enak banget.

Australian Sirloin
Sirloin dimasak dengan medium ini udah pas banget! Karena kalau terlalu matang pun nanti jadi alot gak sih?
Kalau medium masih ada sensasi chewy tapi masih empuk juga.
Saus mushroom-nya The best!

Cream Cheese Earl Grey Tea
Sumpah cream Cheese-nya enak banget mau nangis dan buanyaaaakkk!!!!
Baru kali ini minum minuman yg cream Cheese-nya banyak, enak dna ga pelit gitu!
Pas banget disajikan sama earl grey tea yg gak terlalu manis.

Suasana di sini tuh bikin betah juga.
Tenang, adem, ga berisik. Dan staff mereka juga sigap juga gercep sih
Itu yg jd pertimbangan kalau mau ke resto/cafe ya kan?!
Ga hanya makanan yg enak, tapi hospitality yg juga bikin kita mau balik lagi.

Tempatnya ada di lantai 2, di atasnya Balboni Ristorante. Ada indoor dan outdoornya, spacious sekalie. Pelayanannya sigap dan inisiatif jugaa.

Di sini aku cobain beberapa menu:
- Hanging Kebab Chicken: Ayamnya juicy dan guede2 potongannya, smokey dan flavorful. Basmati ricenya enakkk gurih butternya berasa banget aku suka.
- Short Rib Parpadelle: Pasta yang lebar dan besar ini homemade, disajikan dgn short rib dan keju, perpaduan yg muantappp.
- Australian Sirloin: Steak di sini udah gaperlu diragukan lagi. Tingkat kematangannya medium, juicy dan gak alot sama sekali! Disajikan dgn mushroom sauce, enak pol. Mashed potatonya juga enak, dan saladnya seger.
- Strawberry Limeade: Rasanya seger bgt, manis asem dari strawberry dan lime nya, ditambah ada crusted strawberry yg bikin makin nikmat.

Cutt & Grill adalah resto yang bisa didatangi untuk berbagai acara mulai dari casual sampai acara spesial seperti perayaan anniversary karena interiornya yang cantik dan suasananya pun tenang. Pelayanan disini juga sangat ramah.

Menyajikan western menu, setiap kesini aku selalu coba menu-menu andalan mereka seperti Hanging Kebab Chicken, Short Rib Parpadelle, dan Australian Sirloin Steak. Mereka sangat menjaga kualitas makanan serta rasanya sehingga rasa makanannya pun konsisten enak terus!

pelayanan restoran cut & grill sangat baik, dan kualitas makanannya juga terjaga 👍

Yep guys, kembali lagi bersama dengan DOCBOY! Kali ini gue mampir ke sebuah restoran steak, hmmm, mungkin lebih tepatnya ke beef ya wkwk, dan walopun aroma-aromanya European style, tapi mereka juga ada menu-menu ke arah Asia. Jadi ya balik lagi ini bisa dinikmati semua lidah hehe. Tapi again speciality-nya adalah daging-nya ya. So let's start our review!
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Seperti biasa kita bahas ambience dulu ya. Secara suasana sih ini kental dengan tampilan resto-resto fancy ya, mulai dari meja, sofa, ornamen, kaca-kaca besar, aura-aura European. Bagus banget sumpah dan super nyaman. Dan ga keliatan gersang juga karena ada sekat-sekat antar sofa yang menggunakan tanaman-tanaman hijau gitu, jadi mewah, fancy, asri. Bikin betah deh lama-lama di sini. Sumpah sofanya banyak haha, dan ga kayak sofa embel-embel gitu.

