Soto Betawi Bang Sawit

Halo sesama penikmat kuliner, kali ini saya mencoba kuliner soto betawi bang sawit di area gading serpong. Saya memesan soto betawi daging (Rp.49.5k) dan nasi uduk bang sawit (Rp.48.5k) dan minum nya es teh tawar refill (Rp. 7.5k). Saat hidangan datang, saking menggodanya dan lahapnya makan, sampai makanan habis saya lupa mengambil foto dari hidangan nya. Untuk soto nya disajikan di panci yang dipanasi oleh api lilin dibawahnya. Rasa kuahnya asin tapi rasa kuahnya ringan tidak kental seperti santan, terasa kuah nya seperti dari susu. Daging nya cukup empuk dan punya rasa, cukup banyak potongannya dan untuk saya dan istri 1 porsi cukup untuk kami nikmati berdua. Selain daging, soto betawi nya berisi potongan tomat dan perkedel, serta emping. Nimat sekali rasanya, asin agak manis dan ringan kuah nya tidak berlemak. Untuk nasi uduk nya tipikal nasi uduk betawi yang agak pulen dengan rasa santan yang medium, tidak terlalu terasa santan dan asin nya tapi wangi daun sereh. Pelengkapnya ada ayam goreng (dada/paha), perkedel, tempe orek dan kacang, tahu goreng dan dilengkapi emping dan acar timun. Kombinasi lauknya sangat melengkapi rasa nasi uduk nya. Bersama hidangan juga dilengkapi sambel yang rasanya juga pas menambah sedikit rasa pedas.
Overall saya dan istri suka dengan soto betawi dan nasi uduk betawi nya. Suasana resto nya juga nyaman dengan alunan lagu betawi, pelayannya juga cukup ramah dan tanggap. Sayang parkirnya harus sharing dengan ruko ruko sebelah jadi kadang harus agak jauh parkirnya. Untuk makan ditempat atau take away hidangan resto soto betawi bang sawit, jempolan dan nagih banget. Saya dan istri pasti akan kembali lagi ke sini. Mohon maaf, karena lupa foto makanan, jadi fotonya dari menu saja dan saat hidangan sudah ludes disantap.

Meskipun nama restonya Soto Betawi tapi kita pesannya nasi  Per meja disekat-sekat jadi berasa lebih aman gitu~

Es Soda Susu & Nasi Uduk Bang Sawit (bukan pesananku) isinya nasduk, telur dadar iris, ayam goreng (bisa pilih dada/paha), tahu goreng, tempe kacang, perkedel, emping dan lalapan (timun, selada & kemangi) plus sambal. Icip ayamnya sih berasa fresh & bumbunya juga resep ya.
Aku pesan Nasi Teri Empal Nyai (3.8/5), terdiri dari nasi teri yang agak gurih, empal goreng, tahu balado, telur bulat balado, tempe kacang, pete goreng, kerupuk bawang, lalapan (timun, selada & kemangi) plus sambal dan acar.
Nah, petenya sih juara. Renyah uhuy! Tahunya ga asem. 
Empal goreng masih bisa lebih empuk & lebih berbumbu lagi tapi berasa bukan yang dipanasin berulang jadi fresh pun.
Sambalnya ga pedes tapi ga manis jadi OK namun acarnya sih mantep, segar semua komponennya 
Tempe yang ga kefoto disajikan 4 pcs per porsi lengkap sambal kecap.
Empuk dengan baluran tipis tepung 
Teh Ketel Toke disajikan dengan gula terpisah & untuk 2 orang.
Dari teabag sih merknya Tasseo.  

Lagi main di daerah Serpong sama keluarga. Terus bingung dooong mau makan di mana.
Soalnya lagi bawa Jendral alias Kakek gue yang notabene Orang Betawi Asli. Jadi sudah dipastikan dia akan 'kritis' kalau tentang budaya Betawi, terlebih soal rasa makanan.

