Gyumbox

Jadi gw lagi di kokas ngeliat ada bazar pergikuliner disana, jadi gw mampir ngeliat liat event disana ada tenant apa aja dan tertarik dengan salah satu tenant ini, yaitu gyumbox. Ini tuh resto nya ada di Gading Serpong pengen sempet beli kesana tapi belum kesampean eh ternyata ketemu di kokas. Jadi di gyumbox ini pastinya gw mesen Sei sapi nya yang ukuran large, dan ini tuh asli enak banget smokey nya, rasa Sei sapi nya, puas banget deh makan di gyumbox.

Honestly, setelah sering lihat review Gyumbox di Instagram udah pengen banget mau coba dan akhirnya kesampaian buat coba pas datang ke Event PergiKuliner di Kota Kasablanka.

Menu pilihan seinya banyak, tapi Aku penasaran sama Sei Wagyu jadi Aku pesan ini. Untuk menu ini udah ada nasi dan bisa pilih sambalnya juga, karena Aku suka pedas, pilih sambal bawang tapi di kasih extra sambal kluwak juga.

Sei Wagyu (10/10)
Daging wagyunya empuk, ada rasa dan wangi smokeynya gitu dan rasa bumbunya meresap enak banget.

Sambal Bawang (10/10)
Bawangnya terasa dan pedas banget.

Sambal Kluwak (10/10)
Warna sambalnya hitam gitu, kayak bumbu bebek madura tapi ada cabe rawit hijaunya. Untuk rasa lebih smokey dan pedas juga.

Hai guys! Kali ini gue berkunjung ke salah satu tempat makan di Gading Serpong yang sepertinya sih jenis makanan utamanya per-Sei-an ya. Ini juga baru pertama ke sini, jadi mari kita coba saja. Setelah melihat menu-nya agak lucu sebetulnya karena fusion banget ini. Kalo seputar sei kan biasanya tu khas-nya NTT ya haha, di sini bahkan ada menu spageti dengan sei, ada kentang goreng, campur lah semua asal ada sei-nya haha.

Buat ambience-nya sendiri gue sih suka. Simple gak aneh-aneh, luas, kayak semuanya bersofa, jadi nyaman buat nongkrong bersama dan lama-lama. Kamar mandi-nya juga lucu desain-nya. Gue gak foto sih, tp ya kallian nanti mampir aja sendiri ya! 

Sekarang ke bagian icip-icip!

SEI WAGYU
⭐10/10 💲35k++ (ukuran reguler 60gr)
📝Selain memang menu andalan-nya, nyatanya setelah gue icip sendiri ini sih top margotop banget. Sei sapi-nya sangat empuk, ga terlalu bau asep. Karena gue sendiri orang yang ga terlalu suka makanan di asep-asep, tapi ini jujur sih apa ya beneran enak. Kayaknya kualitas dagingnya juga bagus sih. Ini 35k tu harga standar ya, bisa ada tambahan nasi, sayur, dan kriuk enoki. Saran gue, tambahin semuanya haha, karena sayur sama kriuk-nya juga enak. OH sama di sini itu jagoan-nya adalah SAMBEL-nya ya guys. Ada 3 pilihan sambel, tp gue paling suka yang sambel bawang hoho

RAWON
⭐7.5/10 💲54k++
📝Yang bikin juara karena empukn-nya. Menurut gue modal rawon enak nomor satu harus empuk dulu. Sukses empuk ya haha. Buat kuah dan rasa tapi menurut gue cukup biasa-biasa aja, nothing special, seperti rawon pada umumnya. Lagi-lagi 54k belum include nasi, dan lainnya ya

KULIT GORENG
⭐9/10 💲32k++ 
📝Nah ini juga juara nih kulit ayam gorengnya. Karena dia crispy, tapi bukan yang terlalu krenyes pas digigit, karena masih ada tekstur empuknya juga. Paling favorit gue kalo kayak gini nih kulit goreng-nya. Rasanya juga enak, bumbu rempahnya pas banget flavor-nya. One of the best yang gue icip hari ini!

TONGKOL BALADO
⭐7.5/10 💲29k++ 
📝Bukan seorang penikmat ikan yang gimana banget, tp gue sih cukup suka sama ikan-nya. Yang terpenting di sini ga ada duri-nya jadi makan-nya gak repot haha. Cukup empuk, tp porsinya agak minim ya menurut-ku. Tp dengan harga 29k okelah. Balado-nya gak pedes-pedes amat. Selera sih, hehe.

