Hoghock

Ini kali kedua visit ke sini, setelah kunjungan pertama sekian taun yang lalu. Pas masuk suasanannya nyaman, menu jauh lebih variatif.

Pork Knuckle Burger
Ini enak, bun nya empuk, isian pock knucklenya mayan banyak dengan rasa yang empuk. Disajikan dengan kentang goreng.

Nasi Campur
Ini semua condimentnya enak, dan mengenyangkan

So far enak, masih mau explore menu lainnya

Baru sadar selama ini belom cobain nasi campurnya yang klasik, biasanya pesen yang Nasi Campur Hoghock. Ternyata sama enaknya, semua part toppingnya oke. Menurutku minusnya cuma ga dikasih kuah pendamping dan sambel aja (harus add on). Sambel matah mereka masih kayak biasa, ga terlalu pedes jadi cukup enjoy dimakan sampai habis. Sayangnya kali ini kuahnya agak kurang enak ya, kayak kurang kaldu gitu. 
Kalau disuruh pilih, aku lebih pilih nasi campur Hoghock sih, soalnya nasi campur klasik gini di luar banyak yang jual hehe

Untuk tempatnya jujur aku suka. Ga biasanya tempat makan nasi campur cakep gini wkwk. Will always balik lagi 

Baru pertama kali datengg, padahal udah sering liat kalau lg di GS. Dann ternyata menarik sekaliee. Tempatnya ada 2 lantai, luas, rapi dan bersih. Pelayanannya oke, dan menu perbabiannya sangat beragamsss 🐷

Di sini aku pesen menu:
- Bacon Cheese Bomb: Baru pertama kali nyobain, dan ternyata enakk, perpaduan bacon dan kejunya mantaps sekalieee

Decided to try their nasi campur hoghock dan ini enak banget tolong 🫠 Isinya ada nasi, daging pork knuckle yang udah disuwir, bbq pork belly, giant satay, kerupuk kulit babi, sama sambel yang bisa dipilih antara matah atau cabe ijo (aku pilih yang sambel matah). Daging pork knuckle nya lembut bangettt lalu yang bbq pork belly juga enak karna masih juicy. Satenya menurutku juara karna memang segede itu, matengnya rata, dan empuk juga. Sambel matahnya juga enak, bawangnya ga terlalu banyak alias lebih banyak cabe rawit & merahnya. Untuk minum aku pesen yang tropical fruit tea, satu pitcher kurang lebih bisa 3-4 orang, rasanya enak dan menyegarkan banget, ada potongan buah strawberry dan peach nya juga. Btw ini tempatnya juga nyaman loh, pas aku dateng lumayan sepi, pilihan lagunya juga cocok juga karena cenderung kalem. Definitely recommended! 😄

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
🍔 𝗣𝗼𝗿𝗸𝗶𝗻’ 𝗗𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗼𝘂𝘀 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 (𝗜𝗗𝗥 𝟲𝟴𝗸)
Burger Bunnya EMPUK dengan isian Pork Knuckle, Pork Patty, Bawang Bombay, Cheese dan Special Sauce
Pork Knucklenya enak udah berbumbu, pattynya juga SO JUICY! Recommended sih
On side dapet Fries 🥰
.
🐷 𝗖𝗿𝗶𝘀𝗽𝘆 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗕𝗼𝘄𝗹 (𝗜𝗗𝗥 𝟲𝟬𝗸)
Isinya ada Nasi, Samcan Garing, Bacon + Kerupuk Kulit 🐽
Untuk nasi juga bisa ganti ke Nasi Hainan tinggal extra 5k
Samcannya, of course CRUNCHY KRENYES ASIN 😭
Baconnya juga enak wangi, dapet kuah kaldu juga on side
.
✨ 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗱 𝗧𝗲𝗿𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗥𝗶𝗯𝘀, 𝗾𝘂𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 (𝗜𝗗𝗥𝟭𝟬𝟱𝗸)
Belom lengkap kalo ga cobain Iga Bakarnya
And YES Selembut itu
Auto copot ga perlu tenaga sama sekali 🤤
On side dapet Fries, Brokoli & saus Teriyaki
.
Untuk tempatnya ada 2 lantai, seating space banyak!
Cozy, adem, pelayanan staff juga baik

