Ichisan Ramen

Sebelumnya pernah nyobain ichisan di cabang tanjung duren dan suka sama rasa ramennya. Begitu buka di gading serpong, langsung cobain makan di sini karena dari segi tempat lebih luas.

Di sini tempatnya lebih enak, parkiran lumayan luas, tempatnya juga ada indoor, semi outdoor dan outdoor. Di bagian indoor ada tempat duduk ala jepang. Bagian outdoornya nyaman banget dengan desain taman zen jepang. Menu yang tersedia selain ramen, ada juga dry ramen, donburi dan juga side dish. Resto ini no pork, no lard dan no alcohol. Terdapat 2 pilihan ramen yaitu mie lurus dan keriting.

Aku pilih mie lurus. Menu yang dipesan miso ramen dan spicy kara ramen. Untuk kedua ramen yang dipesan, isiannya sama yaitu potongan ayam, jamur, telur dan ramen. Yang membedakan hanya di kuahnya. Untuk miso ramen kuahnya lebih ke gurih asin. Kalo kara ramen, kuahnya ga terlalu asin, creamy dan kental. Dua-duanya sama-sama enak menurutku, meskipun untuk aku sendiri lebih suka kuah miso ramen.

Kesini waktu hari Sabtu di jam 3an, ternyata masih belum terlalu rame, dan untung masih dapat parkir mobil di parkirannya
Disini area duduknya ada yg indoor, outdoor dan semi outdoor yg masih dapat atap jadi ga kehujanan.
Sama di indoornya ada area duduk yg mirip kayak di tatami

Pesen 2 menu ramen, ada Miso Ramen dan Spicy Kara Ramen
Kalo yg suka gurih, lebih cocok ke Miso Ramen
Trus kalo yg suka creamy pekat cobain yg Spicy Kara Ramen
Overall dua2nya enak, dan favorit gw ada di Spicy Kara Ramen
Cobain level pedes nya 1 aja, nikmat pedesnya
Terus yg gw suka itu tekstur ramennya, bukan yg lembek, tapi yg kayak agak setengah mateng gt jadi agak nempel, jadi berasa padetnya

🌅 𝓐𝓶𝓫𝓲𝓮𝓷𝓬𝓮 - 𝟵.𝟱/𝟭𝟬
- Tempat sangat luas
- Indoor dan outdoor sama-sama memberikan vibes yang nyaman
- Bentuk gedungnya dari luar aja udah estetik banget
- Kalo malem-malem sangat beautiful di outdoor
- Dapet feel serasa aura Jepangnya!

🍽️𝓕𝓸𝓸𝓭 & 𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼
𝐊𝐑𝐀𝐁𝐁𝐘 𝐁𝐀𝐁𝐘 𝐑𝐀𝐌𝐄𝐍💲66k⭐9.5/10 - Ramen signature mereka yang sangat unik ya karena pakai soft shell crab sama baby crab buat protein-nya, ga nyangka enak banget, kepitingnya bikin tekstur pas masuk mulut ga cuma soft dari ramen tp ada a bit crunchy nya! 
𝐓𝐀𝐌𝐀𝐆𝐎 𝐏𝐋𝐀𝐓𝐓𝐄𝐑💲36k⭐8/10 - Simple banget sebetulnya, 3 jenis tamago, masing-masing 2 pcs, ada truffle, mentai, ori, dan tambahan kimchi, tapi rasanya enak banget untuk sebuah tamago 
𝐎𝐂𝐇𝐀💲10k⭐8/10 - Just a standard ocha sih, nothing else

untuk ramen ichisan ini rasanya enak, mulai dari tekstur mie nya yang lembut banget, kuah nya yg kentel dan creamy. Cocok banget buat orang orang yang gak suka ramen terlalu asin, karena ini asin nya pas dan porsi nya banyak banget. Untuk harga seporsi ramen yang sangat mengenyangkan ini super duper worth it.
Apalagi suasana makan ramen nya,vibes nya enak bgt buat makan dan nongkrong, karena tempat nya yang di set mirip mirip sama cafe kopi.

Tempat ini salah satu yang cukup menggemparkan warga GS. Mana lagi coba, jualan ramen tapi tempatnya seestetik itu. Bagus dah pokoknya, kalau tidak percaya, silakan dibuktikan sendiri.
Nilai plus lainnya adalah tempat ini buka sampe larut malam. Yang laper tengah malem, tidak perlu khawatir karena Ichisan bisa memanjakan perut klean.

