Hog Wild with Chef Bruno

Ribs dari bali ini lokasinya di serpong, tempatnya spacious ada 2 lantai. Lantai bawahnya tidak ada AC cuma kipas angin, lantai atas ber-AC. Tempatnya lumayan nyaman, ada kolam ikannya juga. 

Menunya di hog wild ini ternyata tidak cuma ribs, ada juga menu lain seperti bebek, sate, dan lainnya. Kita pesen yang dare to ribs dan sop buntut. Ribsnya enak, empuk, fresh dan bumbunya tasty!. Disini disediain 2 botol isinya saus bbq dan satunya seperti cabe, nah kalau makan ribsnya wajib tambahin bumbu yang  bbq, jadi makin enak banget. Sop buntutnya juga enak, buntutnya empuk, tidak alot dan kuahnya juga gurih banget, disajikan sama panci-pancinya 🤣.

Nasi Goreng Spesial Pak Ketut with Crispy Pork Belly (88k)

It is a fried rice with crispy pork belly. I liked the pork belly, it was very crispy.

Setiap lewat The Spring arah BSD selalu lewat si resto yang 1 ini sangat menarik dari exterior nya. dari segi lokasi oke mudah dicapai dan parkirannya luas. interior dalamnya dibuat santai dan tanpa AC namun sealing atap tinggi dan konsepnya open window jadi udara tidak terlalu panas.

untuk platting makanan sangat baik dan menarik.

BBQ Plater:
ribs nya empuk berbumbu, dengan sosis premium goreng, sirloin steak original nya agak alot kalau yg medium well tapi lebih empuk saat penyajian welldone, wings nya lumayan berasa bumbunya, tapi sayang vege skewer nya terlalu kering menurut ku untuk jagungnya..

Beef Skewer:
penyajiannya 1 tusuk skewer yang terdiri dari 5 potong tenderloin beef dan paprika serta bombay, dengan mashed potato dan mayo + mustard.. beef nya keras alot (*sorry), mashed potatonya enak..

Light Bites Plater:
isinya spicy wings, nachos, dan fries.. wingsnya enak berbumbu dan tidak bau, friesnya banyak, nachos nya oke hanya kurang garing..

overall boleh dicoba..

Harganya mahal banget dan porsinya dikit
Untuk iga nya rasanya enak dagingny mayan lah bumbunya merasuk smp dlm

Porkybellynya dikit harganya 65blm ppn

Nasgornya enak

Pelayanna krg ramah
Harga mahal
Acnya panas yg atas

Pas masuk yg gue notice itu logonya. Piggy with marylin monroe style lucuu 😆 unique juga 😄

Wicked ribs
Nasi goreng pork belly
Nasi campur bali
Nasi babi sambal matah

Itu orderan gue disini.
Wicked Pork ribs nya enak, empuk dagingnya, dan sauce bumbu bakarnya juga oke 😄

Nasi goreng nya agak kayak nasgor jawa ya

Nasi campur balinya yg paling enak sate babinya, lawarnya kalau yg ga suka rempah sih ga bakal bisa makan, kuat banget rasa dan bau rempahnya haha

Nasi babi sambal matahnya agak so so but its okay

Servicenya sih mancap pol 👍🏻 staffnya ramah, tapi sayang masaknya agak lama hehe..

Value for money $$$/$$$$$
Overall experience 3.5/5 im good

#rianiyumzone #wildhog #dinner #lunch #porkribs #kulinergadingserpong #pork #nasibali #sambalmatah #foodie #gadingserpongfoodies