Ikkudo Ichi

Kali ini makan di outlet Alsut yg ada di dlm komp. Flavor Bliss. Kalo utk parkirannya sih luas ya, ga usah kuatir ga dpt spot. Utk area makannya terpisah jd 2 bagian, yg open space (outdoor) di bagian depan dan yg full AC (indoor) di bagian belakang. Antara bagian depan dan belakang terpisah sama lorong sempit yg dipakai sbg jalan umum.

Kali ini pesen menu yg selalu dipesen tiap kali makan di Ikkudo yaitu buta kara reguler (77k) dan buta signature reguler (71k). Kuah ramennya memang bikin kangen krn super gurih dan umami tanpa bikin eneg. Daging nya juga berupa 3 slices besar yg super empuk. Dilengkapi juga dgn 1 butir ajitama egg, irisan daun bawang, jamur kuping & taburan biji wijen. Rasa ramennya selalu sama di semua outlet, enaknya juga sama, hebat QC yaaa....

Mini buta chasiu don (32k): isinya semangkok kecil nasi putih yg pulen & hangat dikasih topping potongan buta chasiu yg smoky diatasnya. Toppingnya dikit doang ya tp wangi banget dan super umami juga. Kl makan, semuanya diaduk jd 1 wahhhh mantulll abisss.... Kita sdh langganan pesan ini sejak dr harga 10k/mangkok sampai skr sdh jd 3x lipatnya hehehe.... Agak pricey memang utk ukuran porsinya yg secuil doang, tp rasanya yummy..

Buta katsu oyakodon (78k): ini agak mengecewakan sih krn katsunya bukan pakai daging slice melainkan daging cincang yg dibentuk patty, jd lbh mirip daging hamburger. Menu ini disajikan diatas hotplate dimana ada irisan onion besar2 di bagian dasar hotplate yg ditutupi dgn hamburg katsunya yg sdh digoreng dgn baluran tepung dan dimasak lagi dgn telur lalu di siram sausnya di depan kita pd saat mau dihidnagkan di meja. Sizzle nya mantep & wangi banget tp sayang, rasa saus nya dominan manis aja dan "katsu" nya sendiri hambar ya. Not recommended.

Di luar menu yg sedikit mengecewakan itu sih semuanya OK yaa.

karena masih musim corona so we're preferly to not dine in but take away the ramen and it in the car HAHA. the ramen was good

Lagi pengen banget ramen palagi yg ad porknya. Pas lagi kesini langsung dimampirin. Tempatnya ini ada yg didalem pake ac ad juga yg outdoor tapi masi ketutupan. Cuma lebih ke ac alam. Kita pilih yg didalem aj biar lebih adem. Ordernya itu pas uda tau mau yg mana langsung kekasir info pesenannya n langsung bayar. Bisa cash, debet, credit or cashless.

Makanannya ga terlalu lama langaung dihidangkan. Saya order ikkudo buta kara regular (64k++) sama sidedishnya yaki tori guoza ebi iri (30k++).

Untuk ramen ini oke rasanya. Cuma mienya pas saya makan dilidah agak bau. Bau air abu dari mienya deh. Jadi kurang menikmati. Rasa kuah ramennya oke. Pedesnya juga boleh da tidak mengurangi rasa asli kaldunya. Yg bikin hepi se porknya ini mah mantul. Walaupun se juah ramen n mienya agak mengecewakan, tertolong di daging porknya yg gurih empuk manjain lidah.

Buat gyoza yaki tori ini dipanggamg. Saya pilih yg udang ayam. Isianya 4pc. Ukurannya tidak terlalu besar. Buat rasa gyozanya lumayan. Yg bikin enak ini cocolan kecapnya. Wangi asin gurih gitu. Cocolannya saya tuang ke kuah ramen juga bikin makin nikmat wkwk.

Untuk minumannya ocha free reffille yak.

Siapa yang suka ramen??

Nah aku suka banget nih sama ramen , apalagi ramen nya ikkudo

Kuah nya yang mantap banget karena pake kaldu babi ini bikin pengen balik terus kesini

Ditambah daging babi nya best banget

Wajib cobain deh ramen satu ini

Pelayanan oke
Tempat oke
Harga oke

Cus langsung aja mampir ke outlet nya yap

Udah lama ga makan Ikkudo akhirnya makan lagi di cabang yang Flavor Bliss, disini aku pesen beberapa menu ramennya dan premium pork cheek. Untuk ramennya okee cuma untuk kuahnya kurang gitu legit kek ada yg kurang, kalo untuk sih pork cheeknya enakk! Untuk servicenya yang dicabang ini juga rada kurang fokus ya (jadi yang aku pesen sama yang ditulisnya beda, udah ulang 2x tetep salah hahaa)