Ikan Bakar Cianjur

Tip: disini hampir pasti waiting list kalau weekend, jadi yang mau cepet2 jangan kesini. 
IBC itu family resto andalan, rasanya cocok untuk lidah semua orang, tapi aku selalu merasa cabang yang di alsut rasanya ga seenak cabang yang batu tulis sih. Pas makan lagi di sana, bener aja kualitas kok tambah menurun ya.... 
Yang kita pesen:

- Nasi Liwet

Ini menu andalan wajib pesen banget. Nasi gurih pake toge sereh teri salam dsb, kaya nasi uduk tapi tanpa santen. Cuma kemarin sayangnya nasinya kok lembek banget dan rasanya terlalu hambar, kurang gurih dan kurang asin 

 - Gurame Pesmol

Menu satu lagi yang wajib dipesen, entah gurame atau nila tapi pastinya bumbu pesmol. Ini rasanya selalu enak sih. 

 - Tumis Pucuk Labu

Ini enak! Muda pucuk labunya. 

- Tahu Goreng

Standard yah rasanya, tp boleh buat tambahan menu. 

Kalau disini jangan pesen ayam juga, soalnya ga enak. Menu mereka rada terbatas sih cuma dikit. 

- Es Kelapa Muda

Ini bikin kecewa, disajiinnya di mug kecil yang ga transparan jadi bikin susah ambil kelapanya. Kelapanya juga terlalu tebel diirisnya, trus porsinya itu ya ampun dikit banget 

- Es Campur

Ga enak...kayanya sirup saparillanya kebanyakan. 

- Teh Tawar

Sesuai judul review ini, harganya 12,000 ya ampunnnn, ga worth it 


Overall, rasanya kok agak mengecewakan yah... Kayanya dulu enak banget, sekarang kok biasa aja. Tapi tempatnya memang family resto banget sih, jadi cocok untuk makan banyak orang/event karena keluar makanannya selalu cepet dan pelayannya juga sigap2. Semoga kualitasnya ga tambah menurun lagi ya.