Pesen :
- Signature Ramen. Segini 40rb?? HAAA??? Isinya banyak banget lho. Ada mie, ayam, jamur, tauge, lalu 1 butir telur. Gile urusan porsi, gw no complaint sih. Kuahnya juga sedep banget. Kaldunya berasa abis. Tekstur mienya juga spot-on. Ayamnya empuk dan burnt nya tuh pas banget. Enakk

- Tamagoyaki. Pesen ini biar nambah protein aja sih, tapi ternyata enak juga. Lembut, kenyel2, manisnya pas. Oishi!

Fix bakalan balik lagi sih. Naisu Ichisan!!

Ichisan Ramen cabang Gading Serpong menurut aku tempat nya jauh lebih strategis karena banyak anak" muda yang nongkrong disini. Beda nya space di resto ini jauh lebih luas. Banyak seat area indoor dan outdoor.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Tan tan Men Ramen (Rp 46.000) + add ons chicken chasiu (12k)
Tan tan ramen disini enak. Level pedas nya bisa diatur dari level 0-5. Level 1 saja menurut ku pedas nya pas dan balance. Gurih dan manis dari chasiu dan pedas dari broth membuat hidangan ini balance. Noodle kematangan bagus.
..
2. Gyoza (Rp 38.000) dan Fried Gyoza (Rp 38.000)
Jujur filling nya lebih enak cabang GS ketimbang cabang Greenville. Selain itu, filling nya juga banyak dan enak untuk isian. 22 nya aku suka. Kulit gyoza juga ga terlalu tebal dan lipatan juga rapi.
..
3. Tori Karaage (Rp 30.000)
Buat ayam nya cukup enak. Mungkin ayam nya agak over sedikit ya sehingga agak kering sedikit dan sudah tidak juicy. Bagian permukaan luar nya masih cukup crunchy.
..
Kebetulan datang kesini karena lagi ada promo kemerdekaan setiap pembelian seluruh menu ramen ada diskon 17%.

Cobain dong Ramen yang lagi happening di deket Sekolah St. John GadSer. Tempatnya beneran comfy banget ada versi outdoor dan indoor'nya. Mungkin kalau sorean, yang outdoor bakalan cantik banget vibe'nya. Ada tempat parkir sendiri dan cukup luas. Cuman sayang, toilet F/M digabung dan ada 2 slot aja.
.
Ai cobain:
☑️ Krabby Baby Ramen (Rp 66K)
Bisa pilih mie lurus atau keriting. Satu porsi dapet satu ajitama egg, soft shell crab, baby crab, irisan mushroom, potongan chicken chashu, jagung dan onion. Porsinya lumayan nampol. Kuahnya kerasa kaldunya dan enak di mulut. Ga bikin eneg. Tekstur Ramennya well-cooked. Unik sii, ada Ramen dengan crab dan beneran ciri khas banget, patut dicoba! Crabnya digoreng dulu dan ga keras.
.
☑️ Fire Ramen (Rp 52K)
Cobain yang level 5'nya dan beneran agak "nusuk" di hidung bagian pedesnya. Katanya ada 3 jenis cabe yang digabung dalam Ramen ini. Menurut ai, agak aneh karena kurang nge-blend dengan baik campurannya. Penampakannya sama dengan Krabby Baby Ramen cuman ga ada "crab"nya aja hehehee.
.
☑️ Tan Tan Men Ramen (Rp 46K)
Ini salah satu Ramen versi PEDES'nya. Tapi menurut ai, ini lebih BETTER dibanding yang "Fire Ramen". Kuahnya enak, dan pedesnya pas di mulut. Wajib dicoba yang suka Ramen pedes! Level 5 gaes!
.
☑️ Gyoza (Rp 38K)
Rasanya standard dan dapet cocolan kecap buat nemenin makan. Isiannya daging ayam cincang. Kulitnya ga tebel dan dipanggang dengan baik.
.
☑️ Tori Karaage (Rp 30K)
Gorengannya bagus, ga oily. Tapi harganya cukup pricey karena seporsi cuman dapet 3 potong Ayam saja. Empuk teksturnya dan crunchy di bagian luarnya.
.
☑️ OCHA (Rp 10K) : Free REFILL!!!
.
Pelayanannya oke, cepet dan ramah.

Ramen taste good tpi ga yg enak banget gitu si
Dry ramennya kurang rekomen, krna rasanya kyk bakmie syam jadinya😂🙏🏻

Tamagony agak berbeda rasanya dri biasa tapi enak, blh di coba nih

Ocha free refill👍🏻

Rame bgt utk bagian indoornya krna mungkin emng sedikit tmpt duduknya, kalo yg outdoor mostly si available