Pizza Marzano

Kesini karena bosan niat kalibrasi lidah tanpa ekspektasi apapun berpikir pasti biasa saja. Order:
1) Margherita pizza: simple tapi feels so right. Thin pizzanya dapat crustynya juga. Kerasa ingredientsnya fresh. Classic banget sekitar IDR 75K an
2) Baked mushroom pesto mozarella: ini cakep rasanya clean dan simple banget..rasa mushroom fresh dan kuat. Ingredientsnya sederhana isinya cuma 4 sd 5 potong kalau ga salah. Mozarellanya cukup baik but not the best.. IDR 67K an
3) Peri chicken wings: enak, minyaknya fresh aromanya. Pedasnya pas. Kematangan cukup baik. Kulitnya crispy tapi tidak berlebihan
4) Spaghetti Gambaretti: pasta al dente, penirisannya bagus. Udang cukup besar dengan kematangan pas tidak sampai ovet cooked. Semuanya pas dan cinta sama spaghetti ini. Keasaman saus tomatnya buat saya pas tapi ada yang comment juga terlalu asam. Semakin pendek dan sedikit ingredients dalam 1 pasta buat saya semakin baik karena ingredentsnya ga bisa bohong harus baik atau langsung kacau. Ini cakep. IDR 87K an

Pelayanan baik dan cekatan baik juga ramah. Kondisi sedang tidak terlalu ramah. Posisi di sebelah toko wine dekat parkiran Flavor & Fields. Saya datang tanpa ekspektasi pulang happy karena makanan mutunya OK banget untuk kalibrasi lidah ke comfort food

Sukses selalu Pizza Marzano

Dinner di restoran yang satu ini bareng temanku & keluarganya sekaligus nonton live music. Di cabang ini ada seating area indoor & outdoor. Aku duduk di area outdoor & nggak ada batas waktu buat duduk.

Kami pakai voucher buy 1 get 1 & pelayanan tetap ramah. Aku juga pesan minuman yabg free refill dan beneran boleh refill meski kami duduk lebih dari 2 jam. Bahkan ditawari buat nambah es batu.

Aku mencoba :

1. Pizza Carbonara (IDR 130k)

Pizzanya tipis & ukurannya besar + bisa buat sharing 3-4 orang. Aku suka karena cheesenya berasa & gurih meski dimakan begitu aja tanpa saus.

Telurnya lembut & potongan beefnya juga cukup banyak. Selain itu crustnya nggak pahit karena nggak ada yang gosong.

2. Margherita

Pizza ini ukurannya lebih kecil & perpaduan tomato + chesenya pas. Tomatonya terasa asam sekaligus manis & cheesenya menambah rasa gurih.

suasananya enak gaterlalu sepi tapi gaterlalu rame pas untuk makan santai yg gadiburu2 sama antrian org! aku pesen salah satu menunya itu pizza calabrese dan ternyata enaaak dan kejunya tuh gabikin enek dan pas aja gituuuh. after tax sekitar 150rb. ada harga ada barang pas bgt deskripsiin calabrese inii😋😋😋

Pizza marzano gak cuma terkenal karena pizza italia-nya yang tipis2, tapi ada juga menu starter yang gak kalah menarik lho. Nah buat kalian yang belum pernah coba, wajib banget nih nyobain DOUGH BALL-nya! Jadi ini kayak semacam apa ya kayak roti tepung bulet2 gitu dan nanti kita cocol ke butter dan rasanya sihhh uennakkk polll!! Gak percaya, harus cobain sendiri!

Nah terus untuk main course-nya ternyata juga gak cuma pizza2an lho yang enak. Di sini aku pesan salah satu menu andalan-nya juga yaitu RISOTTO AI FUNGHI! Yup, ini adalah risotto dengan suguhan jamur2an dari jamur portobello dan juga bumbu truffle pluss taburan parmesan. Rasanya? UENNAKKK POLLLL!!! Wajib nyobain buat yang belum pernah ngerasain risotto-nya 


Buat penutupnya tambahan sedikit kue tiramisu pas banget sih. Tekstur kuenya pas banget di mulut 

Makan kesini cobain menu yg belom pernah dicobain:
1. Pizza Lamb Curry
Rasa currynya berasa, enak rasanya nyatu semua 👌 as always selalu suka pizzanya marzano yg tipis dan crispy.

