Sari Sanjaya

Sebagai orang asli Palembang, pencarian mencari pempek di rantauan adalah sebuah kewajiban 😂

Menurut orang-orang katanya sari sanjaya paling enak. Tapi sayangnya agak kureng nihh

Mie celornya kurang medog rasanya, cenderung agak cair kuahnya padahal mestinya agak kental.
Pempek ukurannya besar tapi kurang berasa ikannya agak nanggung gitu kurang gurih. Tapi untuk pempek kulitnya enak!

Pempeknya enaaaakkk dan cukanya juga cukup enak cuma kurang nampol si rasanya dan rasa martabak currynya so so si rasanya menurutku

Salah satu tempat makan khas Palembang di Flavor Bliss Alam Sutera, Sari Sanjaya. Nuansa tempatnya kayak makan dirumah gitu, lumayan besar tapi simple banget dan enak buat makan sama keluarga. Jadi, makin berasa makan dirumahkan, nyaman. Udah gitu untuk service juga oke! Untuk makanan oke juga sih, untuk porsinya sedang. (tapi kadang banyak, kadang dikit juga) hahaha.. udah berkali-kali makan disini, karna bokap doyan masakannya Sari Sanjaya. Kali ini, emang lagi pengen makan iseng aja alias ngemil, jadi kupesan lenggang bakar, mie tumis, dan nasi goreng seafood. Lenggangnya enak tapi cukanya kurang pedas hehe.. mie tumis sama nasgornya enak! Kuy, yang suka makanan Palembang disini juga ada tekwan dan pempek lho!

Direkomendasikan teman makan disini krn katanya enak, baru tahu juga tnyata Sari Sanjaya ini cabangnya banyak dimana2 dan ad juga di daerah Kelapa Gading yang lebih dekat dari ruma haha. Tempatnya biasa aja, sedikit gelap. Utk servisnya juga biasa aja. Disini menunya ga ad harganya semua dan pas banget ga bs bayar cash krn mesin kartunya rusak, utg harganya pasi pas di kantong. Saya pesan : 

-Pindang Ikan Gabus : penasaran cobain ikan gabus. Ikannya banyak tulang tp cukup besar, dagingnya enak dan ga amis, teksturnya sedikit keras kalau dibandingkan dgn patin yang lebih lembut. Kuahnya enak asem2 gitu, ad nanas, timun,dan belimbing wuluh. Belum include nasi putih y, jadi jangan lupa pesan.

-Ikaln Seluang : ikannya kecil2 kaya ikan teri dan digoreng utuh, rasanya enak dan ga tajam di lidah

-Roti Cane : kuah canenya enak, isinya kentang, canenya sendiri not bad

Overall lumayan makanannya tapi secara pribadi kurang berkesan buat saya pindangnya. Ternyata pada bilang yang enak pempeknya tapi malah ga pesan sama sekali

Ketika BM pengen makan ikan pindang patin dan tempat ini adalah tempat makan khas palembang yang buka saat natal menjelang kemarin. Tempatnya ada dua pilihan yang di dalem ber AC non smoking dan di luar smoking. Pas kita dateng lumayan rame karena hari libur. Menu yang gw pesen : 

1. Pindang Patin : emang kesini niatnya mau makan pindang patinnya. Satu porsi isinya satu potong ikan patin, nanas, ketimun dan daun kemangi. Rasa kuahnya yang disini pedes banget kalau menurut gw jadi lumayan kepedasan. Tapi rasa ikannya enak lembut banget terus meskipun pedes tapi kuahnya seger banget. Pindang disini belum termasuk nasi yaaw 

2. Es Kacang Merah : kalau ke restauran manado jangan lupa pesen es kacang merahnya. Ini sih pasti favorite banget deh, isinya banyak kacang merahnya terus kentel juga tapi kebanyakan esnya kemarin lupa minta jangan banyak-banyak. 

Secara service mereka ramah dan cepat pelayanannya. Tempatnya juga bersih ada toilet yang bersih juga. Kalau dari segi harga sih mungkin agak mahal ya karena jenisnya premium resto palembang mungkin ini haha.  

Resto yang terkenal dengan pempeknya ini, ternyata ga cuma jual pempek doank, tapi banyak masakan ala carte lainnya. Tempatnya juga lumayan luas dan berAC, jadi cukup nyaman makannya.
Pesennya yang udah terkenal aja, yaitu pempeknya, dari yang kulit ampe kapal selam, semuanya enak! Kuahya dikit, tapi bisa minta tambah kok. Mungkin sayang kalo dikasi banyak2 tapi ga diabisin. Secara keseluruhan OK deh!  

Untuk masakan2 seafood nya boleh dikatakan biasa2 aja sama seperti halnya masakan2 restaurant2 seafood lainnya, yang luar biasa adalah masakan Terong Balado nya yang sangat nonjok lezat bin nikmatnya, yang nga doyan terongpun kalau makan Terong Balado nya Sari Sanjaya dijamin pasti akan doyan...

Sari Sanjaya merupakan restoran makanan khas Palembang. Cabangnya sdh ada bbrp di Jkt dan kota2 lainnya di Indonesia.  Selain menyediakan berbagai varian pempek khas palembang, juga terkenal dgn pindang ikan nya. Ada pindang ikan baung, ikan patin, ikan gabus,  juga pindang iga sapi. Selain itu ada menu seafood, bisa dibakar, digoreng, juga menu masakan lainnya. Sebagai penutup, harus mencoba es kacang merah duriannya.

Disamping itu semua, restoran ini juga menjual aneka kue tradisional, puding, srikaya, rujak, krupuk, dll khas Palembang bisa buat oleh2 dibawa pulang atau mkn ditempat.