Pari 28 Seafood

Pertama-tama, ini restoran cukup nyaman ya. Cocok banget berkunjung kesini bersama keluarga tercinta. Indoor, luas, adem, ga bau, dan dekornya juga bikin betah.

Gw pesen beberapa menu seperti :
- Ikan Pari Bakar. Ini enakkk!! Tekstur parinya perfect banget, bumbunya juga mendukung banget. Suka!

- Cumi Goreng Tepung. Teksturnya uda oke banget padahal tapi sayangnya kurang ada rasa.

- Kerang Kepa Saos Padang. Kerangnya seger-seger, bumbu saos Padangnya agak kurang medok seh. Lebih kayak saos pedes aja gitu. 

- Kerang Kepa Tauco. Ini harusnya pake pete, tapi petenya habis dan chef nya ngide ganti pake jagung muda. Rasanya mild, ga gitu medok. Memang mengutamakan rasa freshness dari kerangnya ya.

- Kangkung Bawang Putih dan Poileng Seafood. Kedua menu sayur ini lumayan la buat nambahin perhijauan di piring. Sayurnya ga begitu layu, warnanya masih hijau cerah, bumbunya juga enak.

Menu wajib dipesen: Terong Goreng Saos Tiram!
Terongnya tipis2 garing crunchy trus saos tiramnya enak bangett, makannya ditambah sambel yg dikasih terpisah juga enak bgt🤲🏻 buat nasinya pesen Nasi Goreng Telor yg porsinya banyak bisa sharing ber2. Overall enakkk pasti balik lg kesini!

Balik lagi kesini trus cobain nasi goreng telor yg porsinya banyak banget jadi bisa sharing, Brokoli porsinya dikit sih menurutku tp udangnya fresh bgt, untuk yang menu paket seperti biasa banyak jg porsinya udh dapet kangkung sama kerupuk jg, menu paket yg bakar2an oke lah, yang goreng juga ternyata enak kok garing kering gitu gak berminyak.

Restonya ada di kompleks ruko di Gading Serpong, bersebelahan sm Hongkong Bay. Tempat parkirnya limited sih sebenernya tp krn bisa parkir paralel di jalan ya jd lumayan banyak deh.

Area makan ga terlalu luas krn bentuk ruko tp bisa makan di lantai dasar dan lantai 1. Jd mejanya cukup banyak juga.

Pelayannya ramah2 dan mkaanannya lumayan cepet keluarnya. Teh atau es teh nya (12k/gelas) bisa refill. OK lah...

Begitu duduk langsung di kasih 2 macam sambal, sambal terasi yg pedas banget dan sambal kecap manis yg pedas sedikit. Keduanya enak sih rasanya.

Pesen paket nasi pari (65k), ikan parinya bisa pilih mau di goreng atau di bakar. Yg di bakar ada opsi lg mau bakar kecap (rasa manis) atau bakar rica sambal merah atau bakar sambal ijo. Isi paket ada nasi, sepotong besar ikan pari, lalapan (timun, kemangi, selada & tomat), tumis kangkung (bisa pilih cah polos atau terasi yg pedas) dan 1 bh kerupuk udang. Kalo pesen ikan pari doang harganya jd 55k/porsi dgn ukuran pari yg sama besar dgn yg di paket.

Pari gorengnya keras, ga recommended deh. Pari bakarnya yg highly recommended, mau bakar kecap maupun bakar rica pedas, semuanya enak krn ikannya fresh. Dagingnya lembut banget. Ga salah sih kl nama restonya "Pari seafood" krn memang ikan parinya yg jd signature dish. Ga banyak loh resto seafood yg menyediakan ikan pari, apalagi yg seenak ini 👍

Kangkung polosnya (20k) cenderung hambar dan overcooked ya, jd si kangkung sdh super layu 😁

Keong macan saus padang (35k/porsi): sebenernya rasanya enak dan porsinya cukup banyak utk ukuran harga segitu. Sayangnya si keong kurang fresh jd rasanya ada sedikit pahit.

Tahu goreng (15k/porsi isi 4 potong) & pete gorengnya (20k) biasa aja ya. Nothing special.

Overall, si pari bakar yg jd bintangnya. Kl pengen makan pari bakar enak, boleh lah kesini.

Entah udah kesekian kalinya kemari dan kali ini menu yg baru kita cobain ada beberapa.. it turns out, pari bakar sambel ijo nya ENAK guysss so kalo uda sering pesen pari bakar rica, boleh banget nih cobain yg sambel ijo - enak dan wangi nih sambelnya..

