Potteria

Udah ngesave tempat ini dari lama dan akhirnya kesampean nyobain! Ini chinese resto tapi semua menunya halal loh.. Tempatnya ga gede2 banget tapi interiornya cakep serba oren2 dan bisa liat kitchennya juga dari kaca. Aku nyobain

Mentai Torched Cakwe
Ini must try sih! Ada 5 potong rasanya meaty and chewy terus dikasi mentai tambah enaak

Cheesy Baked Claypot
Ini enaaak!! full mozarella very cheesy.. ada kayak potongan daging kecil2 terus nasinya juga enak apalagi dimakan anget2 kejunya bisa ikut ketarik

Granny’s Beef Noodle
Ini mie yang tastenya lebih ke manis gurih yaa menurutku.. Beefnya banyak dan lembut, ada telor sama crispy lotus juga..

Buat minumannya aku ada nyobain Lemon Tea sama 2 minuman spesial Ramadan gitu tapi lupa namanya, kayak Pandan sama Strawberry Milk. Enak segeer banyak jellynya.

Dikasih tau adik aku tempat claypot hits ini ada di Gading Serpong. Aku datang pas hari pertama Lebaran dan untungnya mereka tetap buka. Sampai di sini sekitar jam 3 sore dan masih full house, untungnya gak perlu nunggu lama ada table yang ready. Menurutku pelayanannya cukup cepat untuk kondisi yang ramai.
1. Pot O Noodle
Coba menu special edition mereka yang katanya terinspirasi dari Jeh O Ch×la yang hits di Bangkok. Karena belum pernah cobain yang di sana jadi gak bisa bandingin rasanya mirip/gak. Untuk yang ini aku suka sih, rasa kuahnya asam, pedas, segar, jadi gak bikin eneg walau makan banyak. Toppingnya ada cumi, chicken katsu, dan telur. Tipe mienya yang tipis banget dan aku suka sama teksturnya yang kenyal tapi gampang putus. Cuma sayang kuahnya agak sedikit pahit, mungkin karena kebanyakan daun jeruk.
2. Signature Claypot Rice
Pesan menu rice yang ini karena terlihat toppingnya cukup menarik. Toppingnya ada jamur, lap chiong, beef & chicken charsiu, dan telur. Sausnya gurih manis, cuma gak ada aroma smoked-nya. Beef charsiu-nya aku suka sih, dagingnya lembut banget dan bumbunya meresap dengan baik.
3. Mentai Torched Cakwe & Sichuan Wonton
Pesan 2 menu ini juga buat appetizer. Mentai torched mereka emang enak sih, tekstur luarnya crunchy dan bagian dalamnya juicy. Ditambah saua mentai jadi ada sensasi creamy juga. Yang Sichuan wonton ini ternyata rasanya gak sepedas bayangan aku, karena biasanya kalau makanan ala Sichuan itu pedas banget kan, nah ini justru gak pedas aama sekali buatku. Sausnya asam asin sedikit, kulitnya tipis lembut dan filling dagingnya juicy.

Akhirnya cobain Potteria, karena aku datang pagi, aku coba menu sarapan mereka yang tersedia dari jam 7 pagi sampai 10. 30. Seating areanya full indoor dan cukup banyak. Mereka no pork, no lard dan no alcohol yah. Ambiencenya oke, stafnya juga ramah di sini.

Aku cobain beberapa menunya di sini.

- Classic Hongkong Toast

Rotinya empuk dengan isian srikaya yang cukup tebal. Di atasnya ada brown sugar yang ditorched jadi ada sensasi kriuknya.

- Crispy Fried Wonton

Salah satu menu cemilan yang enak untuk dipesan. Isiannya daging ayam dan udang, dimakan begitu saja sudah enak, tapi ada saus cocolannya yang agak asam manis.

- Prawn Congee

Buburnya enak, agak padat, tapi lembut. Dilengkapi dengan 1/2 butir telur kecap, udang, cakwe dan pangsit goreng. Udangnya fresh, masih kres sewaktu dikunyah.

- Hongkong Ultimate Chiffon Rice

Menu ini menggunakan nasi hainam, agak pera nasinya, tapi udah dapat wanginya nasi hainam. Ada chiffon egg yang lembut, di atasnya ada daging ayam dan sapi yang empuk, dilengkapi juga dengan lapchiong, chili oil dan irisan bawang bombay goreng.

- Hot O' Coffee

Pas aku tanya pakai house blend, lumayam strong ini kopinya, cocok buat bikin melek di pagi hari.

- Iced Milk Tea

Untuk milk teanya, ga terlalu manis dan cukup wangi, di aku ga terlalu milky.

Claypot bisa request mau berkerak/sedikit berkerak/tidak berkerak sama sekali.
Untuk menu ini saya pesan sedikit berkerak dan sesuai request. Rasa claypot sebenarnya ga yang enak banget tapi cukup ok. Saya tambah chili oil lagi biar gak terlalu biasa aja rasa claypot ini. Karena keseluruhan makannya lembut perlu sesuatu yang crunchy dan kebetulan memang disediakan kremesan di tiap meja. 

Saya juga pesen fried enoki, first impression wanginya gurih sekali dan rasanya enak.

Beberapa kali dateng ke Potteria tapi selalu waiting list, dan akhirnya kali ini aku bisa dapet tempat. Untuk tempatnya ga terlalu besar. Menu-menu disini menurutku lebih dominan ke manis dibanding asin gurih. Jadi aku pesen mentai torched cakwe (ini garing tapi mentainya too sweet), signature claypot rice ( ini masih better untuk rasanya walaupun ada manisnya dari sih lapciong tapi nasinya masih ada gurihnya dikit), salted egg misoa (misoanya enak sebenernya Cuma bumbu salted eggnya too sweet banget. Mungkin kalau ditambah rasa pedes / gurih ini enak banget ), ultimate nasi hainam (ini juga beefnya pas aku dateng lagi manis banget. Untung ada perpaduan cabenya mereka yang buat ada pedes-pedesnya).