Gozaru

Dapet potongan diskon 50ribu. Worthit bgt makanannya semua super enak. Puddingnya aaaa enak bgt. Akan dateng kesini lagiii🥰🥰

Buat kalian yang suka makan makanan Jepang, gue kasih satu referensi yang cukup enak dan menarik nih. Lagi-lagi di sekitaran Bintaro, kalian bisa mampir ke restoran yang satu ini
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ambience-nya cukup Japanese ya, ada beberapa ornamen-ornamen Jepang-nya, dan mereka juga sediain komik-komik Jepang gitu buat dibaca. Cuman memang tempatnya agak tidak terlalu luas, tapi overall oke sih.

🪑NONGKI-ABLE: Cocok buat pecinta Jejepangan wkwk
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Masuk ke bagian makanan dan minuman guys

🐟SALMON TERIYAKI
💲DUIT: 49k
🤤YUM SKOR: 9/10
🍽️PORSI'NE: Mayan gede
📝Salah satu menu yang ternyata menonjol karena mereka bisa ngebumbuin salmon-nya itu enak banget. Salmon-nya juga pas  matengnya, empuk. Nasi-nya lumayan banyak btw, jadi bisa di share sih buat yang makan-nya gak terlalu banyak. Ada additional sayu-sayurnya juga, tp salmon-nya sih the best parah.

🐟GINDARA TERIYAKI
💲DUIT: 39k
🤤YUM SKOR: 9/10
🍽️PORSI'NE: Sama kayak salmon teriyaki
📝Gue bilang sih ini 11-12 juga sama salmon-nya ya. Again emang karena mereka bisa bikin bumbu teriyaki yang enak dan pas, sehingga ngebikin main protein-nya juga jadi enak. Masak gindara-nya pun lagi-lagi pas ya. Gue sih suka banget haha.

🍜NIKKU UDON
💲DUIT: 50k
🤤YUM SKOR: 8/10
🍽️PORSI'NE: Standar per-udon-an
📝Gue bukan seseorang yang terlalu menyukai  makanan berkaldu atau berkuah. Tapi buat gue ini sih cukup bisa gue nikmatin. First mereka bikin udo-nya enak kok. Teksturnya kenyal, pas, ga terlalu heavy, and nicely seasoned juga. Dagingnya cukup berasa, empuk juga, tapi ada beberapa yang agak hard bite gitu, ga masalah sih. Kuahnya juga cukup seger.

🍜CREAMY MISO UDON
💲DUIT: 52k
🤤YUM SKOR: 8/10
🍽️PORSI'NE: Sama kayak nikku udon
📝Penilaian gue hampir sama dengan si nikku udon, cuman ya karena ini miso, tentu aja taste-nya beda sama yang nikku tadi. Buat kalian yang lebih suka kuah yang lebih thick dan creamy mungkin akan lebih suka ini, kalo gue lebih suka yang kuah clear sih. Lebih ke selera, tapi overall enak.

🍗CHICKEN KATSU KARE
💲DUIT: 54k
🤤YUM SKOR: 8/10
🍽️PORSI'NE: Mayan banyak
📝 Suka banget karena ayamnya empuk, crunchy, ean bumbu kari-nya ga terlalu tajem hehe, pas!

🍮NAMERAKA PUDDING
💲DUIT: 20k
🤤YUM SKOR: 10/10
🍽️PORSI'NE: PLIS BANYAKIN!
📝10/10 ga salah lagi. Ini sih juara banget haha, dibanding semua menu yang gue pesen, ini yang paling enak. Salah satu dessert terbaik yang pernah masuk mulut gue bahkan. Puding jepang ini emang khas banget kenyal-nya parah. Ini itu bisa disebut juga custard pudding ya btw, atau caramel pudding. Sangat bouncy, silky, dan begitu masuk mulut soft banget kacau. Caramel-nya juga ga yang manis ngagetin gitu, pas banget dehhhh duhhhh jadi pengen lagi.

🍹HAPPY SAMA
💲DUIT: 20k
🤤YUM SKOR: 8/10
🫗PORSI'NE: Segelas
📝Mixing dari jeruk, lemon, dan pepaya. Cukup menyegarkan.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Overall sih ini cukup enak buat japanese food ya guys especially teriyaki mereka hehe, aku sih recommend! 

