Haikara Sushi

Haikara tempatnya mini dan agak tersembunyi, jadi patokannya mungkin solaria ya. Saya cobain sashimi tuna dan salmon, volcano maki dan salmon avocado roll. Sashmi nya cukup baik, tidak begitu fresh namun masih layak, potongan agak tipis ya. Volcano maki nya oke, pas banget lagi promo. Salmon avocado roll nya oke.

Tempatnya mini namun terang jadi cukup nyaman. Pelayanannya cukup baik

Haikara selalu jadi pilihan pertama kalau makan sushi. Harga nya yang murah dengan kualitas yang baik bikin selalu balik lagi. Apalagi haikara lumayan sepi jadi nyaman. Haikara hampir selalu ada diskon apalagi menu baru. Pelayanannya cepat. Nasi nya enakk. Porsi nya mengeyangkan.

Pilihan yang pas kalo lagi mau makan Japanese Food tapi budget lagi pas-pasan. Mesen Crispy Unagi (IDR 38,000) yaitu Nasi yang diisi dengan Radish dan Tanuki, lalu diatasnya ada Unagi, Mayonnaise, dan Tobiko. Lalu ada Volcano Saucenya juga sebagai cocolannya. Sushi Roll lainnya yang gw pesen yaitu Soka Roll (IDR 30,000), Nasi yang diisi dengan Fried Soka Crab, Tanuki, dan Kyuri, lalu diatasnya disiram dengan Volcano Sauce. Dua-duanya lumayan enak dan lumayan bikin kenyang.
Untuk Rice Setnya gw mesen Tori Karaage Set (IDR 32,000) yang terdiri dari Nasi, Fried Chicken, Salad, dan Miso Soup. Fried Chickennya udah gak pake tulang lagi, rasanya cukup tasty.

Lagi nyari tempat dinner di bintaro exchange dan akhirnya milih tempat ini. Udh sering lewat sbetulnya Haikara Sushi tp yg dibarito, dan trnyata mreka itu satu group sma Midori, Bersih Sehat, Resto Ngalam.

Pesen:
-Salmon crispy roll💖
-Tuna avocado roll
-Chicken miso ramen
-Niku udon
-ocha


Sushinya yaa lumyan ya, dalam segi harga very very affordable. Wlopun I’m not a big fan of their sushi rice, rasanya kyk terlalu pulen gtu jdi nyatu banget. Jadi berasa kayak makan ketan somehow, krn bener2 nyatu. Rasanya sbtulnya ok2 aja, tpi sushi ricenya kurang.. Niku udonnya enaak and berasa bangeet bumbunya, which is quite surprising krn chicken miso ramenya kurang berasa bumbunya.

Overall experience was quite okay, not sure if I’m going to come back tho..

Rate? 3✨

Kebetulan lagi main di daerah Bintaro dan kepengen makan sushi tapi keadaan dompet lagi akhir bulan. Cerita ke salah satu temen dan doi ngusulin buat cobain sushi di Haikara ini. Dari segi tempat mereka biasa banget gak ada yang special sih tapi kayanya ada indoor dan outdoor gitu tempatnya. Nah, soal menu nih ada macam macam variasi menu dari mereka daaaan semua murah meriah cuyyy!!! Pesanan gue :

1. Tuna Avocado Roll, ini pesenan teman gue dan kebetulan gue ga suka ikan mentah jadi ga mau icip icip. Kalau kata temen gue ini rasanya lumayan, fresh juga ikannya dan lagi lagi muraaah.

2. Karage Roll, ini wuenaaaakkk karena gue basicnya pecinta yang krispi krispi pas tau ada menu ini langsung ga sabaran. Nah, buat kalian yang tipenya kaya gue harus banget cobain yang ini.

3. Hana Tamago Roll, ini juga enaaaak tapi porsinya sedikit banget hikssss...

4. untuk menu terakhir ini gue lupa namanya tapi semacam udon goreng gitu ya serupa mie goreng tek tek deh. Enak juga sih menu ini tapi menurut gue terlalu indonesia bgt bumbunya.
Untuk pelayanan disini mereka bagus, cepat tanggap dan ramah.

Follow yuk instagram : @jajanrekomen
Goma Salmon

Price : 26.000

Halal : ✔
Sore ini nyushi dulu yuuukkk ke haikara sushi, lumayan enak kok apalagi harga nya terjangkau banget, dan banyak promo juga loh disini😋😋
📍 Haikara Sushi - Bintaro XChange Mall

Bintaro Jaya Xchange merupakan sebuah mall dengan konsep taman hijau yang luas dan cantik. Saya sendiri lebih suka dengan desain taman outdoor nya dari pada desain interior didalam mall nya. Disini kita dapat berjalan-jalan santai atau sekedar duduk-duduk di pinggir taman, sambil ngobrol dan sesekali berfoto.

Nah, setelah asyik menghabiskan waktu di taman, kita dapat langsung menikmati beberapa gerai restoran yang mereka tawarkan. Salah satunya adalah Haikara Sushi. Berlokasi di lantai upper ground bagian selatan mall, Haikara memiliki konsep casual bar sushi. Sebuah meja bar yang mengelilingi meja koki menyajikan aneka sushi, jadi spot utama disini.

Ruangan terbagi menjadi dua, indoor dan outdoor. Pada bagian indoor, selain meja bar, masih tersedia beberapa tempat duduk lain yang terbuat dari kursi sofa dengan sentuhan warna hijau. Jika bosan dengan ruangan indoor, kita juga dapat menikmati aneka sushi di ruangan outdoor dengan hamparan taman yang luas sebagai pemandangannya.

Kali ini saya mencoba beberapa menu yang mereka tawarkan. Menariknya, selama menjelang peringatan hari kemerdekaan, mereka menawarkan beberapa diskon menarik yang patut dicoba.

Spicy Tomoko (Rp.28.000,-) jadi menu pertama yang saya coba. Sushi ini terdiri dari 4 potong sushi yang diberi siraman saus sambal. Rasanya biasa banget. Komponen saus sambal yang menyiraminya sangat gagal menurut saya.

Ebi Gunkan (Rp.22.000,-) merupakan dua buah sushi berselimut onigiri dengan komponen crunchy diatasnya. Rasanya lumayan gurih, yummy dan crispy.

Goma Salmon (Rp.26.000,-) merupakan sushi salmon yang menurut saya kurang terasa unsur salmonnya. Nothing special.

Niku Ramen (Rp.28.000,-) adalah semangkuk ramen hangat dengan irisan daging sapi. Tekstur mi kenyal dan lembut. Irisan daging sapinya empuk dan enak. Kuah kaldu ramennya gurih tapi kemanisan. But, it's good...