choipan adalah makanan khas asli singkawang , yang terbuat dari tepung beras. kulit nya tipis kenyal, rasanya gurih, dan isi an nya ada 3 macam ebi kucai, ebi bengkoang dan ebi rebung. choipan nya freshly made, jadi dibuat setiap hari , sesuai dengan pesanan. dimakan dengan sambal yang manis dan pedas, diatas choipan nya ada bawang putih goreng.
mie ayam
tipe mie yang kenyal, tipis dan rasanya gurih asin. ada topping udang, bakso ikan, bawang goreng, daging cincang, daun bawang. seporsi harganya cuma 35 ribu
rujak mangga
kalau suka yang seger asem, mesti cobain. rasanya enak sih manis, dan sedikit asam. kuah nya enak, mangga nya mangga muda, jadi agak sedikit asam
es goyang
seru banget abis makan choipan, bisa nemu dessert unik. es goyang ala betawi ini, hampir jarang diketemukan. ada banyak pilihan rasa, yang aku cobain ada es kopyor dan alpukat, rasanya manis, dingin. es nya di lapisin dengan saus coklat , dan dibalurin dengan mesis coklat warna warni & kacang. harganya kalau yg polos ga pake topping itu 15 ribu, kalau pakai topping harganya 20ribu.
tempat nya bersih, dan muat banyak orang. kalau beli 1 porsi choipan yang isi 20 pcs, free minuman es songkit yang rasanya seger manis dingin.