Hitsumabushi & Chanko Edosawa

Hitsumabushi & Chanko Edosawa merupakan salah satu restoran di dalam Food Culture, area food court di lantai Ground AEON Mall BSD City. Karena lokasi restoran Jepang ini ada di area food court, makan kita bisa memilih mau makan di dalam atau luar restoran. Kami memilih makan di luar restoran alias area food court. Jadi, setelah kami pesan dan bayar, mereka akan memberikan papan nomor untuk diletakkan di meja kami, sehingga mempermudah mereka untuk mengatarkan pesanan.

Mereka menyediakan varian makanan Jepang mulai dari yang berkuah hingga yang kering, seperti bento set. Kalau kamu mau makan all you can eat BBQ Shabu Shabu, mereka juga menyediakannya loh. Bento set adalah pilihan yang tepat untuk makanan dengan harga terjangkau, enak, dan bikin kenyang.

Gue cobain Kushiyaki Bento (Rp 48,000), bento set yang terdiri dari nasi putih dengan potongan rumput laut di atasnya, Gyukushi (sate bakso yang terbuat dari daging sapi) dan Tsukune (sate daging ayam) yang manis, sayuran, Tamagoyaki (omelette gulung ala Jepang), croquette goreng berisi kentang, salad, dan semangkuk sup miso hangat yang disajikan terpisah. Gue suka banget Gyukushi dan Tsukune di sini. Bento set yang recommended kalau lagi mau makan "berat"

Pas kesini ditawarin ramen nya buy one get one , utk menu yg sama. Suami makan habis dua2nya. Utk ramen biasa aja yah.. kurang gurih, jg ga pedes padahal merah tuh.
Aku pesan tori hitsumabushi, nasinya byk jg utk porsi aku, trus utk dashi rasanya cukup enak , bumbu pelengkap jg byk ada daun bawang, wasabi ( kesukaanku ni ) , wijen, rumput laut, cabe bubuk .. oia trus ada kyk acar gt. Ayamnya empuk rasa bumbu kurang meresap  di ayamnya . Tp overall enak kok.
Aku pesan gyoza jg, ini biasa banget  sih.
Restonya enak, cozy , pelayanan bagus  ramah.

Check out my ig: komentatorisenk.
Mencoba makanan baru d aeon. Ya mungkin ga baru jg sich, cm ya baru aj buat gw karna gw blom mencoba. Sayangnya hari ini gw dtg rada telat. Bonyok sama dd gw ud d sini, n sudah mao kelar makannya. Makanya da ada 1 foto makanan gw yang ud mao abis gt...
Tokusei Karamiso "Chiritori Nabe":

Ini dia makanan yang ud mao abis. Untung ms keburu gw cb-in. Hihi... Enak sich ya...
Tokumen Gyu Hitsumabushi:

Enak. Dagingnya lembut n empuk.
Gyu Kushi Aburi Yaki:

Ini jg dagingnya ga alot. Tp kl tanpa nasi sedikit asin ya...
Nah yang kaya teko itu bukan teh... Tp melainkan.... Saosnya Tokumen Gyu Hitsumabushi bo... Lucu khan t4nya...

Kebetulan krn hari ini ga full day buat on duty jd saya sempetin utk nemenin bunda pas sore ini ke daerah bsd soalnya ada urusan trus sekalian aja melipir deh ke mall ini buat nyari makanan. Berhubung saya ga terlalu hapal sm tempat2 makan di mall ini langsung aja buka pergikuliner & i found this restaurant krn bunda mau nyari nasi begitu meanwhile di mall ini lebih dominan sm ramen and noodles. Lokasi dr tempat ini di pojok gitu jd a bit hard kl kita mau cari tp krn di pojok jd tempat ini agak sunyi trus nyaman bgt. Utk menu yg kami order tuh salah satu signature dish dr tempat ini yg namanya itu tori hitsumabushi. Menu ini lumayan unik begitu sih dr segi plating sm cara utk kita makan tp rasanya tuh biasa aja. Kami jg order beef yakiniku rice bowl yg rasanya malah kl menurut kami tuh lebih enak rather than yg satunya td itu. Emang sih plating yg rice bowl ini ga secantik yg menu satunya td itu tp malah taste better. Utk harganya sih standard aja buat japanese restaurant yg ada di mall apalagi plating utk makanan2 td cantik jd lumayan lah

Terlalu bosan sama makanan food kulture Aeon akhirnya cobaiin si chanko nabe nya Edosawa ini, pesan yang kimchi nabe set sudah sama nasi dan karage, lalu pesan nanban chicken dan juga yakitorinya yang daging.
Kimchi nabe nya asam segar, tapi rasanya biasa2 aja, nggak spesial2 banget, yakitorinya kemanisan, dan chicken nanbannya juga biasa aja rasanya kaya ayam fillet pake mayonaise. Service nya bagus rasa makanan lumayan harga juga nggak mahal2 banget, makan 3 menu ini billnya 173k dan bisa makan berdua which cukup standar aja harganya, ya boleh lah dicoba kalau pas lagi di AEON Mall.