SEI AYAM
⭐7.5/10 💲27k++ 
📝Tidak se-wah sei yang sapi ya guys. Entah kenapa menurut-ku agak sedikit asin, dan nothing terlalu special juga. Kayaknya karena ini cuma ayam? Emang sei paling favorit kalo di sapi sih. Tapi oke kok, bisa dinikmati hehe

LYCHEE WHITE TEMPLE
⭐8/10 💲35k++ 
📝Nah dari sisi minuman, ada nih yang nyegerin. Ini adalah campuran dari leci, longan, sama jeruk, trus semacam di sirup gitu sih. Pokok'e seger haha

LYCHEE YAKULT
⭐9/10 💲19k++ (sejujurnya agak lupa yang ini berapa price-nya)
📝Salah satu lychee yakult dengan komposisi yang pas. Dalam arti mereka bisa bikin leci sama yakult-nya ini ga benturan, kayak pas takaran-nya masing-masing. Seger banget!

Dan kalau kalian suka sama crispy enoki-nya seperti gue haha, kalian bisa beli toples-an gitu buat dicemil di rumah dengan harga 90k!

Jangan lupa follow IG gue di @boyradityaa untuk video food review lainnya! ☀️

From my top fav :

1. Tongkol Balado ini my Top Favorite! Rasa sambel nya di padu dengan ikannya pas bangettt, gurih pedes enak
2. Kulit Goreng, kulitnya tuh crunchy banget dan engga alot atau susak di gigit, bumbunya juga enak polll, ini wajibbbb sih
3. Crunchy Smoked Chicken, yang ini aroma asep nya medok banget sihhh, cuman sedikit keasinan aja menurut aku hehe
4. Smoked Wagyu, yang ini juga enak dan aroma asep nya dapet banget, dan dagingnya juga lembut
5. Rawon, kalo yg satu ini dagingnya empuk, cuman akunya emang kurang demen rawon aja sih hehhe

Semuanya di lengkapi dengan kriuk dan sayur, kriuknya ini nagih abis sihhhh, crunchy dan engga terlalu asin dan saking enaknya , ini kriuk ada di jual terpisah juga dong 🥲🤌🏻

Jadi balik lagi ke selera masing”, dan untuk harga menurut aku reasonable & worth it sihhh 🤓

Gyumbox ttp jd pilihan pertama kalo lg ke gading serponggg!

1. Tongkol balado
Rasanya enak tapi menurut aku kurang gurih dikit, baladonya uda mantep bgt! 7/10

2. Sei ayam
Gurihnya dapet bgt, dahingnya tebelll! Cocok bgt sama 3 sambell yang udah disediain disini! 8/10

3.kulit goreng
ENAK BGT! Kulit gorengnya ga banyak minyak kaya di yg lain, crispy bgtt dan gueih juga! Wajib dicoba sih menu yg satu iniii

4. Rawon
Rasanya kaya rawon seperti pada umumnya, tapi dagingnya empuk bgt! 8/10

5. Sei wagyu
Enakk bgt, tapi mostly disini semua menunya gurihnya strong bgt, jadi aku saranin sambil makan bisa diselingin sama kuahnya biar bisa menetralisir lidah kitaa 8/10

Suasananya ok bgt, adem sepi! Banyak spot ft jugaa!

Kepo sama rasa seinya yang katanya enak banget, jadi langsung dateng ke daerah Gading Serpong buat cobain langsung. Pas masuk tempatnya nyaman banget hampir semuanya sofa kursinya jadi nyaman, belum lagi designnya yang aesthetic jadi setiap sudut tetep lucu kalau di pake foto. Kesini pesen beberapa menu:

