Review Pelanggan untuk Mala Street

Mala Xiang Guo (stir fry)
[indomie goreng, bakso, sosis, caisim, pangsit goreng]
.
Rp. 35.000,- to 55.000,- (menu paket)
.
The famous China’s night street food is coming to town!😍
@malastreet.id menyediakan 3 varian kelompok topping, yakni beef, chicken, dan seafood. Menu yg ini kita coba dengan paket topping beef dan cocok banget. Untuk karbo kita pilih indomie goreng. Rasa indomienya sendiri somehow ngk gitu berasa karena ditumis lagi dengan bumbu racikan mereka. Rasanya cenderung kalah dengan aroma dan pedasnya bumbu mala plus daun ketumbar, tapi justru bikin rasa yg unik dari perpaduan bumbu indomie dan bumbu mala ini. Rasanya jadi cenderung gurih-pedas buat lidah kita kayak numb gitu.
Penasaran? Go give it a try, guys!😆
------------------------------------------------------------------
Mala Tang (shabu-shabu)
[kuah mala dan kuah kaldu]
.
Rp. 35.000,- to 50.000,- (menu paket)
.
Untuk versi kuahnya kita pesen 2 jenis nih, ada yg kuah kaldu (non-spicy) dan kuah mala (spicy) yg bisa kalian pilih sendiri level pedasnya. Kuah kaldunya sih gurih banget, brasa kuah sop ala rumahan👌🏻 sedangkan kuah malanya cenderung agak strong karna kecampur juga dengan bumbu shin ramyeon yg kita pilih jadi menu karbonya saat itu.
Nah, untuk kalian yg punya riwayat sakit lambung, bisa banget yaa pertimbangannya dulu sebelum pilih level pedasnya, karna bumbu mala itu sendiri sudah pedas🙂
Untuk penyajiannya sendiri udah perfecto sih, ngk terlalu lembek, pas matangnya! Jadi karbonya (mie dan kwetiau yg kita pilih) al dente, sayurnya (bokchoi, jamur kuping, jamur enoki) masih kriuk, dan berbagai toppingnya masih chewy dan ngk mushy🤤 masih kurang? Kalian bisa tambah nasi untuk porsi ++
.
FYI, @malastreet.id menyediakan banyak varian karbo, sayur, dan topping. Diluar dari paket yg sudah disediakan, kalian juga bisa pick varian yg kalian suka! Nahh bisa banget juga sesuaiin sama budget😋 untuk topping harganya start Rp. 200,- per gram dan bisa di mix untuk semua varian topping.