Haka Dimsum Shop

Hari ini aku lagi main ke daerah BSD dan nyobain HAKA Dimsum Shop yang terkenal ini!

Stim Ceker : standard kaya di resto dimsum pada umumnya [3.5/5]

Hakau : FRESH AND CRUNCHY! Udang di dalemnya full banget, engga pelit kecil-kecil! Kerasa fresh juga, pokoknya mantab pol👍🏻 [5/5]

Siomay Ayam : Aku lumayan picky soal siomay, tapi yang disini siomaynya enak!! Siomaynya padet dan crunchy, engga kerasa tepung doang. [4.5/5]

Lumpia Steam Saus Tiram : rasanya udah okee, tapi teksturnya aku kurang pas karena terlalu benyek buat aku [3/5]

Mie Wonton Ayam Panggang Merah : Menurutku agak kemanisan di mienya, jadi kurang balance. Tapi buat ayam panggang merah dan wontonnya oke kok! [3/5]

Kalian juga bisa order chilli oil secukupnya FREE disini!

Malam2 kelaperan nemu dimsum halal 24 jam.. yaa pas sampai disana ternyata diatas jam 22.00- 05.00 hanya bisa takeaway. Tapi karena pengen banget makan dimsum akhirnya kita pesen buat takeaway.

Semua terlihat enak dan aku pesen:
- siomay : siomaynya kulitnya tipis dan dagingnya padat namun juicy pas digigit rasanya pun pas tidak terlalu asin.
- hakau: kulitnya tipis dan bening, isiannya udangnya fresh dan garing pas digigit.
- pangsit udang goreng mayonnaise: pangsitnya garing dan fresh baru digoreng saat dipesen jd kriuk2 banget.
- lo ma gai: beras ketan nya enak pulen, dagingnya pun berbumbu dan gurih. Enakk kaya bakcang ketan rasanya.
- bakpao telor asin: isian telur asinnya melted dan berlimpah, saat digigit ati2 tumpah isian telur asinnya.

Secara keseluruhan semuanya enakk yang aku pesen. Dan untuk rasa dimsum halal rasanya ga kalah sama yg non halal. 😋 dan walaupun uda tengah malam tp ga nyangka customernya tetep rame untuk takeaway.

Jujur gue pertama kali kesini karena dapet banyak cerita dari temen-temen, katanya Haka Dimsum enak banget dan worth it.

Well, awalnya gue ga mau nyoba tapi karena banyak dihasut teman-teman akhirnyaa walaaa gue coba.

Terus terus gue ga nyesel dong ternyata! 🫠

Dari tempat, memang Haka Dimsum di BSD ini bisa dibilang unik karena temanya China gitu bukansi??!?! Keliatan dari poster-poster dan konsep nya yang terlihat China dan eye catching pastinya.

Dari makanan oke banget, dari rasa, wangi, tekstur dan juga harga pas. Gue pesen menu:

- Bubur Ayam Telur Pitan
- Mantao goreng haka
- Pao telur asin
- Hakau
- Dimsum Asparagus Tio Chiu
- Pangsit udang goreng
- Es teh susu chek hup

Yang paling gue suka dari menu yang gue pesen itu mantao goreng haka & Hakauu!! enak banget. Yang baca ini beneran harus coba, karena emang seenak itu.

Visited haka dimsum cabang BSD. Jujur lokasinya agak-agak kurang meyakinkan, kalau malam kayak gelap banget tapi noticeable gitu ada tempat makan yang ramai hahaha. Tapi worth to try dan cocok di lidahku.
Haka ini punya beberapa cabang.
Yang di BSD terdapat 2 area dine in gitu.

Menu-menunya beragam dan termasuk lengkap, beberapa jarang terlihat di dimsum shop lain.
Yang aku coba:
- siomay: meaty, ada chunks udang nya. Enak. Berkualitas.
- hakau udang: fresh banget, ga ada amis/aroma khas udang rebus, enjoyable.
- char siew puff: enak! Atasnya dilumuri madu gitu. Pastry nya pas, ga tipis ga tebal banget. Filling nya enak!
- onde telur asin: melt gitu harus dimakan selagi panas. Saus egg yolk nya gurih. Comfort food sih.
- steam ceker: saus ceker nya kurang balance kurang gurih sedikit, tapi ceker nya gendut-gendut. Overall lumayan.
- bubur ayam telur phitan: porsi buburnya sedikit, untuk 1 orang bukan untuk share. Topping nya cenderung banyak untuk ukuran bubur yang sedikit hahaha. Lumayan enak.
- cheong fun medan: kayak cicongfan yang dijual di depan gereja ya! Hahaha. Rasanya ketebak. Ya persis deh sama yang dijual di motor-motor gitu. Lucu kan dimsum shop punya menu ini?

