Request dimasak dengan ditumis kering dengan level 1. Rasanya enak dan gurih. Rekomen cobain samcan babinya. Hitungannya 100 gram Rp 26K. Cocok banget untuk sharing! Pelayanannya cuman cepat dan ramah. Di daerah bagian bumbu agak kotor. Tempatnya lumayan nyaman.
Tanggal kunjungan: 17 April 2025 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Tempat mala lagi, yang kelihatannya lumayan otentik karena pake bahasa Mandarin wkwk. Tempatnya cukup nyaman ya, ga begitu sempit, terus adem pula. Mantap!
Mala disini, dihitungnya per 100gram ya. Bisa milih mau isi apa aja, asli sih bakalan kalap soalnya showcase nya menarik banget!! Pilih pilih pilih, tau2 uda berat aje itu timbangan. Gw minta dimasakin dengan style mala xiang guo (yg kering).
Penampilannya cukup menggugah selera, tapi kayaknya warnanya agak ke-oranye-an gitu ya? Biasanya mala xiang guo kek cokelat agak gelap gitu. Apa karena lampuu, tapi bukan. Oh disini juga ada condiment station, mantep juga sih bisa bikin racikan lagi.
Buat rasa, menurut gw lumayan enak euy. Kek berbumbu gitu, terus porsinya gede (ya karena gw ambilnya banyak seh). Cuman ya...gw ga merasa ini kek rasa mala gitu, lebih ke rasa saos padang ato yg tomat2 gitu. Soalnya rasa malanya ga berasa, dan ga ada sensasi kebasnya gitu. Bukan ga enak ya, mungkin salah nama saja wkwk.
Tanggal kunjungan: 09 Juli 2024 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3278053/picture-1720777078.jpg "Foto 1 - Makanan di Koufu Malatang oleh Kevin L - 林勇利")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3278054/picture-1720777080.jpg "Foto 2 - Makanan di Koufu Malatang oleh Kevin L - 林勇利")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3278055/picture-1720777082.jpg "Foto 3 - Interior di Koufu Malatang oleh Kevin L - 林勇利")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3278056/picture-1720777084.jpg "Foto 4 - Interior di Koufu Malatang oleh Kevin L - 林勇利")
