Kedai Pak Ciman

Nyobain karena penasaran sama restoran satu ini. Langsung pesen kerupuk jangek sama kuah. Untuk lauk pilihan banyak banget bikin pengen pesen semuanya. Pilihan nasi juga ada nasi merah, tumis pare, rendang jengkol sama sambel metah sama kikil. Rasanya enak bumbunya pas berasa makan di daerah asalnya. Tempatnya bersih dan besar.

Untuk kunjungan ke Pak Ciman yg cabang BSD ini saya coba Gulai Limpa dan Paru nya, rasa nya enak sedikit lebih enak dari rata2 resto kapau sejenis

Saya kali ini ke Kedai Pak Ciman lagi, ke cabang BSD tepatnya di Ararasa.

Tempatnya luas dan banyak blok, stylish, tapi saya lebih ingin meng-highlight nasi kapaunya, terutama rendangnya yang empuk dan meresap. Di sini saya bisa ambil saus gulainya juga sendiri, sesuka hati saya. Sambal hijaunya pun banyak.

Sayang, perkedelnya agak mahal walaupun garing dan cukup gemuk. 16 ribu belum termasuk pajak. Kalau dikali 3 saja cukup berasa hasilnya, matematika tidak bisa bohong.

Terlepas dari perkedelnya itu, nasi kapaunya memang selalu mengesankan. Cuma memang akan lebih seru lagi kalau kompatibel dengan reservasi Chope.

Overall, nasi kapaunya penuh potensi.

Cobain nasi kapau dari kedai pak ciman yang baru buka di BSD, tepatnya di ararasa persis di sebrang qbig.
Untuk tempatnya luas jadi jangan kuatir, untuk varian makanannya banyak sekali, nanti kita lgsg di tanya makan di tempat atau bawa pulang, lalu pilih deh lauk yang mau dicoba.
Dan enaknya di sini adalah kuah dan sambalnya bisa ambil sendiri.
Untuk harganya bisa di lihat dari foto, tidak terlalu mahal bila dibandingkan dengan resto yang sejenis.

Cobain nasi kapau disini yang terlihat amat sangat menarik semua menu nya. Belum pernah cobain nasi kapau sebelumnya dan walaupun mungkin rasanya mirip dengan nasi padang tapi penyajiannya sedikit berbeda. Semua yang ada disini enak sekali. Harga sedikit tinggi tapi tempatnya nyaman dan rasanya berkualitas. Untuk pertama kalinya saya makan gulai gajebo, memang selera tapi bagi saya yang penggemar jerohan pun ini terasa terlalu berlemak rasanya, bukan selera saya. 

Sejak merantau dari Kota Padang, gw menyadari bahwa sesulit itu nemuin Gulai Usus aka Tambusu. Bahkan di Jakarta sekalipun.
Beberapa Minggu yang lalu, gw nyobain Kedai Nasi Kapau yang ada deket rumah (yakk akhirnya gw relocate ke BSD, sekilas info hehe) dan di sana ada menu Tambusu nya!
Whoooaaaa!!!

Nah Tambusu itu adalah Gulai Usus Sapi yang di dalam nya diisi sama telor, tahu dan bumbu-bumbu. Yang masaknya ribet dan sulit, cobain deh!
Buat yg masih bingung, emang Nasi Kapau sama RM Padang itu emang beda?
Jawaban nya, yak betul!

Oiya, teh manis panas di sini juga enak lho! Haha.. Dan kalo lagi di BSD jangan lupa ke mampir kemari.
Terima kasih rekomendasi nya Dek @khansanevariza

📌 Nasi Kapau - Kedai Pak Ciman, BSD, Tangerang
🍴 Nasi + Tambusu + Perkedel
💲 Nasi (7K) Lauk (start from 15K) beverages (start from 7K) all exclude tax
♥️ 4,49 from 5 -

IG : @makansamaoki | #makansamaoki

Pedes dan lezatttt aku suka orderan kuuuu