Funaya Sushi

Karena anak saya suka banget kesini, nggak tau kenapa setiap mention makanan japan di bsd pasti funaya yg muncul di pikiran nya.

Kemarin coba aburi salmon nya sama nasi, anak saya sih as always ya suka. Kalau saya karena bosen yaudah pesan salmon belly sashimi aja, tapi yaitu menurut saya disini salmon nya fresh tapi ya kurang dingin jadi kaya berasa kurang seger aja. Cuma kalau mau coba kesini oke kok worth to try karena pilihan menu nya banyak.

Ya karena anak saya suka makan dsini jadi ya jujur udh berkali2 kesini dengan menu yg sama buat anak saya. Tapi kmrn anak ku minta menu ramen terbaru. Kuah thick collagen gitu berasa banget gurih nya. Dan ternyata enak ini! Okelah dipertimbangan buat makan2 japan daerah bsd.

Dateng pas hari Sabtu buat makan malem keluarga, gw pesen:

Chirashi Mentai Don (2.5/5)

Toppingnya sashimi nya fresh, tamago nya enak, saus mentainya juga ga pelit tobikko, overall very satisfied with the topping!

Tapii.. Yg namanya 'don' itu rice plays a huge part of the dish

Nasinya itu bukan nasi jepang yg short grain, jadi pas dimakan berasa bgt bedanya, nasi nya ga sepulen itu, dan kesannya kayak nasi ricebowl biasa. Sangat disayangkan, topping bintang lima dibanting dengan fasilitas bintang dua/tiga, ya buat saya ini udah bikin kualitas overall menurun secara drastis ya

Will reorder? Infinitely no, gw makannya aja udah sampe ga niat, tp untung abis krn laper

Philadelphia Roll (2.5/5)

Mirip dengan chirashi don, sashimi nya fresh, avocado, dan cream cheese ga pelit, tapi nasi yg digunakan bukan nasi sushi

Bakal reorder? Pasti ngga, kecuali semua japanese restaurant lainnya tutup selain Funaya

Not so bad dining experience, tapi ketika mereka sendiri ga paham dengan esensi penggunaan jenis nasi/beras di hidangan mereka, is it a good japanese restaurant? I don't think so, yg pasti gw prefer resto sebelah ketimbang balik lagi

Salah satu resto sushi yang ikut meramaikan kuliner jepang di daerah gading serpong. Lokasinya di sebelah choux lala di ruko springs yang kalau dari dalam spring posisinya di kanan.
Aku makan di lantai dasar, dan hari biasa pulang kantor. Customernya terhitung lumayan ada aja yang datang masuk dan pelayanannya sangat ramah.
Aku makan sama mama papa dan ponakan aku yang cewe, semuanya di layanin dengan sangat baik .
Ac nya dingin, untuk yang area bawah agak nyemprot ke kepala si, kayanya better next time duduknya diatas.
Karena udah ga makan sushi, jadi aku pesennya rice bowl gitu pakai ikan salmon. Ikannya sudha d potong2 gitu. Dan walau agak kering tapi rasanya enak. Keluarga aku jg suka makan2nya seperti curry rice nya dan udon. Semuanya sesuai sama selera mereka.
Total makanan dan minuman berupa ocha kalo ga salah hampir 500 ribu. Jadi per orangnya sekitar 100 ribuan ya.
Overall pengalamannya menyenangkan.  

Sekarang banyak amat ni restoran Jepang di GS. Salah satunya Funaya Sushi di Ruko Maggiore Square. Ambience nya resto Jepang modern banget deh. Terang, adem, nyaman deh pokoknya. 

Berhubung gw gak lagi kepengen sushi, gw pesen aja tuh Oyakodon. A simple dish consists of rice, chicken, and egg. Rasanya? Hmm, B banget lho. Apa ya, kayak ada yang kurang gitu. Kurang asin, kurang gurih, terus kurang appealing juga wkwk. Yauda sih, itu aja. Kalo kata temen gw, sushinya lumayan. Jadi gw akan coba sushi di lain kesempatan

Tempat ini cukup ramai ternyata, semua meja terisi. Tempat dine in nya tidak terlalu besar, cenderung sempit kalo banyak orang.

Menunya variatif, harga so so setara tempat jual sushi lainnya.

Unagi Crispy Roll
Isinya 5 pcs sushi roll yang cukup besar, rasanya enak, tapi unagi-nya kurang berasa, kecil kayanya potongannya .

Una Jyu Don
Nah kalo ini unaginya besar2,. enak unagi-nya, tapi keseluruhan rasa tastenya dominan asin.

Salmon Belly Miso Soup
Ini juga lumayan asin, dan porsinya kecil, ga seperti foto di menu hehe,..

So far boleh lah sebagai variasi makan sushi di gading serpong yang semakin pilihannya.