Secara harga standar 20ribuan++
Disini untuk chili oil, mayonaise, kecap asin, semua self service ya ambil sendiri. Menurutku mending begini memang.
Food serving time termasuk cepat! Mantap.

Tempatnya okelah. Berasa otentik ala-ala kedai makan tionghoa gitu *sok tau hahaha
Bakal balik lagi!

Hai semua udah lama gak curhat di sini 😁. Waktu itu lagi ke sekitar BSD. Mumpung di sekitar BSD ada haka jadi mampirlah kesini. Haka ini lokasiny aada di ruko sekitar pasmod bsd di sebelah lemari kopi. Rukonya gak terlalu besar dna tipikla open kitchen. Jadi kita bisa intip intip dikit nih kondisi dapurnya haka gimana 😁. Pas kesini kita pesennya.

- siomay rasanya enak campuran daging dan tepungnya pas jd gak berasa kebanyakan tepungnya. Siomaynya padat dan kres kalo di gigit.im Isi somainya ada campuran cacahan udang dan jamur. Yum bgt.
- hakau, kulit hakaunya lembut, ada udang utuh di dalam hakaunya. Kalo wa lebih suka somainya sih.
- lumpiah udang, enak dan gak terlalu oily
- onde onde wijen hitam, isian wijen hitamnya berpadu pas sama adonannya . Rasanya manis campuran asih gurih gitu. Enaklah. Pantes ini menu jadi salah satu yg best seller. 🤤
- pangsit udang saus tiram.. pangsitnya enak cuma rasa sausnya wa kurang suka..hehehe..
- Mie char siu wonton spesial haka. Rasa mie dan ayamny udah enak meski di makan polosan dan posrinya cukup besarlah..

Dimsum di sini halal, rasanya enak, pilihan menu cukup banyak dan menarik menarik sih bagi wa, harganya cukup ramah di kantong, tempatnya buka 24 jam. Kalo gak salah 24 jam ini untuk pemesnaan online ya. Kalo untuk tokonya wa gak tau nih 24 jam atau enggak soalnya kan sekarang musim corona 😅. Kalo kesini lagi wa oengen pesen bakpau dan onde onde telur asinnya sih. Soalny termasuk menu best seler dan bikin wa penasaran sih 🤤

Ok sekian dulu revie dari wa jangan lupa mampir dan follow ig wa di @kayaknyaenaknih. Makasih semua 😘

Haka Dimsum Shop merupakan restoran yang menyajikan varian dimsum Halal dan enak mulai dari yang dikukus, goreng, serta sajian mie, bubur, nasi dengan harga yang terjangkau. Tempatnya ini termasuk luas dengan dekorasi oriental jadul, seperti poster, iklan, kalender Chinese jaman dulu yang ditempel pada dinding. Bagian dapur yang terbuka berlokasi di bagian belakang.

Selama pandemi, mereka tidak melayani pembayaran secara tunai. Kita bisa menggunakan kartu debit atau metode pembayaran lainnya yang tersedia di sini. Kami tidak makan di tempat, tapi untuk pesanan dibawa pulang.

Yuk intip apa yang kami coba!

Pangsit Udang Goreng (Rp 27.000,-)
Pangsit goreng yang crispy berisi udang ini cocok dimakan bersama dengan mayonnaise. Menu ini terdiri dari tiga buah pangsit goreng.

Siomay (Rp 21.000,-)
Satu porsinya terdiri dari tiga buah siomay yang dibuat dengan udang. Teksturnya padat dan rasanya juga enak.

Cheong Fan Medan (Rp 27.000,-)
Wah ini cheong fan terkomplit yang pernah gue coba! Cheong fan yang terbuat dari tepung beras dengan potongan yang tipis ini disajikan dengan minyak, bawang goreng, wijen, serta dilengkapi dengan potongan talas dan lumpia goreng. Lengkap banget kan

Mie Char Siu Wonton Special Haka (Rp 35.000,-)
Mie yang lurus bertekstur tipis ini disajikan dengan potongan char siu ayam manis, wonton, dan sayur.