Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

Ramadhannya udah mau abis nih, mungkin masih ada temen2 yang mau cobain ramadhan combonya @steakholycow , Makan steak yang sejauh gue makan steak paling affordable karena sering banget ada kombo berduanya dan harganya gak nyampe 200rebu seorang. Combo ini udah incl minum milo segelas. Keknya kalo dari rasa, udah tau ya rasa steaknya ini gurih dan gue selalu suka steaknya holycow by chef afit ini karena lebih enak daripada yang steak hotel. Harganya ada di slide paling terakhir yaw. Kalo kalian penasaran si combo ini masih ada apa enggak, datengin aja mumpung ramadhan belum abis wkkwkw. Akan tetapi, sekalipun ramadhan berakhir, masih ada terus combo2 berdua lainnya yang bagi kaum mendang mending pasti jadi solusi makan enak tapi tetep affordable

Emak gw bilang, makan steak 400 gram itu, kalau jadi lauk bisa makan satu keluarga. Lah ini di makan sendirian

In frame sirloin big bites 400 gram, medium well dari @steakholycow, sausnya "W sauce dan buddy special" dong

Favorit mu apa?

Follow me di IG @anca.id

It's busy week for me sampe ga sempet posting di IG lebih dari 3 hari, so I need to pleased my self la..
Food always make me happy, karena itu akhirnya gw lunch di @steakholycow by chef afit. Pilihannya Sirloin Big Bites 400 gram.
Supaya ga kekenyangan, gw hanya sarapan buah dikit banget, karena makan besar itu paling enak pas lagi laper plus makan steak juga ga setiap bulan kok karena costing so much la :P

Kenapa pilih Sirloin ?
karena dalam 8 ons sirloin atau 227 gr mengandung 67 gr protein, 26 gr lemak, 400 kalori. Jadi sekali makan steak dah cukup kalori harian kita

Di holycow bintaro ini ada loobie lobster diatasnya, sebenernya ane duduk makan di loobie, tapi berhubung ortu dan kakak ane pesan menu di holycow plus ane dapet birthday steak dari holycow, ane kasih rating deh..
Makanan yang dipesan:
1. Wagyu tenderloin signature
Cuma nyomot dikit aja sebenernya, terdiri dari 1 bongkah daging steak, kentang goreng, sayur buncis + jagung dan saus jamur creamy. Signature menu holycow. Teksturnya empuk.. secara rasa sih sebenernya ga jauh beda dg australian beef..
2. Australian prime tenderloin
Beda daging aja dg tadi, nyomot sisa daging aja berhubung ortu merasa dagingnya kebanyakan.. so far menu ini yg paling worth dari rasa dan harga nya
3. Australian prime sirloin
Ini hadiah ulang tahunnya.. untuk mendapatkan agan mesti daftar di kuponku dulu sebulan sblm agan ultah.. pas hari H dipake deh.. berhubung gratis yaaa enak2 aja.. tapi kalau dicompare dg prime tenderloin, jelas lbh worthed tenderloin.. menurut ane sirloin ini alot banget...

Gezzzzzz gue selalu cape kalo makan di Holycow. Rasanya kaya ngga abis-abis dagingnya😂 Tapi selalulah ya juara. Kali ini gue pesan Prime Tenderloin (110K) well done dengan mashed potato, spinach, dan blackpaper sauce. Sausnya tetep juara yang mushroom ternyata. Gue ngga suka steak yang ngga well done walaupun harus keilangan tekstur juicy yang banyak orang suka. Gue pesan minum Reffil Ice Tea Lemon (18K) yang cocok emang untuk makan sama steak kaya gini.
Pelayanannya cukup cepat. Walaupun waktu gue mau reffil minuman, pelayannya agak susah dipanggil krn pada asik ngobrol segerombol hehe

So far, holycow masih juara buat lidah gue pokoknya👌

Suka banget sama steaknya holycow yg cabang chef afit. Entah kenapa menurut gue cabang holycow yg ini bumbu steaknya lebih berasa dan steaknya lebih juicy. Side dishnya pun juga ga kalah enak, bisa pilih mashed potato / french fries dan untuk sayuran bisa pilih bayem / buncis. Karena kalo pake mashed potato bikin kenyang bgt, jadi gue pilih french fries dan sayuran buncis.
US Sirloin medium adalah favorit gue disini, karena msh juicy bgt dagingnya dan bumbunya berasa. Ada beberapa pilihan jenis sauce steaknya, yg paling enak itu buddy's special sauce sm mushroom saucenya. Kalo buddy's special sauce itu rasanya agak creamy dan gurih, karena ada campuran rosemary dan semacamnya gitu.
Buat yg ulang taun, bisa dapetin free steak juga loh di hari ulang taun lo! Lumayan kan makan enak gratis hehe. Recommended deh!

Makan holycow dalam 2 hari berturut2 dan ga kapok haha. Kali ini saya ke cabang yang Bintaro karena nemenin temen yang ultah. Pilihannya dia dapet gratis hokubee atau prime sirloin dan kata pegawainya yang hokubee habis, jadi dia dapet yang prime sirloin. Sementara itu saya pesen prime rib eye. Selama makan dia harus pakai mahkota, tapi gaada yang peduli juga sih, kayaknya semua pelanggan udah biasa kali ya kalo ultah makan disini haha. Nah rib eye saya enak dan besar banget! Saya pesen tingkat medium well dan bagus juga kematangannya. Dimakan tanpa saus udah enak, bumbu marinade udah meresap. Sausnya nyoba yang buddy's sauce dan rasanya unik creamy lucu. Kalo dimakan bareng steak makin enak. Side dish saya pilih mashed potato, veggiesnya tumis bayam dan sweet corn. Mashed potatonya sayangnya kurang creamy dan gurih, alias tasteless tapi teksturnya bagus. Tapi kalo dimakan sama saus sih enak2 aja. Bayamnya saya suka, tapi lebih suka buncisnya. Pelayanan cepat dan ramah. Harga super affordable.