🪑NONGKI-ABLE: Nginep juga betah bos
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Untuk makanan dan minuman langsung aja nih guys

🥗CLASSIC CAESAR SALAD
💲DUIT: 85k
🤤YUM SKOR: 9/10
🍽️PORSI'NE: Guede guys!
📋Yup, ga sreg rasanya kalau kita starting di european style restaurant kalau ga meng-salad dulu. Nah seperti caesar salad pada umumnya, isi dari salad ini adalah selada, caesar dressing yang cukup kuat flavor-nya, potongan beef bacon yang krispi, parmigiano, telur rebus, dan roti croutons. Sayurnya fresh, bacon-nya juga kriuk enak (paling males kalau bacon alot), croutons nya juga lumayan banyak dan teksturnya pas banget. Juaranya sih dressing caesar-nya. They've made it very tasty! NICE!

🍚TRUFFLE MILANESE RISOTTO
💲DUIT: 155k
🤤YUM SKOR: 10/10
🍽️PORSI'NE: Cukup besar ya guys
📋Jawara nih menu yang satu ni. Emang basically aku suka risotto sih, dan suka truffle juga. Dari awal nyium juga udah behhh, aroma truffle-nya kuat banget dan terbukti setelah diicip juga. Campuran daging milanese, truffle risotto, jamur, dan parmesan... nyeummmm.. One of the best risotto for me!

🦑SQUID INK LINGUINI
💲DUIT: 175k
🤤YUM SKOR: 9/10
🍽️PORSI'NE: Besarrrr
📋Another menu jagoan yang uenak pol. Campuran roasted garlic, linguini, udang, dan beberapa mussels, ditambah bumbu tinta cumi. Kerangnya ga amis that's nice. Bumbu tinta-nya juga bisa berkombinasi dengan baik sama yang lain. Pasta linguini-nya juga soft, mantep. Enak ini bener hehe.

🍔ULTIMATE FRIED CHICKEN BURGER
💲DUIT: 110k
🤤YUM SKOR: 8.5/10
🍽️PORSI'NE: Cukup besar
📋Burger yang cukup besar jadi bisa dibagi-bagi nih guys. Basically isinya adalah potongan buttermilk ayam bagian dada, mayo jalapeno, selada, dan saos sriracha. Disajikan dengan french fries yang bumbunya mantep banget, gak pelit. Enak sih, daging ayamnya ya empuk rasanya juga tebel, saos mayo sama sriracha-nya juga bikin kerasa ada bawang-bawang manis gitu. Buat yang suka burger sih ga ada salahnya pilih menu yang satu ini ya.

🍢HANGING BEEF KEBAB
💲DUIT: 195k
🤤YUM SKOR: 9.5/10
🍽️PORSI'NE: Sharing!
📋Nah ini bos-nya ni dari semua yang kita pesan. Dari tampilan penyajian aja udah paling unik. Sesuai namanya hanging beef kebab, ya dagingnya ini kayak digantung gitu haha. Unik sih tampilannya. Tapi tampilan doang mah buat apa. Rasanya gimana? Ternyata rasanya juga josss. Kunci-nya adalah lagi-lagi beef yang empuk dan meresap bumbunya. Dia ini pakai daging tenderloin ya, terus disajikan dengan nasi basmati pilaf. Jadi ada aroma-aroma timurnya hehe. Favorit sih ini kacau wkwk.

🍎APPLE CRUMBLE DELIGHT
💲DUIT: 80k
🤤YUM SKOR: 9/10
🍽️PORSI'NE: Pas lah hehe
📋Masuk ke hidangan penutup guys. Basically ini adalah vanilla crumble dengan apel yang di caramelized, ditambah dengan es krim vanila, saus vanila, cinamon, dan apple confit. Kalau aku sih emang suka hidangan penutup semacam apel-apelan gini ya, dan menurut ini enak sih. Tekstur-nya bervariasi pas masuk mulut karena ada crumble-nya, ada es krim-nya. Semua terpadu dengan baik rasanya. Ga terlalu manis. Itu yang penting sih, jadi ga enek. Apel-nya dominan, which is good!