Kangen pengen makan "Daging Syurga" 🐷🐷 dan kepoin Hoghock. Paling suka sama Nasi Campur Hoghock Sambal Hijau dan Bacon Cheese Bombs nya yang gemesin 😂😂😂

Untuk Burger aku kurang begitu suka 😑😑😑

Tempatnya cozy dan menjelang jam makan malam lumayan terisi penuh lantai 1 nya. Penyajiannya agak lama, untung ga keburu klepek2 nungguin 😅😅

Lagi kepengen makan babi dan akhirnya mutusin buat pesen makanan di HogHock. Aku pesen di cabang Gading Serpong. Untuk tempatnya lumayan pewe, tapi karna ga bisa dine-in jadinya aku take away. Disini aku pesen nasi campur hoghock. Untuk asinya aku ganti sama nasi hainam, hainamnya lumayan wangi. Aku pesen yang cabe ijo & sambal matah. Untuk toppingnya ga pelit, ada pork knuckle, bbq pork belly, crispy pork skin dan sate babinya. Untuk rasanya menurutku rada beda sama yang pertama kali aku pesen dan sih pork knucklenya rada sedikit alot hehe. Tapi, overall oke! Aku suka sama sate disini, empuk dan bumbunya berasa banget! IG : egabrielapriska

Nyobain makan @hoghock , pork speciality restaurant 🐷
Disini menu mereka untuk yang menonjolnya itu Nasi Campur Hoghock mereka! Kemarin sempat cobain dengan sambal matah mereka bener-bener mantap 😍
- Untuk menu Nasi Campur Hoghock (65k) mereka isinya semua B2 (foto 2), tapi bukan yang B2 panggang goreng samcan gitu. Disini pakainya bbq pork belly dan pork knuckle, dagingnya gak kering, enak, dan lumayan mengenyangkan untuk makan 1 porsi rice mereka.
- Sambal khas mereka itu sambal matah, lumayan menusuk pedesnya, and it’s good, aku demen sambal matah mereka. Sambal lainnya juga ada sambal ijo gak terlalu pedes, layaknya sambal ijo. Ada saus lain juga itu dikasih macam thai sauce yang pedas manis kecut dan kecap.🤭

Cuman kurangnya dari size mereka setiap mangkuk ada yang banyak ada yang sedikit, jadi agak minus dari konsistensi porsi. BUT kalau difokusin dari taste B2 mereka enak dan lumayan!🥰

Kalau yang Nasi Campur Classic (65k) foto 1, sendiri itu bedanya dari ini ada ayam macam masak tim panggang gitu dan crispy roast pork! Still good thou, ayamnya pakai yang ada tulang, but untuk yang B2nya trllu kenyel kulitnya kurang crispy pas makan..

Kalau kalian maunya yang full pork belly goreng crispy gitu aku rekomendasi Crispy Roast Pork Rice (55k) yang full diatas nasi disajikan dengan 1 slice Bacon and pork skin diatas nasi seperti foto ke-4, actually yang ini puas banget makan daging B2nya 🤣 memang agak berlemak but it’s pretty good!
- sesuai foto ke-3, persis mirip dagingnya dengan yang Crispy Roast Pork Rice (98k), disini untuk tambahan porsi bisa 3-4 orang 🤗
Walaupun porsi daging babinya agak kecil, tapi dari rasanya cukup memuaskan!

Pelayanan juga ramah banget, tapi agak susah untuk lantai 2 karena pelayan berkeliaran di lantai 1. Tapi menurut aku sendiri,

Rate: 8,5 - It’s pretty good untuk hilangin ngidamnya makan B2, but for me the size of the pork too little untuk roast porknya. But all is good untuk makan dengan harga kisaran 50k for pork!✨

Note: nunggu waktunya kinda lama untuk pemesanan makanannya.