#VALSWITHUMKM ini sesuai namanya yah, jagoannya pindang & Iga..22nya gawat sih, biarpun cm nyicipin kuah pindangnya ini sih udah enak pake nasi putih anget. Buat iganya waduh ini lagi empuk banget, gampang di ceraikan sama tulangnya..marinasinya OK..tempat dine in juga nyaman ber-AC..GOOD JOB ! • • FULL REVIEW ?
✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)
@vandyaugustlife
Tanggal kunjungan: 28 April 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Tau ini karena viral di tiktok. Jadi penasaran dan akhirnya coba beli takeaway karena buat buka puasa. Tapi kebetulan pas beli mama saya lagi ga puasa jadi bisa makan disana nemenin anak saya.
Mama saya coba nasgor nya katanya enak. Anak saya makan ayam goreng nya juga lahap. Nah saya sendiri takeaway pindang iga dan iga bakar nya. Iga bakar nya enak ada nanas manis nya juga. Iga nya empuk ada kuah terpisah juga segar. Kalau pindang iga nya mirip garang asam rasanya cuma ada hint kecombrang.
Saya suka banget sih sama iga bakar nya bener2 comforting rasanya.
Tanggal kunjungan: 16 April 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Nemu resto ini di IG gading serpong update & katanya baru grand opening hari ini. Karena udah bisa dipesan lewat aplikasi ojol, akhirnya gw order menu Iga Bakar Special dengan Kuah Pindang Ny. Bong (65.5 K) dan Nasi (5.5 K). Harga nasinya termasuk murah sih untuk resto dan porsinya juga banyak. Pas gw order iga bakarnya tuh asumsi gw kan iga bakarnya itu yg pake bumbu khas Indonesia gitu kan, yg bakar kecap & berbumbu rempah gitu. Tapi ternyata bukan. Ini tuh iga bakar pake saos BBQ gitu. Aroma & saos BBQ nya sih ga asing buat gw (kayak yg kemasan gitu). Seporsi yg special ini dapet 3 potong iga yg cukup tebal sih potongan dagingnya. Trus tekstur iganya empuk tapi ga berasa menyerap bumbunya. Kuah pindangnya juga lebih gelap & dari segi rasa tuh beda dari rasa kuah pindang iga yg gw tau & biasa makan ya. Ini dominan rasa sereh gitu & aroma rempah apa gitu, warnanya lebih gelap juga, ada rasa asem & manisnya juga. Bukannya ga enak juga sih tapi beda aja & balik lagi ke selera masing2 orang. Mungkin next time gw mau coba order menu iga penyetnya.
Menu yang dipesan: Iga Bakar Special dengan Kuah Pindang Ny. Bong
Tanggal kunjungan: 05 Februari 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000