Shabu Hachi

Kombinasi Yakiniku & Shabu - Shabu (300k++)
Termasuk salah satu AYCE favorite aku, karena semuanya fresh, tom yum soup nya juga juara. Inget banget dulu itu dagingnya diantar sama waiternya tapi sekarang kita ambil sendiri daging yang kita mau.
Untuk tempatnya secara keseluruhan nyaman dan bersih, tapi yang pastinya selalu ramai.

Puas makan disini, rasanya ga usah ditanya lagi mantab enak dan dari sisi hargapun terjangkau. Untuk protokol kesehatannyapun sangat dijaga dengan baik 

All you can eAt yang varian nya banyak bgt

Bs ayam udang sapi dori ada smua

Dessertnya ada kacang hijau ketan hitam

Ada ayam teriyakinya jg

Minumamnya jg macam2

Ada matcha jg

Pelayanan oke
Tempat oke
Harga oke

Disini bs shabu dan grill

The newest branch of Shabu Hachi! Disini tersedia both Shabu-Shabu dan Grill. Untuk Shabu-Shabu pilihan kuah terfavorit versi gw adalah Japanese Broth dan Tom Yum. Kalo Tom Yum udah gak perlu dicampur racikan apapun. Kalo Japanese Broth biasanya gw tambahin racikan biar makin gurih yaitu campuran antara Ponzu Sauce, Daun Bawang, Bawang Putih, Tomato Paste, dan Cabe Merah. Dagingnya gw milih yang Australian Regular aja karena gw lebih milih topping lain untuk jadi rebusan. Pilihan toppingnya banyakkk dan enak-enak! Udang, Kerang Hijau, Ikan, Bakso Sapi, Bakso Ikan, Chikuwa, Crab Stick, berbagai macam Jamur, Tofu, Tofu Skin, Udon, Kwetiaw, Bihun, Jagung, serta berbagai macam Sayuran Hijau dan Sayuran Putih.

Untuk Grillnya, disinilah saatnya gw menyerbu Dagingnya hahaha! Dagingnya empuk dan well marinated! Selain Daging, ada juga Udang, Ikan, dan Ayam yang semuanya sudah di marinate, dan juga Sosis, Daging Giling, Terong, Labu, dan Bawang Putih. Dengan penambahan harga IDR 25,000 per person, it is absolutely worth it!

Selain Shabu-Shabu dan Grill, disediakan juga makanan lainnya yaitu Sushi, Salad, Kimchi, Semangka, Melon, Rujak, Pudding Coklat, Jelly, Es Krim, Kentang Goreng, Bubur Kacang Hijau, Bubur Ketan Hitam, Singkong Thailand, Udon Goreng, Nasi Goreng, Ayam Berbumbu, Daging Berbumbu, dan Bubur Ayam. Untuk minumannya ada Nescafe Machine yang terdiri dari Black Coffee, Latte, dan Milo, lalu ada juga Es Campur, Sirup Pink, Cold Ocha, Matcha Tea, Orange Juice, dan Infused Water. Berbeda dengan cabang yang lain yang pernah gw datengin, disini gak ada Takoyaki, Toriyaki, dan Waffle. Walopun gak ada tapi aku tetap puas dan super happy! ABSOLUTELY RECOMMENDED!

Jadi restoran ini udah di rave sama si pacar berkali-kali. Katanya ini restoran shabu-shabu paling enak, bahkan lebih enak daripada yang di mall-mall. Nah penasaran kan. Akhirnya dibela-belain deh waiting list sampe 1 jam karena rameee banget.
Pilihan soupnya cukup beragam ya, pilihan saya jatuh pada hot miso soup. Pilihan dagingnya saya coba yang Aus special. Kualitas daging shabubya oke banget, proporsi lemaknya pas jadi ngga terlalu fatty juga. Sayur-sayuran semua fresh dan lengkap, termasuk ada mie, udon, kwetiaw dan macam-macam baso. Side dishnya memang terbilang cukup banyak dibandingkan restoran shabu-shabu sejenis. Bahkan di sini juga ada berbagai macam bubur manis.
Yang spesial di sini ada yakinikunya juga. Dan rasanya, ngga kalah loh sama restoran grill yang terkenal. Dagingnya marinated well, tipis-tipis dan empuk. Pilihan grillnya ngga banyak, tapi sangat worth it karena cukup nambah 25rb per orang untuk bisa nambah paket ayce grill.
Cuman 1 yang agak kurang, layout restorannya agak sempit. Jadi saya kebagian meja di daerah dalem dan kalo mau keluar harus permisi sama orang di meja sebelah. Agak ribet aja sih jadinya kalo mau ambil makanan. Tapi selain itu udah oke banget. Pelayanannya juga bagus dan gampang reachnya. Fix kalo mau shabu, saya pasti bakal ke sini.