Gerobak Sukabumi

Mengingatkan akan Soto Mie Babi yang tersohor di area Bogor (waktu itu ku makan yang pakai babat only ya) namun baru kali ini makan bakut di area Jabodetabek! 

Tanpa embel-embel "soto" kupesan si Mie Babat Bakut (3.8/5).
Isinya ada lobak, bakut, babat putih (ga pernah coba babat hitam dengan alasan preferensi ya) dan mie kuning besar serta taburan bawang khasnya. Setelah makan dan cek IGnya ternyata ada cuka aren khas Sukabumi yang sepertinya langsung ditambahkan ke mie ini maka ada jejak manis saat dicecap.
Bakut empuk fell-off-the-bone type dan rasanya juga tidak amis ya.
Masaknya bagus deh, mie juga tidak lodoh & makanan juga panas saat disajikan di meja.
Terkesan akan sambal matah di Bakut Goreng (3.5/5) One of the best yang pernah kucobain, benar-benar balance rasanya. Segarnya dapet, pedasnya ada. Cocok dipadukan dengan bakut yang digoreng kering (tapi ga keras ataupun alot ya)
Setiap porsi makanannya cukup besar jadi bisa banget untuk share berdua.
Nasi putihnya juga pulen #penting
Oh ya, pas minta kuah mienya aja dikasih semangkok besar?! Alhasil bungkus bawa pulang deh. Free of charge lho
Bakalan balik lagi untuk cobain Mie Panggang sama Nasgornya 

Disini aku pesan :
- Soto mie babat kuah
- Bakmi odeon
- Lo mie.
- Mie panggang klenteng
- Mie pangsit pengantin
- Nasi campur goreng sukabumi
- Nasi goreng
.
Rasanya semua maknyos paling suka sama soto mie babat kuahnyaa enakkk prahhh & nasi campur goreng sukabuminya maknyoss tapi NON HALAL yah guys 🐷👌

BINGUNG MAU MAKAN SIANG DI MANA ?
kali ini mimin mau kasi tempat rekomendasi loh. enak dan porsinya sudah pasti banyak banget (maap guys ini non halal). makanannya ga cuma ada nasi tapi ada mienya juga. untuk rasanya gak perlu di ragukan karena pas banget sama selera mimin. penasaran ? yuk langsung cobain ke sana yukkk🙈🙈
.
.
.
🏠 @gerobaksukabumie .
📍 ruko sentra gading serpong blok GS.1 No. 12, Gading Serpong .
⏰ EVERYDAY 07.00-21.00 .
📞 02154212842 .
🧐 NON HALAL .
⭐️ 8/10 .
🍜 soto mie babat bakut
🍜 lo mie .
🥩 bakut goreng sambal matah .
🍝 bakmie goreng odeon .
🍛 nasi campur gerobak sukabumi .
🍝 mie pangsit pengantin .
🍝 mie panggang kelenteng .
🍛 nasi goreng .
🥤 liang teh .
🥤 juice kedondong .
🥤 juice jambu merah .
🥤 es jeruk .

Ngidam banget makan bakmi, cuma karena lagi ditinggal sama cici koko kuliner yang lagi pada sibuk masing-masing ke nikahan para sahabatnya, adik kecil sendirian, dari kemarin ngajak temen makan mie malah batal gegara kelamaan nungguin dia jadi keburu tutup bakmie-nya, sedih deh, jadi pulang ke serpong wkwkwkk.

Dari kampus ud niat banget nih, buka-buka Perkul buat cari bakmie mana yang bakal disamperin, akhirnya terpilihlah si gerobak sukabumi ini. Secara udah lama banget pengen dateng tapi selalu failed. Kali ini ga boleh gagal hahahha.. mumpung bisa me time juga, jadi gada yang ngelarang2 makan bakmie hahahha.

Sampe di tempat, tempatnya gak gitu besar, minimalis banget, tapi masih okelah kalo sepi. ukup adem karena ber-ac. Ada juga 1 meja di luar. kalo rame agak sumpek kayaknya. Aku pesen bakmi panggang samcan sambel matah. Gak nanya lagi itu banyak apa dikit porsinya, pas dateng kaget sendiri hahahhaha.. Banyak banget yak, gak nyangka sebanyak itu dan mie-nya yang lebar itu. Agak kecewa dikit awalnya, soalnya aku ga pernah suka sama mie lebar atau mie yang gede2 gitu.

Ini bakmi pas diaduk wanginya kemana-mana, bikin pengen cepet-cepet di kunyah. Pas suapan pertama, pake samcan sama sambel matahnya, aku jatuh cinta. Mie lebar pertama yang aku suka  teksturnya lembut, gak keras dan gak ketebelan, gampang dikunyah hahaha. Enaaaakkk, suka banget sama mie lebar yang kayak begini!! Terus ya, samcannya melted banget di mulut, lembut dan berasa ada rasa manis gurihnya. Plus si sambel matahnya yang wangi bawang, kecombrang dan daun jeruk, sempurna banget dah ciptaannya.. hahahha.. Sungguh ini wajib banget di coba buat yang belum sempet mampir ke Gerobak Sukabumi. Enak!!!

Awal2 lewat situ gw pikir semacam makanan khas sukabumi gt, iseng2 mampir trnyata non halal. Langsung mesen mie panggang sambel matahnya. Buat gw rasanya oke, daging ba' nya jg gak pelit. Tekstur mienya jg oke. Cuma krn gw emng pecinta pedess buat gw sambel matahnya kurang nendang. Hehehe. Tempatnya kecil, tp pas ke sana lg sepi jd ya nyaman2 aja. Mungkin kalau rame bakal agak panas.