Review Pelanggan untuk Mak Gobang

Resto makanan sunda

oleh Andronika , 05 Januari 2025 (7 hari yang lalu)

3.4
Foto Makanan di Mak Gobang
Foto Makanan di Mak Gobang

Restonya kecil bener walaupun pakai 2 shophouse, krn yg dipakai cm lantai dasarnya aja. Lantai atasnya di pakai sbg tempat spa.

Dining areanya ada yg outdoor & indoor. Yg outdoor cuma ada 4 meja (kl ga salah) sdgkan indoor areanya full AC tp terasa sempit banget krn berbagi space dgn dapur dan prep station. Mejanya relatif kecil2 ya, yg di sofa utk 6 org aja terasa sangat sempit.

Kita pesan paket liwet 6 pax (500k) yg isinya nasi liwet sebakul, ikan gurame goreng 1 ekor, ayam 6 potong (bisa mix bakar dan goreng), sayur asem 1 mangkok, sayur lodeh 1 mangkok dan sambal terasi. Minumannya juga dpt 6 gelas boleh pilih teh hangat atau es teh.
- nasi liwetnya cukup gurih tp sedikit kurang pulen menjurus kering
- gurame gorengnya garing sih, ukurannya paling 4-5 ons aja tp sayangnya bau lumpur banget sampe ga bisa kemakan
- ayam bakarnya enak, empuk dan bumbunya meresap sempurna ke daging2 nya
- ayam gorengnya walau gurih tp dagingnya agak keras
- lodehnya tipe yg kental santan gitu, rasanya relatif asin, isinya ada jagung muda, labu, wortel
- sayur asemnya tipe kuah bening yg asam manis dgn isi potongan jagung (yg ga manis), melinjo, kacang tanah, labu & daun melinjo
- sambal terasinya enak, gurih, pedasss

Kl mau nambah sambal lagi hrs bayar 13k/cobek kecil. Sambalnya ada 6 macam, sambal mangga & sambal terasinya enak. Sambal kemanginya terlalu wangi tp pedas sih 😁

Selain itu nambah pesanan lagi yaitu:
- cireng bumbu rujak (25k): cirengnya lumayan enak, kenyal, gurih dan ga alot. Bumbu rujaknya juga OK, kentalnya pas & manis pedas.

- tahu cabe garam (35k): porsinya ga besar sih, cukypan lah. Tahu gorengnya di potong kubus sekitar 2cm terus di tumis lagi dgn potongan rawit. OK sih rasanya.

- empal madiun (65k): isinya cuma 2 potong empal tp bukan model yg di geprek tipis ya. Ini empalnya gendut bulat pake daging sengkel yg sdh di marinasi sempurna shg bumbunya meresap sampai ke dalam2 dagingnya. Empal ini di goreng dgn baluran bumbu rempah wangi yg jd kremesannya. Recommended sih ini cuma memang mehong yeeeee....

- bakwan jagung (30k): seporsi isinya 3 bakwan besar yg garing & full pipilan jagung manis. Enak banget nih walau agak oily.

Tadinya kita mau reserve meja dulu ehhh ternyata kl weekend lunch mereka ga bisa terima booking meja, baru bs utk booking dinner. Jd hrs lsg walk-in dan hasilnya waiting list deh secara restonya kan sedikit aja mejanya & ramai.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Mak Gobang
Foto Makanan di Mak Gobang
Foto Makanan di Mak Gobang
Foto Makanan di Mak Gobang
Foto Makanan di Mak Gobang
Foto Makanan di Mak Gobang
Foto Makanan di Mak Gobang
Foto Makanan di Mak Gobang

Menu yang dipesan: Paket Liwet, Bakwan Jagung, Tahu Cabe Garam, Empal, Cireng

Harga per orang: < Rp. 50.000

Makasih Infonya!

Informasi

Mak Gobang

(Indonesia)

Ruko Faraday, Blok A No. 20 - 21
Jl. Scientia Boulevard, Gading Serpong, Serpong, Tangerang


Rata-rata: 4.2
Rasa:4.3
Suasana:4.4
Harga:4.0
Pelayanan:4.1
Kebersihan:4.3

Reviewer:

Foto Profil Andronika

Alfa 2023

671 Review

160 Makasih