🍰NUTELLA MILK CAKE
💲DUIT: 70k
🤤YUM SKOR: 8/10
🍽️PORSI'NE: Passss
📋Nah kalo ini adalah sebuah milk sponge cake yang bisa kamu sirem dengan saos nutella. Yup sesimpel itu. Saos nutella-nya disediakan terpisah, jadi bisa kayak dituang gitu. Selera sih ya, tapi kemarin aku tuang semua saus nutella-nya, dan alhasil kue-nya jadi lembek-lembek banget malah jadi eneg. Hahaha, balik lagi aku rasa sih selera. Mungkin kalau aku next cuma akan cocol-cocol aja, ga dituang semua saosnya. Muanis banget guys haha. Dan yang ga suka lembek-lembek, baiknya jangan disirem ssemua nutella-nya ya!

🍹BOUNTIFUL BUBBLES
💲DUIT: 75k
🤤YUM SKOR: 9.5/10
🥤PORSI'NE: Gelasnya cukup besar sih hehe
📋Gak nyangka minuman ini ternyata super duper menyegarkan. Warna-nya super unik. Kayak warna bitu gitu, kesan-nya kayak minuman soda banget. Dan memang soda sih karena ternyata pakai sprite. Tapi ga terlalu dominan soda-nya, jadi pas buat nemenin makan. Campuran lainnya dengan buah-buahan blueberry, dan blue syrup, serta mint, ooh sama ada potongan lemon-nya juga. Hasilnya sebuah minuman yang sangat fresh di lidah. Highly recommend!
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Overall sih ini semua enak super duper. Tapi ya kalau dilihat-lihat memang harganya lumayan seret di kantong ya haha. Ya sesuaikan saja sih guys. Memang cost yang keluar terbayar lunas dengan hidangan dan suasana yang disajikan. Sangat disarankan buat kalian sesekali nyoba makan ke sini hehe. Apalagi sama gebetan trus kamu beliin steak WKWKKW. Auto klepek-klepek. GREAT PLACE TO EAT!!! ⭐⭐⭐⭐⭐

Found this resto right at the heart of Alam Sutera!

My overall experience was great, fast & humble service, clean and comfy place to eat! And here are my brief review:

- Welcome Bread Stick; nothing special, tp enak jg buat nunggu makanan sebentar (foto paling akhir) hehe ad bumbu asinnya sedikit
- Classic Caesar Salad; not a fan of salad but this one is sooo goodd!! NGL!! ✨
- Truffle Milanese Risotto; risotto & beefnya uenakk✨ ga enekkin & beefnya soft
- Squid Ink Linguini ; pasta was al dente & squid inknya was okay.. not the best but still ok. Tp kerangnya agak amiss for me
- Ultimate Fried Chicken Burger; porsinya geedeee pol!! With french fries too! Rasanya okee.. ayamnya garing & tebel
- Hanging Beef Kebab ; woott this one is one of fav menu🤍🤍 beefnya lembut bgt monmaap kirain bakal kureng wkwk tp super enjoyable aplg sm basmati ricenyaaa! Wajib cobak…

For the dessert: ada Apple Crumble Delight and Nutella Milk Cake, yg Nutella Milk Cake rotinya lembut sekali & dituang susu nutela jadi basah & manisss wkwkw cocok buat yg sweettooth yaa😍 yg Apple Crumble mirip Apple Pie gituu, enakk pas di makan bareng es krimnya 💁🏻‍♀️✨

📍@cuttandgrill, Alam Sutera

#ecineats #cuttandgrill #kulinertgr #kulinerjkt #kulineralsut #kulinerserpong #kulinerbsd #kulinernusantara #foodiesjkt #foodiestgr

Waah baru tahu ada Cutt & Grill cabang Alsut.
Ternyata lokasinya masih di Broadway,tepatnya sebelum pintu keluar Broadway.
Lokasinya memang di lantai 2, jadi satu sama Terra.
Tempatnya yg fancy, membuat kita betah kalau makan di sini.
Juga banyak staff-staff yang siap membantu kita jika kita butuh bantuan mereka.
Nah saat ke sini lumayan banyak yg dicoba, di antaranya:

Welcome Bread
Lebih ke keripik gitu kali yaa, semacam stick.
Ada rasa gurihnya, jadi gak hambar.