Ada salah satu restoran Japan yang harga nya terjangkau mentemen di daerah Bintaro yaitu Gozaru. Restoran Jepang ini menu utama mereka yang wajib kalian coba adalah donburi. Selain itu, ada menu yakitori dan agemono.
..
Mencoba beberapa menu disini:
Salmon Teriyaki
Salmon teriyaki disini enak, bumbu nya meresap, sayuran nya sedikit overcook.
..
Gindara Teriyaki 
Kematangan gindara disini bagus, enak dan meresap bumbu nya. Harus bisa kasih salah satu opsi antara rumput laut or sayuran satu lagi untuk di taruh dalam hidangan tsb. Karena anak-anak muda suka makanan yang enak-enak. Komposisi bisa lebih diperhatikan.
..
Niku Udon 
Buat udon disini enak, kuah nya juga balance dari segi rasa.
..
Creamy Miso Udon 
Kuah disini balance dan rasa miso dan creamy berasa banget. Ayam disini tingkat kematangan bagus.
..
Chicken Katsu Kare (Rp 45.000)
Katsu tidak kering, crunchy, enak, dan bumbu kari khas Jepang disini enak.
..
Nameraka Pudding (Rp 20.000)
Makanan penutup disini sangat memuaskan.
..
Hapi sama (Rp 20.000)
Perpaduan buah jeruk, lemon, pepaya. Tapi pas diminum, lebih menonjol cita rasa asem sedikit. Manis nya masih bisa dapat
..
Overall untuk harga sama rasa sesuai budget. Tempat disini bagus dan banyak display komik dan poster ala ala kartu Jepang.

baru tau ada restoran jepang yang bener bener nyaman banget di daerah bintaro. lokasinya emang cukup terpencil karena bukan di kawasan yang ramai, tapi ternyata tempatnya enak juga. walaupun sebenernya tempatnya ga cukup luas, tapi unik banget. dekorasinya juga bagus, ada jejeran komik gitu di rak atas. terus kita disuguhin sama lagu jepang, jadi kayak lagi makan di jepang beneran hahaha. tapi, menurut aku agak panas, padahal sebenernya ada ac, tapi ga dinyalain :) apa karena pengunjungnya cuma aku doang jadinya ga dinyalain? tapi gapapa sih tetep nyaman👍

oke sekarang lanjut ke makanannya. jadi kemarin aku pesen

1. Chicken Yakiniku Donburi
aduh ini beneran enak banget :( bumbunya meresap, dagingnya empuk, porsinya juga cukup banyak, jadinya kenyang :)

2. Tuna Shoyu
ini bentukannya kayak onigiri gitu sih, kayak nasi dibentuk segitiga terus dilapis sama nori gitu. menurut aku ini not bad lah, rasa asin gurih dari shoyunya juga berasa, jadinya enak hehe.

3. Beef Yakiniku Ala Carte
sebenernya ini sih pesenan kakaku, tapi aku nyobain dikit hehe. menurut aku ini enak juga, dagingnya empuk, gampang dikunyah, terus bumbunya juga bener-bener kerasa banget.

4. Ocha Refill
nah kalo minumnya aku pesen ocha. ya rasanya standar sih, kayak ocha pad umumnya aja. terus aku pesennya yang ice, jadinya seger banget gitu.

overall kalian harus cobain dateng kesini, apa lagi yang suka sama jejepangan, kayaknya bakalan betah sih hehe.

Jujur ini tempatnya lucu bgt unik, karena hampir ga keliatan, soalnya di area perumahan gituu guys. Tempat nya homey, suasananya Jepang dapat banget! Mulai dari dekorasi, lagunya, karyawannya juga pakai baju Jepang2 an gitu.Cocok buat kalian yang suka makanan Jepang kesini nih 😍

Pelayanannya juga menurut aku lumayan cepat ya, banyak karyawannya. Lalu di tempatnya itu disiapin buku komik gitu buat yang suka baca” komik, pas banget tuh.

Disini aku di rekomendasiin sama karyawannya buat cobain paket an mereka. Berikut pesanan aku ;

1. Furukosu ( 86.000) 5 items, yang terdiri dari:

- Chicken Nanban : ini makan nasi sama ayam gitu ya guys! Dagingnya kematangannya pas, lalu dikasih seperti bumbu mayonaise tapi ga bikin eneg ya. Lalu dikasi taburan seaweed diatasnya. Menurut aku overall enak, cuman kurang pedas dan kurang rich aja gt bumbunya. Anyway! ini porsinya banyak bangettttt, aku sampai kekenyangan 👍👍

- Nameraka Puding : jujur ini pudingnya bukan kyak pudding jelly gitu ya, tapi sangat” melted dan creamy gituu. enakkk deh, beda banget sama pudding daripada umumnya. sukaaa bgt😍❤️

- Miso Soup : nah ini soupnya itu irisan daging cumi bulat2 gitu. kaldunya dapet, segar, gurih dan tentunya ada sayur juga dikit, tapi aku lupa nama sayur nya. pokoknya ini juga enak banget buat dimakan pas hujan yaa.