2. Fettucine Salmon Pesto
Salmonnya cukup besar, pastanya jg bumbunya pas. Pakai lemon rasanya jd lebih menyatu. Overall good 👌

ini kunjungan kedua dan order 3 menu utk sendirian, berikut detilnya:
- Spaghetti Aglio Olio + Beef Rasher: terbilang mahal ya seporsi ini, 90k exclude pajak service dan porsinya menurutku terlalu sedikit. soal rasa, rasa gurih garlicnya tipis terasa dan pedasnya masih bisa diadjust sendiri dgn menambahkan corn flakes.
- Berry Citrus Lemonade: ini salah satu menu minuman tak bersoda yg direkomendasikan staffnya; manisnya ga over dan topping jeruk, strawberry dan lychee nya enak disantap akhir sbg dessert.
- Chocolate Fondant or whatever its name: YOU SHOULD TRY THIS! OMG ini enak banget! well... dibanding kunjungan pertama, rasa coklatnya kali ini sedikit lebih manis dan milky TAPI JADI PAS BANGET DONG, better than before dan isiannya tumpeh tumpeh. 100/10 for me!

fyi, staffnya yg terima order dan handle bill gw sampai akhir sama — siapapun Anda namanya, gila service lo keren abis!
pengetahuan menunya tjakep banget, beres order ga segan infoin promo yg berlaku dan juga akhirnya request feedback dr kunjungan gw... awesome sih, edun! 👏🏻

Lunch di sms, akhirnya milih buat makan pasta di pizza marzano, heheh banyak pilihannya
Mulai dari bolognaise, pesto, sampe lasagna juga ada
Akhirnya aku pilih carbonara dan aglio e fungi..
Both are good tp aku lbh suka aglio e funginya krn lbh rich, carbonaranya tralu encer

Pengen makan pizza, mampir ke marzano sms.
Pesen 2 pizza, yang pertama quattro carni toppingnya tuh chicken ham, spicy beef, pepperoni, chicken. Untuk toppingnya melimpah banget, gak pelit deh pokoknya💕💕
Yang kedua kita pesen trifolata, ini toppingnya mushroom, ada 2 jenis mushroom. Tapi kita lebih suka yang quattro carni💕
Tempatnya cukup nyaman disini, pelayanannya ramah dan cepat juga. Next kita visit lagi deh ke marzano kalo lagi pengen makan pizza👍👍

Makanan yg dipesan :

1. Calabrese Romana (IDR 130k++)

Taste : 5/5
Worth : 5/5 (dg promo)

Signature pizza disini, bentuk nya kotak dan dibagi 8 slices. Topping dan saus nya luar biasa enak, ada daging halus yg agak pedas, jalapeno, paprika, keju bocconcini, daun rocket yg fresh. Pokok nya ini must try pizza disini

2. Beef Burger al Formaggio Romana (IDR 119k++)

Taste: 5/5
Worth : 4/5 (dg promo)

Sebenernya ini menu pizza classic tp ane upsize jadi romana biar lbh enak. Saus nya terdiri dari saus bolognese dan bechamel, dg topping jalapeno, keju cheddar, daun rocket dan tomat ceri. Rasanya agak pedas tp masih enak lah.. walaupun demikian ane lbh suka calabrese pizza nya

3. Aglio Olio w/ Prawn (IDR 97k++)

Taste : 5/5
Worth : 4/5 (dg promo)

Simple pasta, dg tambahan udang. Udang nya lumayan banyak walaupun ukuran udang nya cenderung kecil. Perpaduan olive oil, bawang putih n cabe nya pas

4. Smoked Salmon and Apple Salad (IDR 95k++)

Taste : 4/5
Worth : 3/5 (dg promo)

Salad istimewa nih, gk cuma berbagai jenis sayuran yg fresh smua tp ada potongan salmon dan garlic bread dg saus dressing yg lembut. Overall enak even harga nya kemahalan menurut ane