- Smoked Wagyu (5/5)
Dagingnya banyak, empuk rasanya gurih dan lebih enak makannay sama nasi terus  ada daun singkongnya juga tapi dia ga pahit, satu porsi banyak isinya jadi kenyang banget. Belum lagi semua menu pake daun singkong dan jamur enoki yang di goreng kering  kaya crispy gitu bikin makin enak
- Tongkol Balado (4/5)
Ini sama kaya tongkol balado umumnya dia enak walaupun bumbu baladonya keliatan merah banget dan kaya pedes tapi rasanya ga begitu pedes, buat ukuran tongkol baaldo ini cukup besar.
- Kulit Goreng (4,5/5)
Rasanya enak, crunchy banyak juga isiannya. Menurutku sedikit asin jadi makannya harus pakai nasi bisa ga begitu kerasa, tapi masih bisa dimakan dan enak.
- Rawon (4/5)
Aku suka rawonnya enak empuk dagingnya, cuma untuk kuah rawonnya sama kaya pada umumnya belum ada sesuatu yg beda, isian dagingnya juga cukup banyak.
- Cruchy Smoked Chicken (5/5)
Ini parah enak banget, smoked chickennya gede gede ngeliatnya aja udh bikin ngiler pas dicobain rasanya enak banget apalagi pake sambelnya disini ada 3 pilihan sambel kalian bisa cobain semuanya favorit aku sambel kluwek warnanya hitam dia pedes banget dan agak asin rasa sambelnya.
- Lemon Fuzzy (4/5)
Minumannya enak lemon fuzzy seger, ada sodanya dan gak terlalu asem
- Choco Latte (4/5)
kalau ini sama kaya choco latte umunnya enak manisnya pas, bahkan walau esnya udh cair tetep manis minumannya ga jadi hambar
- Lychee White Temple (5/5)
Enak banget, isiannya banyak ada lychee, jelly, jeruk kalau buka puasa disini aku rekomend kalian cobain ini manisnya juga pas 

Disini banyak pilihan sambelnya kalian bisa cobain , terus menunya juga banyak mau chicken atau daging wagyu pun ada jadi ga akan bosen karena banyak pilihannya. Pelayananya ramah dan cepet juga jadi ga mesti nunggu lama

Baru tau di Serpong ada makanan kaya gni! Hihi kirain padang ternyata berbagai daging gitu, trs ada sambel2an uenakk.. tempatnya juga luass nyaman!

Aku cobain:
Smoked Wagyu > dibuat ala sei gitu.. termasuk sayur, nasi, garingan jamur.. jamurnya jg enak btw! smoked wagyunya. Astaga lembut & porsinya ga becanda ya wkwkkw puasss!!
Crunchy Smoked Chicken > buat ini juga porsi ayamnya buanyak, tipe ayam yg luarnya crunchy gt, asin gurih👀✨
Kulit Goreng > kulitnya adalah salah satu fav akuu.. garing, gak bau samsek.. serundengnya enak jga
Rawon > lembut dagingnyaa! Kuahnya ga begitu medok jd bisa buat semua org sih menurutku
Tongkol Balado > ga sangka ikannya jg enak dongg.. sambelnya fresh jugaa, tp mmg ga tralu special buatkuu.. ok aja gitu

MINUMAN nya aku coba
Mixed Berries> agak kemanisan tp ternyata bs req gulanya d dikitin hahaha krn ak lbh sk yg asemm
Lychee White Temple > cocok bgt buat buka puasa gituu.. manis pas, ada jelly2 nya seru
Lychee Yakult > enakk kata tmnku seger hihi

Makannya enak enak dan harganya terjangkau..
Apa lagi smoothies berriesnya wajib banget sih dicoba karena seenak itu di cuaca panas minum yang seger² rasa asam manis perpaduan buah berries membuat rasanya sangat segar dan enakk..
Untuk informasi saja, bahwa segelas Red Berry Smootie mengandung 271 kalori, 27 g protein, 43 g karbohidrat, 5 g lemak, dan 11 g serat.
So,tunggu apa lagi. Segera coba dan nikmati minuman diet Red Berry Smootie yang mengenyangkan, berserat tinggi, dan rendah kalori

Tempatnya instagramable bangetttt apa lagi toiletnya harus bangetttt foto disanaaa!! Nyaman juga buat nongkrong sama temen temen atau makan bersama keluarga!!

Di sini aku pesen nasi sei sma sayur tpi sayang sayurnya bkn yg crispy gtu tpi ttp enak. Aku pesen minumnya yg strawberry orange dan surprisingly ini enak bgt parahhh pokoknya rasanya seger bgt demi apapun itu paling favorit d sni sma dessertnya lychee white temple. Tempatnya jga selucu itu❤️