Kali ini cumi goreng tepungnya berasa biasa aja (atau emg karena sering pesen....) dan kangkung so-so jg as usual. Yg baru kita coba adalah tauge ikan asin : so so jg sih nothing special, bahkan ikan asin nya ga berasa nih sayang sekali.

Yg oke banget nih si terong goreng saos tiram, unik deh terong nya dipotong tipis dan digoreng jadi agak lebih renyah (ngga kayak terong biasanya letoy bgt), dibumbuin saos tiram yg lmyn medok rasanya. Goes well with daun kemangi dan nasi 👍

Recommended nih terong nya!

Resto seafood di GS cocok bgt buat makan sama keluarga, porsinya lumayan banyak trus rasanya juga enak banget, menu yang dipesan:

Terong Goreng Saos Tiram
Terongnya digoreng tepung dulu tipis2 gitu trus garing, bumbunya karna saos tiram jadi tipikal manis gitu, tapi ini enak bgt sih menurut aku jarang2 ada menu terong kyk gini.

Paket Nasi Ikan Pari
Worth it banget sepaket ini udh dapet nasi + ikan + kangkung + kerupuk, bumbu ikannya juga bisa pilih mau apa, ini aku pilih yg bakar kecap, porsi ikannya juga lumayan gede kok, kenyang bgt seporsi ini kalo untuk 1 orang.

Jus Sawi Nenas
Mbaknya tawarin gulanya mau dipisah apa engga, saran aku minta dipisah aja jadi bisa sesuain sama kita mau manis bgt atau engga.

Bakal balik lg kesini mau cobain menu lainnya

Seafoodd dengan cumi telur asin terenak dan ikan pari yang bumbunya meresap 👌🏼, bener bener pas cuminya nyampe di meja.. porsinya banyak, cuminya ter marinasi dengan baik, dan mengiyurkan bangett. And beneran enak bangett ini empuk dan bumbunya berasa bangett.. sangat sangat gampang di kunyah guys! Untuk ikan parinya bumbunya meresap banget.. apalagi di campur sama jeruk dan sambal terasi mereka 👍👍
Buat keong macannya juga fresh bangett.. tapi saus padangnya dominan ke manis, jadi kek saus asam manis. Untuk ayam cabe ijo mereka, cabenya pedess dan ayamnya crispy. Overall enakk seafoodnya, dan yang paling aku suka mereka resto seafood tapi kebersihannya di jaga banget.. bener bener dari alat makan, meja, lantai dan toilet mereka bersih semua! Good ❤️
worth it banget dan bakal kesana lagi 😆

- Cumi telur asinnya enak bgt, cuminya empuk ga keras dan gampang dikunyah (cumi terenakk yg pernah dimakan)
- Kangkung terasinya lumayan pedas
- Ayamnya krispy dan enak
- Udangnya fresh dan lembut tapi bumbunya kurang cocok dilidah
- Ikan pari bakarnya enak dan dagingnya banyak tapi harganya murah
- Semua makanan disini harganya affordable dibandingkan tempat lain
- Tempatnya 2 lantai dingin, bersih, dan nyaman
- Pelayanannya cepat
⭐️8,7 / 10

Ke rumah makan pari favorit in the area stlh trkhr makan disini di 2023..
ini udah kunjungan ke 5 atau 6 (lupa pastinya) dan tiap kali kesini secara rasa memang selalu konsisten.
cuma sepertinya ada kenaikan harga dikit ya. tp IMO masih tergolong affordable sih, apalagi ini makannya seafood dan di rmh makan yg ambience nya jg nyaman bgt.


Kali ini kesini jdnya pesen paketan karena kebetulan lg pada kenyang jd decide utk ngga makan tengah.
aku pesan yg paket nasi pari bakar dgn kangkung terasi dan parinya dimasak sambal rica. (oh ya, ada kerupuk jg ya kalau pesen paketan)
sama pesen tengah si ayam tangkap.
parinya gede bgt sih hari ini! mgkn tergantung ketersediaan pari2 yg ada ya jadi kadang by ukuran parinya ada beda2 di tiap kunjungan.
ayam tangkapnya first time cobain, dan aku suka sih.. crunchynya msh dpt, tp jg gurih, katanya ini ayamnya dimasak dgn bumbu saos tiram.


as always, happy heart happy tummy makan dsiini!