Udah sejak lama sebenernya ngincer ini resto, kepengen makan ganjang gejang sama saewoojang nya, cuman ga kesampean mulu soalnya jauh dari rumah. Gak sengaja liat story IG nya mereka lagi adain promo, mana banyak banget diskonnya di tokopedia. Udah gak pake mikir langsung ikutan PO nya, lagi ada bundling ganjang gejang + saewoojang, udah berasa paling beruntung.
Gak lama dari PO sekitar 2 hari an barang nya dateng, itupun mereka kirim nya instan ya, karna ganjang gejang kan gak boleh lama dibawa dijalan. Packaging nya super aman dan niat banget, dalem nya masih dikasi icepack lagi. Di dalem nya dapet tambahan kimchi, minyak wijen, sama nori. Terima barang dalam keadaan masih dingin, jadi ya harusnya masih fresh.
- Ganjang Gejang : Makanan fermentasi berupa kepiting mentah yang direndam dalam kecap khas nya orang korea. Dapet 2 ekor dengan berat 500gr (termasuk kecap nya). Mungkin dari keterangannya keliatan nya agak risih buat orang Indo makan yang mentah2 gini, tapi honestly ini enak, gak amis sama sekali. Daging nya udah berasa kayak jelly, melting banget di mulut, rasanya manis ada gurih2 nya juga. Enak sih makan ini doang sama nasi anget.
- Saewoojang : Mirip kayak ganjang gejang cuman yang ini pake udang mentah. Lumayan dapet 5 biji gede2. Sama sih, ini juga gak amis, enak. Mungkin yang gak doyan bisa mual. Tapi kalo yang bikin fermentasi nya udah pro ya pasti enak. Resto ini sih ga perlu diragukan soalnya owner nya asli orang korea.
Menu yang dipesan: Ganjang Gejang, Saewoojang
Tanggal kunjungan: 01 Oktober 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000
Ehh enak bgt! Loved their dishes Di sini menurut ku fresh bgt seafood nya, ambiance nya juga Korean bgt hehe lagu nya Kpop ama decor nya ala2 Korean street market gt
Untuk ganjeng genjong nya harus PO btw, reccomend the soy sauce flavour Jd rasa crab nya nonjol bgt hehe - Seafood jjangmeon-> yummy bgt and porsi nya super gede - Clam platter -> da purity clam ku Di sini yang bamboo sih, sauce yang Di kasih juga enak gurih bgt and wouldn’t be Korean without cheese hehe
As for service, baik bgtt and ramah mas2 nya, ngajarin cara makan ganjeng genjong nya and super nice! Kalo bs saran sih maybe + deserts menu juga ya hehe Soalnya kemaren pengen yang manis2 Cuman ada ice cream :(
Menu yang dipesan: seafood jjangmeon, ganjeng genjong, clams bbq
Tanggal kunjungan: 17 April 2023 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Well disclaimer dulu ya ini bukan berarti resto nya gak bersih atau gimana, bisa jadi memang perut saya yg gak kuat makan seperti ini.
Iya buat ganjang genjang nya harus pre order jadi saya udah payment dan po buat ganjang genjang nya h-2. 500g for 250rb. Disana meja juga ada pas langsung dateng.
Server nya informative sekali, diajarin cara makan dkk. Buat rasa cukup oke, tapi tetep ada amis2 dan bau laut nya sedikit. Oke seger tapi bukan yg wow keren enak bgt gitu. Selain itu pesen grill set for one juga isinya cukup banya macem2 kerang dengan seasoning yg macem2 jugq. Rasa seger tapi yaudah aja, kalau lidah saya sih lebih cocok di masak saus padang ya. Platter ini harga nya 250rb an juga.
Selain itu pesen grilled squid dan dakbal. Dakbal nya cukup besar porsinya, unik sih pertama kali makan ceker tanpa tulang, effortless dan rasanya enak. Grilled squid besar porsi nya tapi rasanya b banget, alias tawar. Kebanyakan mesen kekenyangan jadi grilled squid nya g sanggup abisin. Overall ya okelah tapi bukan untuk coming back. Apalagi aftermath nya saya diare, jadi kayaknya emang Perut dan lidah saya yg ga cocok untuk ikut2an fomo makan ginian. + Mahal bgt juga. Makan hampir 1jt total nya incl yg udah payment duluan..nah kalau gitu kan mending makan daging yg sekalian enak bgt dan puas aja.
Tanggal kunjungan: 06 April 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000