Aku lagi praktek di daerah BSD Junction, saat sedang hilir mudik mencari kopi di pagi hari mata tertuju pada ruko bertuliskan Fried Chicken Master.
Aku sudah tau resto ini karena pernah melihatnya di beberapa tempat di jakarta. Aku perdana memutuskan mencobanya di BSD ini [tapi take away karena sedang bekerja hehehee].
Ayam Jimbo Thai, ayam ala koreaan kalau menurut saya ya..yang saus khas nya thailand yang asam manis cukup baik jika tidak mau pesen yang varian pedas seperti Mala. Kata mas nya varian Mala pedas banget jadi aku ogah mencobanya.
Terdapat potongan bawang putih, bawang bombai, tomat kecil, dan semacam jeruk yang aku kurang paham namanya,tapi yg jelas enak kok. Jimbo thai nya daging boneless gitu, tetep crunchy walau sudah berlumur saus.
Aku pesen Jimbo thai alacarte dan nasi putih polos yang terpisah, jadi bukan yang paketan karena kata mas nya porsian ayam lebih banyak kalau ala carte. Dapat saus sambal jika diminta. Aku salut fried chicken master ga menyediakan varian honey disaat para resto ayam korea pada berlomba membuat menu ayam varian honey. Untuk ayam jimbo thai ala carte dan Nasi putih totalnya kena Rp54.500,-
Minus: Ga dapat sendok kalau take away cuman ada tusukan lidi, Nasi sedikiiit banget, Nasi di paper bag kecil gitu doang ga ada kotak yg bs jadi alas makan. Jadi aku makan di atas paper bag nya itu
Next time aku mau coba varian lain.
Menu yang dipesan: jimbo thai, Nasi Putih
Tanggal kunjungan: 22 Juni 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Sebenernya uda lama bgt penasaran, tp belum pernah cobain hahahhaha.
Akhirnya hari ini order online aja deh.
Beli yg dada ayam reg dan yg potongan cheese untuk lauk di rumah.
Kaget yg dateng bener2 full ayam, ratio tepungnya dikiiitt bgt deh. Gila sih ini puas bgt makan ayamnya. Kalopun di gadoin, misal cm makan ayam aja pasti kenyang nih. Daging dada nya full, mateng merata, dan masih ada juicy2 gituuu.
Recommended bgt sih ini. Buat yg belum pernah cobain wajib cpbain.
Tanggal kunjungan: 10 September 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
pesen Fried Chicken Master agak malem sekitar jam 9an gitu, terus pilih yang Cheesy Cheese Jimbo & Jimbo Ori (plain) dengan nasi. Apa karena mesen kemaleman jadi kurang enak ya, ayamnya udah dingin terus agak keras. jadi kurang berkesan, next coba pesen dari cabang lain deh.Â
Tanggal kunjungan: 02 Juli 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Yang katanya lagi hits banget nih ayam goreng satu ini, ayam nya model nya kayak ayam korea gitu tapi menurut aku bumbu nya kurang nendang ya, kurang berasa gitu
Ayam nya sih ga terlalu besar ya dan tepung nya ga terlalu banyak juga
Cuma kalo aku lebih cocok dijadikan cemilan daripada lauk untuk makan nasi
Harga murah Tempat oke
Tanggal kunjungan: 03 Juli 2020 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Franchise dr Taiwan tp ada menu lokal, mayan bikin penasaran.
Saya pesan love cut (potongan dada) dan jimbo sambal terasi (potongan paha). Untuk lovecut potongannya besar, lebih besar drpd ayam goreng lain, nyaris tanpa tulang kemudian digoreng garing. Tepungnya gak banyak, tipis aja namun rasanya garing. Diatasnya ada taburan merica dan sedikit garam. Rasanya garingnya ok, dagingnya juga enak apalagi dimakan selagi panas. Kematangan merata, dagingnya empuk dan juicy.
Yg jimbo terasi oke juga. Rasanya unik. Bumbunya pedas sambal terasi dan ada timunnya juga. Ayamnya potongan paha dan lebih juicy drpd lovecut. Rasanya kombinasi daging empuk, kulit garing, dan bumbu pedas.
Menu yang dipesan: Love Cut, Jimbo Sambal Terasi
Tanggal kunjungan: 27 Juni 2020 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000