Long Feng Tang

Main ke Bintaro lalu menyambangi Long Feng Tan. Sudah masuk wishlist karena direkomendasiin teman yang kuliah di Cina dan suka kasih info-info tentang Cina, kata dia, Long Feng Tang ini restoran chinese yang rasanya ngingetin dia pas kuliah di Cina.

Buatku yang engga tahu apa-apa, akhirnya coba beberapa makanan yang dia rekomendasiin. Cuman ternyata ada beberapa makanan yang unavailable karena bumbu dan bahan-bahan makanan mereka diimpor langsung dari Cina dan pas banget belum datang lagi. Pesan Mala Spicy Beef Pot, Sheng Jiang Baozi (semacam dumpling yang isinya campuran ayam dan sayur), Ganshu Lanzhou Beef Noodle, Yangzhou Fried Rice, dan teh yang namanya Reng Shua. 

Semua makanannya benar-benar terasa autentik. But my most favorite of them is the beef noodle. Mungkin mie-nya terasa kayak overcooked, but for me personally mie-nya jadi khas dan kuahnya enak. Mala Spicy Beef Pot tingkat pedasnya masih bisa aku tolelir untuk si gak suka pedas. 

Tehnya nih yang sebetulnya agak pr, harus buru-buru diminum karena kalau kelamaan, rasanya jadi pahit karena terendam rempah-remahnya. Fried rice-nya oke-oke aja sih, dan kayaknya jadi yang lumayan disukain pacarku. Dumpling-nya biasa aja, aku tidak menemukan sesuatu yang spesial karena sebetulnya aku lebih suka dumpling basah yang dikukus gitu sedangkan Sheng Jiang Baozi itu agak renyah dan garing di beberapa spot.  

Lagi cari rekomendasi chinese food yang rasanya authentic? Ah ini bisa jadi wishlist kalian. Masakannya enak-enak yang kaya akan rempah-rempah dan tempatnya lumayan family friendly ada indoor & outdoor. 

🥩 Beef Mapo Tofu - 7,8/ 10 
Hidangan ini terbuat dari tahu sutera yang lembut dipadukan dengan sedikit kuah kental yang agak pedas ditambah daging cincang. Menu ini cocok sekali dimakan dengan nasi hangat, so yummy! 
💰50k

🦑 BBQ Squid Set - 7,7/ 10 
BBQ Squid yang ditumis dengan paprika cincang & onions ini juga gak kalah enak ditambah dengan salad jadi makin seger!
💰50k 

🍲 Wonton Soup - 8,4/ 10 
ah ini dia jagoan kami dari menu yang udh diorder. Wonton soup ini enak banget! Kuahnya sedep dan pangsitnya ini tuh porsinya dimulut tuh pas gak begitu kecil/ gede dan teksturnya lembut bangeettt🥹 
💰38k/ 10pcs 

🍵 Kupu-kupu biru - 7,8/ 10
menu yang iseng buat diorder yaitu herbal tea, ini juga minta rekomendasi sama waiters xixixixi. Teh ini so far so good agar lebih zen, kak🧘🏻‍♀️🙏🏻 
💰25k 

Oiya, jangan sampe kegigit beberapa butiran kecil rempah-rempahnya ya, rasanya lumayan gak nyaman😅. Lain waktu bakal balik lagi dan nyoba menu lain😙✨

Kalau kamu craving buat makan makanan China tapi yg bener2 pakai bumbu ala china bukan yg ala2 chinese food, wajib banget kesini. Apalagi kalau mau cari halal, karena biasanya resto china kaya gini pasti non halal. Tapi disini halal semua.

Aku coba macam2 karena sekalian beli takeaway juga. Dari mulai coba mie mala nya, wonton nya, sate china nya dan berbagai macam masakan lainnya. Menurut saya semua yg saya coba rasanya tasty banget. Rich flavor, mala nya berasa banget tapi masih bisa di makan, dan berasa banget kalau semua bahan yg dipakai fresh made from scratch.

Tempatnya sendiri ada indoor ada outdoor ada juga sesi tempat main anak. Jadi cukup nyaman buat makan keluarga. Harga nya sendiri masih reasonable. Yg kurang disini service nya lama. Oia sama kalau mau ajak orang tua kesini di make sure ya kalau disini bukan chinese food yg seperti fu yung hai capcay karena ibu saya kurang cocok rasanya. Karena ya disini resto china asli.