Cari lah di PerKul ini, ketemu ga jauh dari apartement tempat kita staycation, ada nih Soto Betawi Bang Sawit. Melihat review lainnya pun cukup menjanjikan.

Langsung aja ke lokasi.

Ornamennya serba Betawi. Jadi serasa makan di Rumah Adat Jakarte beneran. Gitu katanye haahha
Ada satu lukisan yang mencuri perhatian gue, yaitu lukisan besar para ondel-ondel berpasangan di sana. Kereeennn.

Kita pada pesan Sop daging, Soto Betawi Daging, Soto Betawi Paru dan Teh Ketel.
Asli. Semua enaaaaaaaakkk.
Si Teh juga mencuri perhatian Kakek gue. Dia sampe minta dibeliin tuh teh celup yang disajikan. hahaha
Asik deh.

Sop Betawi - 42,5K
Soto Betawi Daging - 42,5 K
Nasi - 6,5K
Teh Ketel - 14,5K

Let’s eat sama nasi rempong isi nya ada jengkol, semur daging dan perkedel. Serta ada combro yg lezat rasanya loh.

Soto betawi yang enak rasanya. Sudah beberapa kali makan disini gak pernah bosen. Selalu pesan soto daging campur. Dagingnya empuk dan lumayan banyak isinya, untuk kuahnya juga berasa banget kaldunya. Tempatnya juga lumayan besar jadi buat ngobrol cocok.

Lagi ngidam soto eh yang buka di atas jam 8an cuma ada soto Bang Sawit ini yang deket rumah. Baru masuk aja uda berasa fancy, jualan soto aja kece bener mejanya pake kayu solid

Gue psen soto daging, pas kluar disajikan di atas hot plate alias ada lilinnya di bawa piring jadi anget terus. Seruputan pertama berasa kurang asin, dan kurang penyedap gitu. Jadi gue tambahin garem, kecap dan jeruk. Nah baru mantap ini!! Lalu dagingnya buanyak bgt gila gue ampe gak abis. Enaknya lagi sampe selesai makan kuah masih anget, uhuy! Suka sih di sini.. cuma emang harganya lumayan. Seporsi 40rb-an uda termasuk pajak. Leh uga lah kalo nanti-nanti oengen soto mevvah lagi :)

Untuk ukuran soto di area komersil ato mall, soto ini termasuk enak. Kuah sotonya benar-benar gurih & bumbunya berasa, isiannya juga lumayan banyak. Yang bikin agak kecewa cuma daging sotonya aja. Dagingnya emang banyak tapi keras ga empuk sama sekali, untung aj kuah sotonya enak. Di beberapa meja juga tersedia aneka nasi kucing yang menurut saya mahal banget. Dagingnya sedikit banget pake parah. Isianny udah habis, nasinya masih ada, rasany juga biasa aja

Sudah lama ngga makan soto betawi, akhirnya kali ini nyobain Soto Betawi Bang Sawit. Letaknya ada di ruko, tempatnya berAC dan nyaman banget. Pilihannya juga banyak, ada daging, babat, paru, dll. Untuk harga dipatok sekitar 35rban untuk 1 porsi soto.
Saya pesen isinya daging urat dan paru. Wah, ternyata isiannya banyak. Soto betawinya disajikan di atas kompor, jadi bakal tetep hangat sampai selesai makan hmm... nikmat. Daging dan parunya empuk dan ngga bau, kuahnya juga legit dan enak. Sayangnya, sambelnya kurang nampol pedesnya. Jadi kaya ada yang kurang gitu.
Saya juga pesen pisang goreng as dessert. Disajikan dengan keju parut di atasnya dan srikaya sebagai cocolan. Rasanya enak! Pisangnya gede dan tebel. Walaupun keju dan srikayanya bisa dibilang ngga dikasih banyak, tapi pisangnya sendiri tuh udah enak.
Overall sih I have good time dining here. Pelayanannya bagus, makanannya enak, dan harganya masi relatif oke.