Din Tai Fung

Salted egg bunnya enak, ga bikin eneg and the bun is soft as well
nasi goreng telurnya jg enak tp agak bland and the fried chickennya crispy on the outside yet juicy on the inside
mienya biasa aja but texturnya enak dan kenyal
xiao long bao dan onde”nya enak. Daging xiao long baonya empuk dan kulitnya tipis. Onde”nya juga garing 

Restoran ini adalah salah satu restoran Chinese food yang halal. Gue berani jamin kok soalnya di menu ga ada menu babi. Sedikit kecewa tapi gak apa-apa deh, masih banyak menu lainnya yang tak kalah menarik. 

Ternyata makanannya enak-enak ya, kayak sapi lada hitamnya yang super enak dan empuk-empuk, terus tahu yang pake jamur itu juga enak. Gue paling demen sama Sup Angsio Sapi nya. Parah ini the best dish of the day. Kuahnya flavorful banget, terus dagingnya empuk abis. Porsinya juga lumayan gede jadi cengli lah.

Waktu itu pesen mie goreng hijau kungpao, ayam asem manis, ayam goreng tepung dan nasi hainam. Mie nya enak sih tapi pedes kebanyakan cabe keringnya. Ayam asem manis enak standard. Ayam goreng tepungnya enak! Rasanya gurih, beda dari ayam tepung biasa deh. Nasi hainam juga enak. Terus nyobain bakpao telur asin dan aneh ya, bakpao tapi isinya saus telur asin yang manis. Saya sih kurang suka. Porsinya dikit banget din tai fung ini dan harganya mahal. Tapi pelayanan cepat dan ramah. Tempatnya cozy tapi terbuka jadi orang bisa liat kita lagi makan.

Siapa yang gatau din tai fung.. resto ini terkenal sebagai salah satu resto michelin star yang ada di jakarta. Tapi kini juga hadir d mal alam sutera deket bioskop.

Resto ini cenderung selalu ramai pengunjung dan kalau diperhatikan rata2 pada mesen xiao long baonya.

Xio long bao sendiri merupakan salah 1 jenis dimsum khas yang mirip pangsit, kulitnya tipis, dimakannya musi di tatakin sendok karena pas digigit dari dalamnya akan keluar kaldu yang lezat.

Disajikan dengan cuka, kecap asin dan irisan jahe. Yummy.. ini salah 1 menu fav yg saya suka banget. Isiannya ada yg daging kepiting atau daging ayam. Ada juga yang 1 porsinya mix.
Untuk masakan lainnya juga enak2 , beberapa diantaranya yaitu masakan dori nya, mapo tahu, tahu shimeji, dll.
Semuanya dari bahan yang segar, takaran bumbu yang pas.. sayangnya datang dalam porsi kecil2.
Untuk harga emang lebih pricey dr pd resto umum. Tapi namanya jg resto michelin star. Rasa nya lebih unggul. Pelayanannya disini juga cukup baik. Disediakan tempat untuk naruh tas jadi ga ganggu tempat duduk atau meja kita.
Untuk chinese tea nya refill.. dan ada beberapa pilian. Seger tehnya. Oiya signal hp ditmpt ini suka jelek. Jadi klo janjian sama temen mendingan langsung pas lagi dtmpt bersignal telp2nan aja.hehehe..
Pangsit kuah disini jg recommended. Perasaan sih masakannya enak2 semua deh..

lagi pengen makan chinese yang enak n high class silakan visit Dintaifung cabang mana aja bolehh... hehehe... gue sll pesen tahu kalo ke chinese resto...for me tofu even better than meat haha... tahunya enak n wanthan ayam jamur nya jg enak... pokoknya kalo diajak mami kesini bawaannya happy bner... hehe