Classis Caesar Salad
Tipe salad yg masuk di gue karena dressingnya yg gak bikin enek.
Terus sayuran-sayurannya super fresh!
Saus cheese-nya juga berasa.

Truffle Milanese Risotto
ini enaaaakk banget. dagingnya empuk pisan.
terus risotto-nya juga creamy, karena saus kejunya juga kali yaaa.
Squid Ink Linguini
ini aku ga cobain, karena lagi hamil mengurangi makan seafood.
tapi kata teman yg lain, ini enak kok.

Ultimate Fried Chicken Burger
ini burgernya juga juaraaaaa!!! daging ayamnya empuuukk banget. bumbunya juga meresap sampai ke dalam. dan masih renyah dooong kulitnya

Hanging Beef Kebab
kayaknya ini sih yg terbaik yaaa.
daging kebabnya empuuukkk banget. awalnya takut nih medium soalnya, eh ternyata tidak.
padahal kita fotonya agak lama. jadi bisa dibilang ini sudah didiamkan agak lama, tapi pas kita makan ga kering dan tetap empuk.
Apple Crumble Delight
apple cake-nya enaaak. lebih suka yang ini sih daripada yg nutella.
cocok banget dimakan bareng sama es krim.
jadi ada rasa manis, asamnya juga dapat dari apelnya.

Nutella Milk Cake
kalau ini menurutku kemanisan, karena sausnya diguyur semua ke cake-nya.
kayaknya tipe sponge cake gitu yaaa. jadinya lembut.
chips-nya juga enak kok

Lotus Cookies
aku suka minuman manis ini.
ada es krimnya juga di dalam, dengan toping lotus di atasnya, juga saus karamel dan saus coklat.
waaah jiwa sweet tooth-ku happy banget minum ini.

Bountiful Bubbles salah satu minuman segar yg ada di cutt & gril. nyobain icip punya teman, rasanya seger banget.
perpaduan soda dengan sirup berry (gatau blueberry atau blackberry) yg pas. jadi ga over.

Restoran ini letaknya ada di lantai 2 gitu, deket pintu keluar Broadway Flavor Bliss. Pertama dateng pelayannya langsung welcome dengan ramah banget, dan suasananya sangat nyaman.

Buat menunya aku coba beberapa menu, semuanya enak. Saladnya seger, Squid Ink Linguininya enak, isinya ga pelit. Terus buat burgernya juga menurutku enak banget, empuk, dagingnya tebel. Overall pokoknya semua makanan yang aku pesen enak sih. Buat minumannya juga seger, aku nyoba yang strawberry lemonade.

Semua makanannya enak, tempatnya bersih, dan pelayanannya cepat.

Kalau ngomongin soal Cutt&Grill sudah gausah diragukan lagi rasanya. Semuanya dari dessert sampai maincourse nya enak semua. Tempatnya juga nyaman di semua outlet.

- truffle milanese risotto
Rasa dan tekstur dari risotto nya surprisingly mendominasi ketimbang beef nya. But overall kalau di gigit dalam satu bite enak banget.

-Hanging kebab
Kalau untuk dagingnya sendiri itu lembut mudah untuk di gigit. Tetapi tetap memiliki tekstur untuk di gigit.

- ultimate fried chiken burger
Bagi pecinta pedas wajib banget untuk nyobain menu yang satu ini. Selain memang bumbunya yang pedas diatasnya ada cable yang bisa kamu gigit.

- Nutella Milk Cake
Untuk yang ga terlalu suka manis kayaknya ini juga masih tetep masuk sih. Karena selain rasa manis ada salty nya juga.