Hot Piece

Cobain Noritaco dari Hot Piece. Pilih yang rasa Holy Cow. Dari segi packagung efektif banget jadi bisa langsung ditarik keluar kemudian dimakan.

Untuk yang Holy Cow sudah terdiri dari beef teriyaki, mentai mayo, lettuce dan nasi. Rasanya sih enak, norinya juga menambah kerenyahan dan tekstur di mulut. Beef teriyakinya juga oke enaknya. Tapi sayang kayaknya ga konsisten soalnya cuma bagian ujung aja yang kerasa. Daging dan terutama lettuce kayak ga seimbang sisi kiri dan kanannya. Pas dipegang mau dimakan juga kayak kesannya tipis banget.

Penasaran bangeeet sama ini sampai akhirnya nyobain pas fia lagi ikut Festival Ramadan PergiKuliner. Bener-bener penasaran banget karena emang lucu banget kelihatannya dan kelihatannya enakk. Ternyata pas dicoba emang enak! Sayangnya aku takeaway jadi pas aku makan udah ga crispy huhu 🥲 Tapi tetep masih enak rasanya, beneran! Jadi aku saranin kalian langsung makan sih setelah beli hehe. Nasinya dikit banget banget sih menurutku ya, isinya juga, tapi kalo dari segi rasa, enaak.

Nyobain hot piece ini penasaran katanya rasanya enak. Jadi hot piece ini menjual noritaco mentai cake. Aku coba yang OG mentai. Tekstur nori taco ini renyahh banget, enak deh, isinya ada sushi rice, tamago, cucumber, katsuobushi, torched salmon dan mentai mayo sauce. Perpaduan yang pas banget, enak dan mantap! 

Pertama kalinya nyobain ini, dari kemasannya udah lucu, pas diliat makanannya ternyata unik banget. Noritaco! Untuk norinya sendiri tuh digoreng tepung gitu dan dibentuk kayak kulit taco, jadinya garing parah dan gurih. Isiannya ada nasi, salmon dan telur dengan saus mentainya yg creamy dan enak.

Pas lagi mampir ke event PerKul dan kebetulan dapat freefood HotPiece ini, buat dapat free food di event ini, kalian harus mampir dulu ke booth PerKul untuk dijelasin cara klaimnya. Dibadingkan dengan booth lainnya yang aku pesan, ini yang penyajiannya paling lama sih menurutku, mungkin karena banyak komponen yang harus disiapkan kali ya.
1. OG Mentai
Kemasannya lucu banget bentuknya kotak gitu, tapi jujur aku bingung gimana cara buka dan makannya. Karena kotaknya begitu dibuka cuma kebuka bagian atasnya, mau gak mau harus makan pakai tangan, tapi karena masih masa pandemi gini dan tangan belum tentu higenis, akhirnya aku taruh di piring dan makannya dipotong" pakai sendok. Untuk rasanya enak sih menurutku, norinya digoreng tepung dan dibentuk menyerupai kulit taco, pas dimakan rasanya crunchy dan gurih. Bagian dalamnya ada nasi, salmon mentai dan timun, tapi ini salmonnya dikit banget menurutku (mungkin karena free food ya jadi beda isinya). Mentainya enak sih, creamy dan gak bikin eneg.

Finally cobain cemilan yg lagi hits di bali nih! Aku pesan yg OG Mentai di festival kuliner ramadhan ini. Rasanya cukup okee tapi porsinya agak kecil. Norinya crispy dan best part di salmon nya yg bisa dibuat raw! Sausnya juga oke

IG: @mouthofindonesia