Song Fa Bak Kut Teh

Tempatnya lumayan nyaman dan yg penting bakutteh disini sama enak dan gurih dgn cabang Songfa lain nya dagingnya empuk. Cakwe dan mieeshua nya gurih. Service ol.

Anak minta bakuteh jadi sekalian cari cabang yang belum pernah mampir. Sekalian ke area alam sutera di mal sini. Pesanan biasa sekarang selalu tenderloin tidak pernah bakut lagi. Spicy pork belly wajib, ngohiong juga. Ada menu crispy chicken yang baru tapi sepertinya porsinya kecil dibanding cabang lain yang biasa. Tempat dan pelayanan baik, kuah bakuteh ditawarkan langsung sebelum diminta. Disini tapi teh panas tawar nya tidak refill.

Pertama kali cobain Song Fa Bakuteh tapi yg di pesen si claypot tenderloin ini. Dan suprisingly enak banget!! Dagingnya super empuk dan bumbunya tuh bold. Cocok banget di makan saat cuaca hujan gini. Pelayanannya juga baik dan gercep🌻

Untuk harganya masih reasonable untuk porsi dan rasanya. Porsi bisa sharing atau perorangan. Jumlah menu tidak terlalu banyak tapi rasa sangat sangat enak. Recommended

Dari menu yang aku pesan, spicy pork belly IS THE BEST. Juara banget ini, dari rasa dan harganya aku kasih bintang 5! Rasanya meleleh dimulut, ketika first bite ditambah disajikannya pas masih panas. Woah, ini sih, rasanya berlapis lapis ada terus. Sampai udah hancur dagingnya dimulut, tetap aja kerasa enaknya. Bumbunya menyatu dengan baik, ditambah lagi kombinasi kuahnya yang lumayan banyak, bisa siram siram terus didagingnya, membuat yang makan jadi ga bosen dan ketagihan!

Pork stomach. Kalo ini, rasanya sangat nostalgic. Kuahnya bening, tapi kalo dimakan itu kerasa banget jernihnya, serasa makan makanan sehat yang mewah. Menu ini sih yang bikin aku kangen rumah. Menu ini simple tapi kaya rasa gitu, bisa jadi pilihan menu yang akan selalu dipesan.
Ohiya, kalo untuk tekstur dagingnya juga, ini dimasaknya pas banget, dagingnya empuk dan ga keras, kalo dimakan, nyaman banget deh!

Sesame ginger chicken.
Kalo ini dari segi bumbu kuah dan tekstur daging juga sudah oke. Sayangnya menurutku, minyak dimenu ini kebanyakan sehingga aku jadi nek sama menu ini. Kemudian daya serap bumbu ke ayamnya juga masih kurang, rasanya cuma ada dilapisan paling atas. Setelah digigit, seperti sudah hilang aja rasanya, mesti direndam kuah lagi. Tapi menu ini masih bisa dienjoy kok!

Cakwe, ya cakwe wkwkwk
Kalo dibandingjan sama cakwe singapur, ini dalamnya masih kurang kopong. Cuma, udah enak lah. Cakwenya juga ga pelit 👏

Honey lemon, minuman enak, bikin segar

Sekeluarga suka banget sama makanan2 Song Fa karena beneran kayak home food gituu dan yang kita suka semua makanannya tuh disajikan panas. Terus soup nya bisa refill kuah sepuasnya dan ini part yang paling enak! Di Living World pas kita makan tuh ramee tapi pelayanannya cepet dan ramah juga. Vibes restonya juga nyaman, pasti bakal sering kesini sih❤️

Setelah sekian lama baru bisa ngerasain daging babi yg diolah seenak ini... Kuahnya juga enak bgt rasanya, apalagi kalo kita lg flu, trus seruput kuahnya panas2, seger banget... Dan satu lagi, kuahnya bisa di refill loh...
Harga memang rada mahal, tapi karena harga daging babi memang lg mahal dan rasanya juga gk mengecewakan, jd totally worthed...
Saya rekomen yg kuah sama yg kecap sih...

Doyan banget sama sih dunia per bakutan hahaha. Tapi sejauh ini, Song Fa tetepfavorite! Karna mereka berani di bumbunya dan porsinya juga pas banget! Worth it sama harganya. Kalo kesini aku pasti pesen cakwe, pork ribs soup, sayur asin dan spicy pork belly. Pokoknya ini menu wajib bannget sih buat dipesen. Favoriteku sih spicy pork belly. Ini enak dan bener-bener nagihin banget!