- Onion Ring : menurut aku ini onion ringnya seperti onion ring biasanya sih. Tapi overall enak, manis dari bawang bombay, asin dari tepungnya dan ditemani sama sauce mayo dengan taburan biji wijen hitam.

- Ocha (Rp 10.000) : Di paket udh dapat 1 ocha, cuman aku beli 1 lagi jadi aku bayar lagi ya. Disini bisa refill juga ya, kalau rasanya seperti ocha biasanya.


2. Niku Udon : ini Udon nya juga pas. Tekstur nya kenyal, bisa dimakan dengan gampang. Lalu untuk kuahnya sendiri lebih ke manis yaa dan bisa pilih spicy juga. Cuman sayangnya ga ada rasa pedas sama sekali menurut aku, jadi aku tambahin bubuk cabe lagi supaya terasa. Jujur ini porsinya juga banyak banget 😍👍

Buat aku, overall makanan mereka enak” cuman menurut aku kurang bumbu aja dikit guys! ☺️

Dari depan udah keliatan banget jepangnya di gozaru ini. Begitu masuk juga makin terlihat suasana jepang dari dekorasi dan tata letak ruangan serta pelayan yang menggunakan kimono jepang. Tempatnya kecil kayak resto-resto yang ada di Jepang. Untuk menu-menunya juga ada macam-macam makanan jepang dan beberapa sudah dicampur dengan menu di Indonesia. L

1. Chicken Nanban (4.2/5)
Menu rekomendasi dari gozaru. Enak banget rasanya. Rice bowl dengan chicken katsu dan bumbu nanban, di atasnya di siram pakai sauce tar-tar. Bumbu nanbannya gurih banget banyak bawang bombainya juga. Sauce tar-tarnya bikin balence karna sedikit kasih rasa asam.

2. Beef katsu kare (4.0/5)
Beef katsunya enak banget. Garingnya dapet tapi dalemnya masih juicy. Dagingnya juga ga alot. Untuk karinya lumayan enaklah, cukup strong rasanya. Highlightnya tetep di beef katsunya yang mantap.

3. Kawa katsu (3.7/5)
Garing banget. Porsinya juga banyak dan harganya cuma 20rb. Tapi tepungnya terlalu banyak jadi rasa dari kulitnya ga
terlalu berasa.

4. Macha shake (3.5/5)
Rasanya tipe yang manis. Dominan rasa susunya, tapi masih berasa matcha nya.

5. Ocha (4.0/5)
Ochanya enak. Lumayan kentel dan rasanya sedikit plain jadi berasa sehat banget si.

[Gozaru - Bintaro] ❗️

Follow my instagram keinandaalam_ untuk ikuti keseharian aku

All of my review are honest review, so enjoy the review!

First impression aku sampai di depannya ini cukup dapet nuansa jepangnya dari langit2 di bagian outdoor restonya ini oke

Pas masuk di gozaru nya ini aku dapet ambiencenya yang banyak poster anime jepang gitu, tapi ada beberapa space yang aku rasa kosong banget di bagian rak komik temboknya kosong menurut aku bisa diisi lagi tembok kosongnya dengan sesuatu hal yang sesuai dengan tema restonya

Tempatnya bersih nyaman juga lama-lama disini space tempat duduknya juga ga sempit berdempetan gitu jadi masi leluasa untuk jalan nya

✴️ Happy sama 🥤
Jusnya ini aku suka ga cair jadi ga kebanyakan airnya pure jus buah, rasanya ini asem banget yang berasa dari buah jeruknya diblend dengan buah …

✴️ Niku udon 🍜
Tipe kuahnya ini light dari kaldu udonnya, ada potongan daging bawang bombay dan rasa udonnya standar aja menurut aku dari kuahnya juga karena terlalu light jadi terkesan plain yang harusnya bisa lebih berani lagi dari bumbu agar rasanya lebih keangkat

✴️ Chicken curry 🍛
Perpaduan nasi chicken tepung yang di goreng dan sauce curry, rasa currynya ini cukup kuat di middle buat aku cukup oke karena aku suka rasa curry yang bold tapi ini in the middle masih aman, ayamnya ini crunchy tapi ayamnya kurang lembut, untuk nasinya ini pulen lembut

✴️ Nameraka Pudding 🍮 - 25k
Puding susu dengan sauce karamel, yang aku liat disini eyecatching banget kyk di komik2 jepang gitu mengkilat pudingnya excelent😋

Untuk teksturnya ini lembut meleleh dimulut dan rasa caramelnya ini manis salted caramel gitu jadi ga rasa sirup caramel ini worth it banget

#kulinerankenda