Hiyoko 2.0

Nih resto ya, walau pun interiornya simple, tapi bisa memberikan kesan classy dan elegan. Tentunya tetap menawarkan kenyamanan buat pengunjung yang ingin bersantap disini.

Cuisine nya mostly Japanese ya, tapi ya ada senggol2 dikit ke Indonesian sama Western si kwkw. Buat main course itu, bisa milih antara don (nasi dgn lauk), teishoku (set), atau ala carte (lauknya saja). Untuk pesanan gw, semuanya milih yang don.

- Chicken Nanban. Ini nanbannya enak juga euy! Rasa sausnya nendang, tekstur ayamnya yang crunchy, pokoknya mantep. Kalo bicara nutrisi, lengkap laa soalnya ada salad juga, jadi balance deh.

- Chicken Teriyaki. Ini juga lumayan enak. Not the best sih tapi still decent. Ayamnya empuk, juicy. Saus teriyakinya agak kurang banyak buat porsi segede ini.

Overall, hidangan yang disajikan itu, lumayan semua. Prefer nanban daripada teriyaki nya, tapi kayaknya menu lain juga gak kalah menarik ya ni.

Untuk food rekomendasi nya
• Chicken :
Chicken nanban dan Chicken Teriyaki

• Seafood :
Tilapia Fish dan Salmon don untuk yang mateng nya dan yang mentah nya ada Salmon Zuke

• Beef :
Wagyu Ribeye dan Smoked shorplate with smoke garlic butter dan wagyu hambagu
_ym

Untuk pilihan dessert ada
Yuzu sorbet, ogura gelato, houjicha gelato, mini chocolate spring roll, houjicha seasalt pannacota, purin with strawberry and cheesecake

Untuk pilihan drinknya.
Ocha, coffe/mocktail
Untuk pilihan coffenya
-Iced/hot long black
- Iced Caramel latte
-Iced/Hot Latte
-Hot cappucino
Untuk pilihan mocktailsnya
-Lychee tea
- Peach Tea
-Berry milk
-Iced/Hot Chocolate
- Watermelon Yakult

Menurut aku ini murah ya, karena tempatnya bagus vibesnya gelap gitu. Cuma jauh banget di ice bsd. Temen aku banyak bilang miso supnya enak. Dan lobak gorengnya enak. Dagingnya empuk gaada perlawanan pas di gigit

Cheese cake nya rekomen

Satu orang di kasih 1 menu jadi ga berebutan
Ada waiters nunggu di deket meja kita jadi selalu stand by

WORTH IT SIH DGN KOCEK YG KITA KELUARKAN:)

Setting pretty high price for japanese restaurant around, Hiyoko certainly have set their own target market for this. I love the whole restaurant interior, sleek black and bright, and feel classy when night comes.
Menu-menu di Hiyoko ga terlalu asing, banyak gabungan western menu dan classic japanese dish. We ordered curry and pan fried tilapia.

Walau menunya common dan bisa ditemukan di resto lain, honestly I really impressed by how the result was. Daging ayam maupun ikannya garing di luar, golden crisp gitu, tapi gurih alami dan juicy di dalam. 
Side dishes di teishoku seperti miso soup dan chawan mushinya juga enak, tapi ga terlalu istimewa ya.
Ikannya disajikan dengan garlic butter, meleleh dan enak banget, kalau kelebihan di mix sama nasi juga enak.

Kekurangannya mungkin di tekstur nasi, berhubung gw kalau makan japanese dan chinese food suka pake sumpit. Jadi tipe nasi mereka kurang lengket untuk diambil dengan sumpit, kalau pake sumpit akan susah untuk digumpalin. Silakan pake sendok aja gaessss.
Dari segi service, mereka juga superb sekali, all nice and professional.